第99章 国宴手艺降维打击,这丸子能当桌球打!(2 / 3)

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  煤油灯被挑到了最亮。
  十几口大盆一字排开。
  刷刷刷的刮肉声。
  啪啪啪的摔打声。
  咕嘟咕嘟的开水沸腾声。
  交织成了一首最动听的工业交响曲。
  陈大炮背著手,像个监工一样在人群里穿梭。
  “刘红梅!手腕放鬆!別死命抠,那是鱼刺!”
  “胖嫂!没吃饭啊?用力摔!把鱼肉里的胶质给我摔出来!不然不给你记分!”
  “桂花嫂,火小点!那是『养』丸子,不是煮饺子!”
  他骂得越凶,大家干得越欢。
  被骂咋了?这说明陈大炮在教她们赚钱的本事!
  两个小时后。
  第一锅標准化的“陈氏秘制鱼丸”,出锅了。
  热气腾腾,白得像玉。
  每一颗都有桌球大小,在滚水里上下翻腾,看著就喜人。
  陈大炮拿起漏勺,捞起一颗。
  也不怕烫,直接往案板上一扔。
  “噠——噠——噠——”
  那鱼丸竟然真的像个弹力球一样,在案板上弹跳了几下,才滚落在一旁。
  q弹!
  劲道!
  这才是真正的好东西!
  “尝尝。”
  陈大炮捏起一颗,扔进嘴里,甚至没怎么嚼,那股子鲜味儿就顺著喉咙管往下滑。
  鲜!
  那种纯粹的、没有任何腥味的海洋鲜气,混合著恰到好处的调味,瞬间在口腔里炸开。
  没有淀粉的厚重,只有鱼肉的爽滑和那股子来自大海的野性。
  “大家都尝尝,这就是咱们以后要卖到省城去的招牌!咱们能不能发財,就看这一口了!”
  眾人迫不及待地围了上来,一人分了一颗。 ↑返回顶部↑

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