第7章 「真」回头客（1 / 4）
顾令仪的出现，让原本喧闹的07號窗口安静了一瞬。
学生们好奇地打量著这位气场强大、容貌出眾的女士，窃窃私语。
“这是哪个院的老师？好有气质！”
“好像是……顾校长？我在官网照片上见过！”
“校长也来排队吃小笼包？！”
王盛那句“顾校长，早上好”证实了大家的猜测，周围顿时响起一阵压抑的低呼和手机拍照的“咔嚓”声。
顾令仪对周围的骚动恍若未闻，她的目光落在王盛脸上，又扫过操作台后乾净整洁、热气蒸腾的景象，最后定格在那笼刚出屉、顶端泛著诱人金芒的小笼包，和旁边那碗红亮晶莹的糖芋艿上。
“嗯，我来尝尝。”
顾令仪的声音平稳，听不出情绪，“看看能让这么多同学早起排队的『神仙窗口』，到底有多神。”
她没说要什么，但王盛瞬间领会。
“校长您稍坐，马上就好。”
王盛手脚麻利地取出一只全新的、印著青花的小蒸笼（昨天特意买的，以备不时之需），用竹夹精心挑选了八只形態最完美、顶冠最匀称的小笼包放入，又盛了一碗糖芋艿，撒上稍多一点的干桂花。
配上特製香醋碟和薑丝，用一个简约的木托盘端到窗口旁特意留出的一张空桌上。
“小心烫。”王盛提醒。
顾令仪微微頷首，优雅落座。
她没有立刻动筷，而是先仔细观察。
小笼包形如菊，皮薄如纸，隱约透出里面粉润的肉馅和晃动的汤汁。
糖芋艿色泽诱人，汤汁浓稠掛勺，桂花点缀其间，煞是好看。
她拿起筷子，先用筷尖轻轻碰了碰小笼包顶端，感受到那惊人的柔韧。
然后，学著之前看到的吃法，小心夹起一只，在醋碟里轻轻一蘸，送到唇边，贝齿微启，咬破一个小口。
滚烫、鲜美到极致的汤汁瞬间涌入！
顾令仪那双总是平静睿智的凤眸，倏然睁大！
作为一校之长，她出席过无数宴请，品尝过各地美食，自认味蕾不算迟钝。
但这一口汤汁带来的衝击，仍然超出了她的预期！
那是一种层次分明、却又浑然一体的鲜美！
黑猪肉扎实浓郁的肉香打底，五年陈酱油醇厚复杂的咸鲜紧隨其后，古法红糖温润的焦甜悄然绽放，最后是海米乾贝粉带来的、画龙点睛般的一丝海味悠长……所有味道被猪皮冻融化后的胶质完美包裹、融合，在口中爆炸、流淌！
咸、鲜、甜、香、润……妙到毫巔！
她下意识地轻轻吸吮，將汤汁尽数纳入口中，喉头微动。
然后，是皮和馅。皮薄而韧，带著恰到好处的麦香。
肉馅颗粒感十足，弹牙多汁，调味精准得仿佛用尺子量过，多一分则腻，少一分则寡。 ↑返回顶部↑
学生们好奇地打量著这位气场强大、容貌出眾的女士，窃窃私语。
“这是哪个院的老师？好有气质！”
“好像是……顾校长？我在官网照片上见过！”
“校长也来排队吃小笼包？！”
王盛那句“顾校长，早上好”证实了大家的猜测，周围顿时响起一阵压抑的低呼和手机拍照的“咔嚓”声。
顾令仪对周围的骚动恍若未闻，她的目光落在王盛脸上，又扫过操作台后乾净整洁、热气蒸腾的景象，最后定格在那笼刚出屉、顶端泛著诱人金芒的小笼包，和旁边那碗红亮晶莹的糖芋艿上。
“嗯，我来尝尝。”
顾令仪的声音平稳，听不出情绪，“看看能让这么多同学早起排队的『神仙窗口』，到底有多神。”
她没说要什么，但王盛瞬间领会。
“校长您稍坐，马上就好。”
王盛手脚麻利地取出一只全新的、印著青花的小蒸笼（昨天特意买的，以备不时之需），用竹夹精心挑选了八只形態最完美、顶冠最匀称的小笼包放入，又盛了一碗糖芋艿，撒上稍多一点的干桂花。
配上特製香醋碟和薑丝，用一个简约的木托盘端到窗口旁特意留出的一张空桌上。
“小心烫。”王盛提醒。
顾令仪微微頷首，优雅落座。
她没有立刻动筷，而是先仔细观察。
小笼包形如菊，皮薄如纸，隱约透出里面粉润的肉馅和晃动的汤汁。
糖芋艿色泽诱人，汤汁浓稠掛勺，桂花点缀其间，煞是好看。
她拿起筷子，先用筷尖轻轻碰了碰小笼包顶端，感受到那惊人的柔韧。
然后，学著之前看到的吃法，小心夹起一只，在醋碟里轻轻一蘸，送到唇边，贝齿微启，咬破一个小口。
滚烫、鲜美到极致的汤汁瞬间涌入！
顾令仪那双总是平静睿智的凤眸，倏然睁大！
作为一校之长，她出席过无数宴请，品尝过各地美食，自认味蕾不算迟钝。
但这一口汤汁带来的衝击，仍然超出了她的预期！
那是一种层次分明、却又浑然一体的鲜美！
黑猪肉扎实浓郁的肉香打底，五年陈酱油醇厚复杂的咸鲜紧隨其后，古法红糖温润的焦甜悄然绽放，最后是海米乾贝粉带来的、画龙点睛般的一丝海味悠长……所有味道被猪皮冻融化后的胶质完美包裹、融合，在口中爆炸、流淌！
咸、鲜、甜、香、润……妙到毫巔！
她下意识地轻轻吸吮，將汤汁尽数纳入口中，喉头微动。
然后，是皮和馅。皮薄而韧，带著恰到好处的麦香。
肉馅颗粒感十足，弹牙多汁，调味精准得仿佛用尺子量过，多一分则腻，少一分则寡。 ↑返回顶部↑