第124章 小秋收（2 / 3）
“成，酸菜也积得差不多了，正好给慧兰她们补补。”
李铁柱之所以说明天吃，是因为这肉得冻硬了才好做那酸菜燉白肉。
这也算是东北名菜了，一般家常做法就是把肉冻硬了，用刨子刨成一片一片的。
这样刨下来的肉片，又薄又长，吃的时候用筷子捲起来一口塞进嘴里，你就吃吧，別提多美了！
黄毛子一共也没有几十斤肉，没一会儿，李铁柱就卸完了。
扔了一根大腿骨，给早就待在一旁跑来跑去的二楞啃，李铁柱把剩下的肉又塞进化肥袋压实。
隨后他来到后院，用雪给一整个化肥袋埋上。
现在这天气，明儿保管是能冻硬了。
眼瞅著也没啥事了，李铁柱这才回屋换上常服，洗漱了一下。
磊子那边，把黄毛子送回自个儿那儿后，就去大队喊人了。
现在国家提倡『小秋收』活动，这野猪上交给大队，获得的奖励比自个儿拉出去卖还值钱。
上交给大队不用担责任，大队还会出人去拉，李铁柱没特意吩咐，也是这个原因。
其中最主要的原因就是，虽然大炮篮子的肉没什么人吃，但上交的奖励却是最高的。
一头大炮篮子，大队加上公社一共得奖励35元的现金，还有100工分，参与的人每人还有30工分。
不仅如此，这野猪肉虽然上交了，不能私下售卖，但公社是按官方价格回收的。
大炮篮子的肉虽然不好吃，还没有老母猪脂肪多，但是不算骨头的回收价格也是6毛一斤。
要知道这年头，肥肉可比瘦肉金贵多了，但是官方收购价又是一回事了。
像是隔年沉、挑叉子都是5毛5一斤，老母猪才5毛一斤，李铁柱也不知道具体为啥这么算。
这就算是有两种奖励了，不仅如此，还有实物奖励。
一头大炮篮子还奖励30斤的玉米、2条毛巾和肥皂，甚至还会报销子弹。
这子弹也不是你打了多少发就补多少，而是有固定额度的。
最多的就是大炮篮子，能报销10发子弹。
其实一般情况下只有大队奖励，公社那部分的奖励是没有的。
冬天天冷，山上食物减少，野猪也更容易下山祸祸人。
国家就明確指出，冬季奖励要比平时高百分之二十到三十。
公社自然响应號召，为了激励大伙儿积极参加活动，特地增加了额外奖励。
当然了，其他副產品野猪皮、猪鬃啥的就和打到的人没啥关係了。
不过开枪打中的人，有权获得被击毙野猪的猪头。
只不过他们几个人没人要，小五是有传统，李铁柱他们三人则是懒得吃。
背回来的四只黄毛子的猪头，都留在了山里。 ↑返回顶部↑
李铁柱之所以说明天吃，是因为这肉得冻硬了才好做那酸菜燉白肉。
这也算是东北名菜了，一般家常做法就是把肉冻硬了，用刨子刨成一片一片的。
这样刨下来的肉片，又薄又长，吃的时候用筷子捲起来一口塞进嘴里，你就吃吧，別提多美了！
黄毛子一共也没有几十斤肉，没一会儿，李铁柱就卸完了。
扔了一根大腿骨，给早就待在一旁跑来跑去的二楞啃，李铁柱把剩下的肉又塞进化肥袋压实。
隨后他来到后院，用雪给一整个化肥袋埋上。
现在这天气，明儿保管是能冻硬了。
眼瞅著也没啥事了，李铁柱这才回屋换上常服，洗漱了一下。
磊子那边，把黄毛子送回自个儿那儿后，就去大队喊人了。
现在国家提倡『小秋收』活动，这野猪上交给大队，获得的奖励比自个儿拉出去卖还值钱。
上交给大队不用担责任，大队还会出人去拉，李铁柱没特意吩咐，也是这个原因。
其中最主要的原因就是，虽然大炮篮子的肉没什么人吃，但上交的奖励却是最高的。
一头大炮篮子，大队加上公社一共得奖励35元的现金，还有100工分，参与的人每人还有30工分。
不仅如此，这野猪肉虽然上交了，不能私下售卖，但公社是按官方价格回收的。
大炮篮子的肉虽然不好吃，还没有老母猪脂肪多，但是不算骨头的回收价格也是6毛一斤。
要知道这年头，肥肉可比瘦肉金贵多了，但是官方收购价又是一回事了。
像是隔年沉、挑叉子都是5毛5一斤，老母猪才5毛一斤，李铁柱也不知道具体为啥这么算。
这就算是有两种奖励了，不仅如此，还有实物奖励。
一头大炮篮子还奖励30斤的玉米、2条毛巾和肥皂，甚至还会报销子弹。
这子弹也不是你打了多少发就补多少，而是有固定额度的。
最多的就是大炮篮子，能报销10发子弹。
其实一般情况下只有大队奖励，公社那部分的奖励是没有的。
冬天天冷，山上食物减少，野猪也更容易下山祸祸人。
国家就明確指出，冬季奖励要比平时高百分之二十到三十。
公社自然响应號召，为了激励大伙儿积极参加活动，特地增加了额外奖励。
当然了，其他副產品野猪皮、猪鬃啥的就和打到的人没啥关係了。
不过开枪打中的人，有权获得被击毙野猪的猪头。
只不过他们几个人没人要，小五是有传统，李铁柱他们三人则是懒得吃。
背回来的四只黄毛子的猪头，都留在了山里。 ↑返回顶部↑