第289章 拜师仪式(3 / 4)

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  “第一,做菜先做人,手艺可以慢慢练,人品不能坏。”
  “第二,勤学苦练,不得偷奸耍滑。”
  “第三,尊师重道,同门之间要互相帮衬。”
  “这三条,你们记下了?”
  何雨柱和黄志明齐声应道:“记下了!”
  陈老爷子满意地点点头:“行了,別站著了,坐吧!”
  拜师仪式走完,陈老爷子招呼道:“走走走,上桌吃饭!今儿个高兴,咱们好好喝两杯!”
  黄师傅摆摆手:“老陈,酒就不喝了!下午还得回饭店上班,喝得一身酒气不像话。”
  陈老爷子一愣,隨即反应过来:“对对对,你看我这记性!那就不喝酒,光吃饭!”
  一群人移步饭厅,桌上已经摆满了菜。
  陈老爷子招呼大家落座,黄师傅坐在他右手边,陈建国挨著黄师傅坐,何雨柱和黄志明坐在对面。
  陈静最后一个坐下,给每人盛了碗汤。
  陈老爷子举起筷子:“来来来,都別客气,尝尝这几个菜合不合口味。”
  黄师傅夹了一筷子清炒虾仁,送进嘴里慢慢嚼著。
  嚼了几下,他眼睛微微一亮。
  “嗯,这虾仁火候恰到好处,鲜嫩弹牙,老陈你今天亲自下厨了?”
  他又夹了一筷子松鼠桂鱼,细细品味。
  “这鱼炸得也好,外酥里嫩,酸甜適口。”
  陈老爷子笑眯眯地看著他:“老黄,你就別夸了,这几个菜是柱子做的,你给他指点指点。”
  黄师傅一愣,看向何雨柱,眼里多了几分惊讶。
  “这…这都是你做的?”
  何雨柱谦虚道:“是的,黄师傅,您多提意见。”
  黄师傅又夹了一筷子菜,这回是红烧肉。
  “嗯,这红烧肉火候也到位,肥而不腻,瘦而不柴。”
  他放下筷子,看著何雨柱认真道:“小何,你这手艺別说在东方饭店,就是在北京饭店也够格了。”
  何雨柱赶紧摆手道:“黄师傅您太抬举我了。”
  黄师傅哈哈一笑:“年轻人谦虚是好事,但也不用太谦虚!你这手艺確实不错!”
  黄志明在一旁听著,忍不住也夹了一筷子菜尝了尝。
  这一尝,他愣住了。
  这味道…比他做的强多了! ↑返回顶部↑

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