第54章 互相卖(2 / 3)
王盛示范,手指翻飞,一个褶子均匀、圆润饱满的小笼包瞬间成形。
陈默拿起擀好的麵皮,学著放馅、捏褶。第一个散了,汤汁漏了一手。
第二个歪了,像个被踩扁的饺子。第三个勉强捏上了,但褶子歪歪扭扭,像条蜈蚣。
王盛没笑,只是拿起他包的包子,指出问题:“这里褶子捏死了,这里太松,收口没力气。”
“太难了学长————”陈默看著自己惨不忍睹的作品,有点泄气。
“熟能生巧。我当初练了不知道多少笼。”王盛语气平静,“继续。”
后勤处送来了大赛初步方案。场地在镜月湖亲水平台东侧,划分二十个钓位。烹飪区需要王盛搭建临时灶台,学校提供报销。
王盛直接就是找苏杭帮忙租了一套。
安全、报名、秩序维护由后勤处和钓鱼协会负责。
孟秋客那边进展神速。
钓鱼协会的“生態研究钓鱼交流”版块一夜之间就火了起来。
孟秋客把校长亲临后厨、品尝干烧鲤鱼的照片置顶,配上热血沸腾的宣言:“为校爭光!钓王爭霸!名额有限,先报先得!钓技考核標准稍后公布!”
帖子下面报名跟帖刷了几十页。有人质疑镜月湖鱼能不能吃,孟秋客直接甩出学校后勤处“生態平衡研究垂钓许可”的扫描件,堵住了悠悠之口。论坛管理员也把大赛消息掛上了总版头条。
陈默的进步肉眼可见。虽然包的包子还是不如王盛好看,但至少不露馅了,褶子也渐渐有了模样。
王盛让他独立包了一笼,上锅蒸。蒸熟后,陈默紧张地盯著。
包子大小不一,样子有点丑,但没破皮。
“尝尝。”王盛夹起一个。
陈默也拿起一个,小心咬开。汤汁不多,肉馅也少了点鲜灵劲儿,还有点粘牙。
但,这是他自己做的!能吃!而且比外面大部分包子铺的强!
“学长————我————”陈默看著王盛,眼圈有点红。
免费教学!
只需要打打下手就可以收穫!
“合格了。”王盛点点头,“基础关过了。想要更好,得练,得琢磨。明天开始,你负责一部分小笼包备料,从和面调馅开始。”
“嗯!”陈默用力点头,声音带著激动和感激。
他真学到东西了!这手艺,说不定以后开个小铺子养活自己没问题!
【叮!特殊任务薪火相传”进度更新!学徒陈默”初步掌握小笼包(基础版)”技艺!
获得其高度感激与认可!任务完成度:80%!
王盛心中一喜。快了!
周末,苏杭开著一辆小型货车来了。后车厢里是两台崭新的燃油猛火灶,火力標识惊人。
还有一张六米长的不锈钢料理台,带双水槽和两层储物架,专业程度堪比酒店后厨。 ↑返回顶部↑
陈默拿起擀好的麵皮,学著放馅、捏褶。第一个散了,汤汁漏了一手。
第二个歪了,像个被踩扁的饺子。第三个勉强捏上了,但褶子歪歪扭扭,像条蜈蚣。
王盛没笑,只是拿起他包的包子,指出问题:“这里褶子捏死了,这里太松,收口没力气。”
“太难了学长————”陈默看著自己惨不忍睹的作品,有点泄气。
“熟能生巧。我当初练了不知道多少笼。”王盛语气平静,“继续。”
后勤处送来了大赛初步方案。场地在镜月湖亲水平台东侧,划分二十个钓位。烹飪区需要王盛搭建临时灶台,学校提供报销。
王盛直接就是找苏杭帮忙租了一套。
安全、报名、秩序维护由后勤处和钓鱼协会负责。
孟秋客那边进展神速。
钓鱼协会的“生態研究钓鱼交流”版块一夜之间就火了起来。
孟秋客把校长亲临后厨、品尝干烧鲤鱼的照片置顶,配上热血沸腾的宣言:“为校爭光!钓王爭霸!名额有限,先报先得!钓技考核標准稍后公布!”
帖子下面报名跟帖刷了几十页。有人质疑镜月湖鱼能不能吃,孟秋客直接甩出学校后勤处“生態平衡研究垂钓许可”的扫描件,堵住了悠悠之口。论坛管理员也把大赛消息掛上了总版头条。
陈默的进步肉眼可见。虽然包的包子还是不如王盛好看,但至少不露馅了,褶子也渐渐有了模样。
王盛让他独立包了一笼,上锅蒸。蒸熟后,陈默紧张地盯著。
包子大小不一,样子有点丑,但没破皮。
“尝尝。”王盛夹起一个。
陈默也拿起一个,小心咬开。汤汁不多,肉馅也少了点鲜灵劲儿,还有点粘牙。
但,这是他自己做的!能吃!而且比外面大部分包子铺的强!
“学长————我————”陈默看著王盛,眼圈有点红。
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只需要打打下手就可以收穫!
“合格了。”王盛点点头,“基础关过了。想要更好,得练,得琢磨。明天开始,你负责一部分小笼包备料,从和面调馅开始。”
“嗯!”陈默用力点头,声音带著激动和感激。
他真学到东西了!这手艺,说不定以后开个小铺子养活自己没问题!
【叮!特殊任务薪火相传”进度更新!学徒陈默”初步掌握小笼包(基础版)”技艺!
获得其高度感激与认可!任务完成度:80%!
王盛心中一喜。快了!
周末,苏杭开著一辆小型货车来了。后车厢里是两台崭新的燃油猛火灶,火力標识惊人。
还有一张六米长的不锈钢料理台,带双水槽和两层储物架,专业程度堪比酒店后厨。 ↑返回顶部↑