第449章 休閒正月（3 / 6）
“都被你吵醒了，还睡什么睡？”
顾芊芊推了推我，“快起床，去给我们准备早餐，我和儿子都饿了呢。”
我捏了捏她软乎乎的脸颊，爽朗一笑：“遵命，顾大小姐。”
“你想吃什么，儘管说，我去下厨，都可以给你搞定。”
顾芊芊用食指，轻轻推我的脑袋，眼眸含笑：“大年初一当然吃汤圆，团团圆圆，寓意一整年都顺顺利利、圆圆满满。”
“没问题，保证安排得妥妥噹噹。”我哈哈一笑，转身，快步走出了房间，心底满是欢乐，也觉得踏实与骄傲。
下楼走进厨房。
我系上围裙，开始亲手製作手工汤圆。
我拿出糯米粉，加温水缓缓搅拌，直到揉成光滑不粘手的糯米麵团，手感要软糯劲道才行。
我分出小剂子，搓成圆圆的小糰子，再捏成小碗状，放入调好的黑芝麻花生馅。
这个馅料製作，也花了我不少心血：
黑芝麻炒香磨碎，混合碾碎的花生碎和绵白糖，香得勾人。
我把馅料包紧，轻轻搓成圆润饱满的汤圆，一个个码在盘子里，白白胖胖，看著就討喜。
烧上一锅清水，要等到水开后，才能把汤圆一个一个下锅，用勺子背轻轻推散，防止粘锅底。
汤圆先会沉在锅底。
等煮上几分钟，便一个个浮了起来，鼓胀圆润，在沸水里轻轻翻滚。
我又加了两次凉水，能让汤圆煮得更软糯和劲道。
我看著锅里白白胖胖的汤圆，年味与家的温暖，瞬间填满了整个厨房。
煮好汤圆，我盛在白瓷碗里，撒上少许桂花蜜，香气扑鼻。
端上桌后，我上楼，呼叫梦露和顾芊芊吃早餐。
不时，三人便围坐在餐桌旁。
暖光洒在身上，温馨又愜意。
梦露捧著温热的小碗，鼻尖轻嗅：“老杨做的汤圆好香，肯定比外面买的要好吃许多。”
顾芊芊迫不及待的舀起一颗 轻轻咬开，黑芝麻馅流了出来，甜而不腻。
她很满足地呼出了一口气：“太好吃了，老杨，你这手艺，不开饭店真是屈才了。”
我坐在中间，看著她们吃得开心，心底的幸福感爆棚：“只要你们爱吃，我可以天天给你们做。”
“大年初一吃了这碗汤圆，今年咱们家必定事事圆满，財源滚滚，万事顺遂。”
梦露笑著点头，继续小口吃著汤圆。
她时不时给我夹一颗，眼神里满是温柔。
顾芊芊一边吃，一边摸著肚子，模样温馨得让人沉醉。 ↑返回顶部↑
顾芊芊推了推我，“快起床，去给我们准备早餐，我和儿子都饿了呢。”
我捏了捏她软乎乎的脸颊，爽朗一笑：“遵命，顾大小姐。”
“你想吃什么，儘管说，我去下厨，都可以给你搞定。”
顾芊芊用食指，轻轻推我的脑袋，眼眸含笑：“大年初一当然吃汤圆，团团圆圆，寓意一整年都顺顺利利、圆圆满满。”
“没问题，保证安排得妥妥噹噹。”我哈哈一笑，转身，快步走出了房间，心底满是欢乐，也觉得踏实与骄傲。
下楼走进厨房。
我系上围裙，开始亲手製作手工汤圆。
我拿出糯米粉，加温水缓缓搅拌，直到揉成光滑不粘手的糯米麵团，手感要软糯劲道才行。
我分出小剂子，搓成圆圆的小糰子，再捏成小碗状，放入调好的黑芝麻花生馅。
这个馅料製作，也花了我不少心血：
黑芝麻炒香磨碎，混合碾碎的花生碎和绵白糖，香得勾人。
我把馅料包紧，轻轻搓成圆润饱满的汤圆，一个个码在盘子里，白白胖胖，看著就討喜。
烧上一锅清水，要等到水开后，才能把汤圆一个一个下锅，用勺子背轻轻推散，防止粘锅底。
汤圆先会沉在锅底。
等煮上几分钟，便一个个浮了起来，鼓胀圆润，在沸水里轻轻翻滚。
我又加了两次凉水，能让汤圆煮得更软糯和劲道。
我看著锅里白白胖胖的汤圆，年味与家的温暖，瞬间填满了整个厨房。
煮好汤圆，我盛在白瓷碗里，撒上少许桂花蜜，香气扑鼻。
端上桌后，我上楼，呼叫梦露和顾芊芊吃早餐。
不时，三人便围坐在餐桌旁。
暖光洒在身上，温馨又愜意。
梦露捧著温热的小碗，鼻尖轻嗅：“老杨做的汤圆好香，肯定比外面买的要好吃许多。”
顾芊芊迫不及待的舀起一颗 轻轻咬开，黑芝麻馅流了出来，甜而不腻。
她很满足地呼出了一口气：“太好吃了，老杨，你这手艺，不开饭店真是屈才了。”
我坐在中间，看著她们吃得开心，心底的幸福感爆棚：“只要你们爱吃，我可以天天给你们做。”
“大年初一吃了这碗汤圆，今年咱们家必定事事圆满，財源滚滚，万事顺遂。”
梦露笑著点头，继续小口吃著汤圆。
她时不时给我夹一颗，眼神里满是温柔。
顾芊芊一边吃，一边摸著肚子，模样温馨得让人沉醉。 ↑返回顶部↑