第73章 千仞雪：那能一样吗？（3 / 4）
那大块的牛羊肉已经完全燉烂了，软糯入味，入口即化，吸满了汤汁的精华。
可是神奇的是，里面的土豆和蔬菜却並没有被煮成泥，依旧保持著刚刚好的口感，软糯中带著一丝劲道。
这怎么可能？
如果是放在一起煮，要想把肉燉烂，蔬菜早就化没了才对啊！
千仞雪顾不上烫，又扒了两口饭，含糊不清地问道：“老许（老师）————这是肿么做到的？”
“精神力和魂力的运用。”
南枫头也不抬地吃著饭，隨口解释道：“前面那一个月在外面打仗，还要赶路去包抄昊天宗，条件简陋得很。”
“你那个亲妈为了急行军，根本没带厨师，隨行的只有几个食物系魂师。那帮傢伙变出来的东西，只能填饱肚子。”
“我嘴刁，吃不下那玩意儿。但又没时间慢慢生火做饭。”
“所以我就琢磨出了这一招。”
“用精神力精准控制锅內每一个区域的温度和压力。给肉加高压，给菜加恆温，给汤底加高频震盪。”
“就像是在微观层面上同时操控几十个不同火候的小锅。”
南枫咽下一口肉，指了指千仞雪的碗：“別看这一锅乱七八糟的，其实里面的每一样食材，受到的待遇都不一样。”
“我试了上百次才成功，炸了几十个锅。”
说到这里，南枫看了千仞雪一眼：“既然你叫我一声老师，这就算是第一课。”
“记住了，魂力不仅仅是用来打架杀人的工具。”
“只要你的控制力足够强，哪怕是做饭这种小事，也能玩出花来。”
“当然，前提是————”
“你得有那个脑子。”
吃饱喝足，锅里的“乱燉”连汤底都被颳了个乾净。
南枫用手帕擦了擦嘴，目光落在了那个被千仞雪抱了一路、当宝贝一样护著的糕点盒子上。
“拿来。”
他伸出手。
千仞雪眼睛一亮，连忙把盒子递了过去，满脸期待地看著他：“老师，这是水晶糕和桂花酥，都是按那个大师傅的配方做的————”
南枫捏起一块卖相还算凑合的水晶糕，扔进嘴里，嚼了两下。
眉头微皱。
“火候过了，皮太硬。”
他又拿起一块桂花酥，咬了一口，眉头皱得更紧了。
“糖放多了，腻得慌。你是觉得糖不要钱吗？”
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可是神奇的是，里面的土豆和蔬菜却並没有被煮成泥，依旧保持著刚刚好的口感，软糯中带著一丝劲道。
这怎么可能？
如果是放在一起煮，要想把肉燉烂，蔬菜早就化没了才对啊！
千仞雪顾不上烫，又扒了两口饭，含糊不清地问道：“老许（老师）————这是肿么做到的？”
“精神力和魂力的运用。”
南枫头也不抬地吃著饭，隨口解释道：“前面那一个月在外面打仗，还要赶路去包抄昊天宗，条件简陋得很。”
“你那个亲妈为了急行军，根本没带厨师，隨行的只有几个食物系魂师。那帮傢伙变出来的东西，只能填饱肚子。”
“我嘴刁，吃不下那玩意儿。但又没时间慢慢生火做饭。”
“所以我就琢磨出了这一招。”
“用精神力精准控制锅內每一个区域的温度和压力。给肉加高压，给菜加恆温，给汤底加高频震盪。”
“就像是在微观层面上同时操控几十个不同火候的小锅。”
南枫咽下一口肉，指了指千仞雪的碗：“別看这一锅乱七八糟的，其实里面的每一样食材，受到的待遇都不一样。”
“我试了上百次才成功，炸了几十个锅。”
说到这里，南枫看了千仞雪一眼：“既然你叫我一声老师，这就算是第一课。”
“记住了，魂力不仅仅是用来打架杀人的工具。”
“只要你的控制力足够强，哪怕是做饭这种小事，也能玩出花来。”
“当然，前提是————”
“你得有那个脑子。”
吃饱喝足，锅里的“乱燉”连汤底都被颳了个乾净。
南枫用手帕擦了擦嘴，目光落在了那个被千仞雪抱了一路、当宝贝一样护著的糕点盒子上。
“拿来。”
他伸出手。
千仞雪眼睛一亮，连忙把盒子递了过去，满脸期待地看著他：“老师，这是水晶糕和桂花酥，都是按那个大师傅的配方做的————”
南枫捏起一块卖相还算凑合的水晶糕，扔进嘴里，嚼了两下。
眉头微皱。
“火候过了，皮太硬。”
他又拿起一块桂花酥，咬了一口，眉头皱得更紧了。
“糖放多了，腻得慌。你是觉得糖不要钱吗？”
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