第114章 这一桶是什么怪物（3 / 4）
他一边说，一边把装著活林蛙的网兜直接浸进了开水锅里。
“烫这两秒钟是为了去粘液，也为了让它別乱动。”
“注意啊，时间不能长，长了皮就破了。”
刘一菲躲在厨房门口，探出半个脑袋看。
她看见方羽把网兜提起来，刚才还在挣扎的林蛙这会儿已经不动弹了。
身体被烫得稍微有点发白。
方羽把林蛙倒进盆里，接了点凉水，开始仔细清洗。
“这都是公的，咱们老家叫公狗子。”
“如果是母的，那叫母豹子，那是用来取油的，直接炸了就太糟践了。”
他一边洗，一边往盆里撒盐。
“撒盐是为了把表面的那层膜再清一清，顺便杀杀菌。”
刘一菲看著方羽那副淡定的样子，心里一阵恶寒。
她觉得方羽这会儿就像个冷酷的厨子，正在处理一些不可名状的禁忌食材。
洗乾净后，方羽把林蛙放在盆里，开始切葱花、薑片。
“葱姜、味素、十三香、料酒。”
“醃上十分钟，让味儿钻进骨头缝里。”
方羽动作很快，切菜的声音很有节奏。
他把调料拌匀，均匀地抹在每一只林蛙身上。
这时候，屋子里的那种腥气已经淡了很多。
取而代之的是葱姜配合调料的清香。
刘一菲闻到这味儿，肚子竟然很不爭气地咕嚕了一声。
她老脸一红，心说自己这是怎么了。
刚才还怕得要死，现在居然觉得有点诱人？
一定是中午吃的太少了！
【天仙姐姐，你的肚子在抗议了！】
【方羽这手法確实专业，一看就是从小在林场混大的老手。】
【干炸林蛙啊，那骨头都是脆的，下酒神器！】
方羽回头看了刘一菲一眼，笑得贼兮兮的。
“咋样？闻著味儿了吧？”
“我跟你说，这玩意儿炸出来，比你平时吃的那些炸鸡强一百倍，而且吃不胖哦~” ↑返回顶部↑
“烫这两秒钟是为了去粘液，也为了让它別乱动。”
“注意啊，时间不能长，长了皮就破了。”
刘一菲躲在厨房门口，探出半个脑袋看。
她看见方羽把网兜提起来，刚才还在挣扎的林蛙这会儿已经不动弹了。
身体被烫得稍微有点发白。
方羽把林蛙倒进盆里，接了点凉水，开始仔细清洗。
“这都是公的，咱们老家叫公狗子。”
“如果是母的，那叫母豹子，那是用来取油的，直接炸了就太糟践了。”
他一边洗，一边往盆里撒盐。
“撒盐是为了把表面的那层膜再清一清，顺便杀杀菌。”
刘一菲看著方羽那副淡定的样子，心里一阵恶寒。
她觉得方羽这会儿就像个冷酷的厨子，正在处理一些不可名状的禁忌食材。
洗乾净后，方羽把林蛙放在盆里，开始切葱花、薑片。
“葱姜、味素、十三香、料酒。”
“醃上十分钟，让味儿钻进骨头缝里。”
方羽动作很快，切菜的声音很有节奏。
他把调料拌匀，均匀地抹在每一只林蛙身上。
这时候，屋子里的那种腥气已经淡了很多。
取而代之的是葱姜配合调料的清香。
刘一菲闻到这味儿，肚子竟然很不爭气地咕嚕了一声。
她老脸一红，心说自己这是怎么了。
刚才还怕得要死，现在居然觉得有点诱人？
一定是中午吃的太少了！
【天仙姐姐，你的肚子在抗议了！】
【方羽这手法確实专业，一看就是从小在林场混大的老手。】
【干炸林蛙啊，那骨头都是脆的，下酒神器！】
方羽回头看了刘一菲一眼，笑得贼兮兮的。
“咋样？闻著味儿了吧？”
“我跟你说，这玩意儿炸出来，比你平时吃的那些炸鸡强一百倍，而且吃不胖哦~” ↑返回顶部↑