第 330章 苏衡的心思（2 / 5）
京之春几人每人要了一碗鱼丸汤，又要了三个虾饼。
鱼丸汤一碗八文，虾饼一文一个。
等了没一会儿，鱼丸汤就端了上来。
小满捧著碗，先喝了一口汤，眼睛顿时一亮：“娘，这个汤好喝！一点腥味儿都没有，你快尝尝。”
“好，我来尝尝。”
京之春点点头，低头喝了一口。
汤汁入口，鱼鲜混著紫菜与葱花的香气扑面而来，鲜醇爽口，著实超出了她的预想。
“这鱼汤真不错，好喝！”
摊主是个四十来岁的妇人，正在旁边揉面，听见这话回头笑了笑：“听客官说话的口音是北方人吧？这是头一回来明州府？”
京之春点头：“是头一次来。也是头一次喝鱼丸汤。”
妇人一听笑道：“那你们就常来我家喝！
不瞒你们说，这条街上卖鱼丸的摊子不少，但就数我家的鱼丸用的是最新鲜的鱼肉。
因为旁人有的图省事儿，用的都是死鱼烂虾，我可从不干那缺德事儿。
“还有我这鱼丸，做起来可费劲儿了，我们都是把骨头剔掉，皮去了……”
话说到一半，妇人突然想起了什么，嘿嘿一笑，又摆摆手，“算了算了，再说下去就把我家秘方都露出去啦。
总之，我家的鱼丸做出来弹牙得很，光打鱼就得小半个时辰呢。
在我家吃过的，没有一个人说不好吃的！”
“原来是这样，怪不得这么好喝。”京之春笑著点头，又舀了一个鱼丸餵进嘴里。
咬一咬，鱼丸在嘴里弹了一下，又嫩又滑，嚼起来也是劲道得很，还真跟那妇人说的一样，弹牙得很。
杨老太太这边喝著鱼汤也是讚不绝口。
她又尝了一口虾饼，不由得感嘆道：“这饼也好吃，我见过最稀罕的水里东西就是河鱼，別的海货一概不认识，这也不知道是啥海货做的？”
麦穗喝著鱼汤，一听这话，解释道：“杨奶奶，这是虾做的。”
“虾？啥是虾？”
麦穗比划了一下：“就是海里的一种东西，比鱼小，有壳，煮熟了红彤彤的，就这个样子。”
杨老太太一拍大腿，想起来了：“哦，就是那边卖海货摊子上，灰色的还长须的那个？”
“对对对，就是那个！”
“原来那个叫虾啊。”杨老太太又咬了一口虾饼，细细嚼著，“没想到做成饼这么好吃。”
麦穗看杨老太太喜欢吃虾饼，便道：“杨奶奶，你要是喜欢吃，我就教你，我也会做虾饼。”
杨老太太眼睛一亮：“真的？那回去你多教教我这老婆子，我閒下来给我家几个……”
话还没说完，她忽然又觉得这话有些不妥。 ↑返回顶部↑
鱼丸汤一碗八文，虾饼一文一个。
等了没一会儿，鱼丸汤就端了上来。
小满捧著碗，先喝了一口汤，眼睛顿时一亮：“娘，这个汤好喝！一点腥味儿都没有，你快尝尝。”
“好，我来尝尝。”
京之春点点头，低头喝了一口。
汤汁入口，鱼鲜混著紫菜与葱花的香气扑面而来，鲜醇爽口，著实超出了她的预想。
“这鱼汤真不错，好喝！”
摊主是个四十来岁的妇人，正在旁边揉面，听见这话回头笑了笑：“听客官说话的口音是北方人吧？这是头一回来明州府？”
京之春点头：“是头一次来。也是头一次喝鱼丸汤。”
妇人一听笑道：“那你们就常来我家喝！
不瞒你们说，这条街上卖鱼丸的摊子不少，但就数我家的鱼丸用的是最新鲜的鱼肉。
因为旁人有的图省事儿，用的都是死鱼烂虾，我可从不干那缺德事儿。
“还有我这鱼丸，做起来可费劲儿了，我们都是把骨头剔掉，皮去了……”
话说到一半，妇人突然想起了什么，嘿嘿一笑，又摆摆手，“算了算了，再说下去就把我家秘方都露出去啦。
总之，我家的鱼丸做出来弹牙得很，光打鱼就得小半个时辰呢。
在我家吃过的，没有一个人说不好吃的！”
“原来是这样，怪不得这么好喝。”京之春笑著点头，又舀了一个鱼丸餵进嘴里。
咬一咬，鱼丸在嘴里弹了一下，又嫩又滑，嚼起来也是劲道得很，还真跟那妇人说的一样，弹牙得很。
杨老太太这边喝著鱼汤也是讚不绝口。
她又尝了一口虾饼，不由得感嘆道：“这饼也好吃，我见过最稀罕的水里东西就是河鱼，別的海货一概不认识，这也不知道是啥海货做的？”
麦穗喝著鱼汤，一听这话，解释道：“杨奶奶，这是虾做的。”
“虾？啥是虾？”
麦穗比划了一下：“就是海里的一种东西，比鱼小，有壳，煮熟了红彤彤的，就这个样子。”
杨老太太一拍大腿，想起来了：“哦，就是那边卖海货摊子上，灰色的还长须的那个？”
“对对对，就是那个！”
“原来那个叫虾啊。”杨老太太又咬了一口虾饼，细细嚼著，“没想到做成饼这么好吃。”
麦穗看杨老太太喜欢吃虾饼，便道：“杨奶奶，你要是喜欢吃，我就教你，我也会做虾饼。”
杨老太太眼睛一亮：“真的？那回去你多教教我这老婆子，我閒下来给我家几个……”
话还没说完，她忽然又觉得这话有些不妥。 ↑返回顶部↑