第300章 天打五雷轰（2 / 3）
这位年轻陈经理，做事有章法，放权但不放任，看来林师傅没吹牛，这地方或许真能待。
他们对这家还在筹备中的药膳饭店，不由得多了几分信心和期待。
陈长川领著林洪昌一行人走进了四合院。
一进前院，就看见陈德源正带著一群人在进行服务培训。
“都精神点！客人进门，眼神要迎上去，脸上要带笑，不是傻笑，是热情的笑！”陈德源声音洪亮，一边讲解一边示范。
“德源叔。”陈长川上前打了个招呼。
陈德源一见是陈长川，立刻停下培训，脸上露出笑容：
“大川儿来了。”
他目光隨即落到陈长川身后的林洪昌等人身上，带著几分好奇。
陈长川先对陈德源介绍道：
“德源叔，这位是我请来的大厨，林洪昌林师傅，以前在丰泽园掌勺。”
“后面这几位都是后厨的师傅们，是林师傅带来的得力帮手。”
接著，他又转向林洪昌介绍道：
“林师傅，这位是我族叔，陈德源，也是咱们饭店前厅的领班，以后前后厨需要配合的地方，你们多沟通。”
陈德源一听是丰泽园来的大厨，脸上立刻堆满热情的笑容，上前一步紧紧握住林洪昌的手：
“哎呀，是林师傅！欢迎欢迎！我们这可都盼著您来呢！以后这后厨就全靠您了！”
他身后的那些服务员们，也都齐刷刷地用带著好奇和崇拜的眼神看向林洪昌一行人。
在这个年代，大师傅、大厨师是极受尊敬的技术人才，更何况是掌管他们未来饭碗的大厨。
林洪昌听到见陈长川的介绍，立刻明白这位不仅是前厅的负责人，更是是陈长川的族亲。
他不敢怠慢，连忙客气地回握陈德源的手，姿態放得很低：
“陈领班您太客气了！以后咱们就是一家人了，前厅后厨本是一家，有什么需要您隨时吩咐，我们后厨一定全力配合！”
陈长川对两人的客气寒暄点了点头，对陈德源说：
“德源叔，你们继续，我先带林师傅他们去后厨熟悉一下。”
“好好，你们忙正事。”陈德源连声应道。
穿过一道月亮门，来到后院，正对著的便是宽敞的厨房。
灶台、案板、水缸等一应厨具早已经摆放妥当。
林洪昌带来的张广全、刘建军等人一进厨房，立刻变得专业起来，四处查看，摸著灶台和案板，低声交流著。
陈长川没有过多停留，只对林洪昌使了个眼色：
“林师傅，你跟我来一下。”
他带著林洪昌穿过忙碌起来的大厨房，走到最里面，推开一扇小门。 ↑返回顶部↑
他们对这家还在筹备中的药膳饭店，不由得多了几分信心和期待。
陈长川领著林洪昌一行人走进了四合院。
一进前院，就看见陈德源正带著一群人在进行服务培训。
“都精神点！客人进门，眼神要迎上去，脸上要带笑，不是傻笑，是热情的笑！”陈德源声音洪亮，一边讲解一边示范。
“德源叔。”陈长川上前打了个招呼。
陈德源一见是陈长川，立刻停下培训，脸上露出笑容：
“大川儿来了。”
他目光隨即落到陈长川身后的林洪昌等人身上，带著几分好奇。
陈长川先对陈德源介绍道：
“德源叔，这位是我请来的大厨，林洪昌林师傅，以前在丰泽园掌勺。”
“后面这几位都是后厨的师傅们，是林师傅带来的得力帮手。”
接著，他又转向林洪昌介绍道：
“林师傅，这位是我族叔，陈德源，也是咱们饭店前厅的领班，以后前后厨需要配合的地方，你们多沟通。”
陈德源一听是丰泽园来的大厨，脸上立刻堆满热情的笑容，上前一步紧紧握住林洪昌的手：
“哎呀，是林师傅！欢迎欢迎！我们这可都盼著您来呢！以后这后厨就全靠您了！”
他身后的那些服务员们，也都齐刷刷地用带著好奇和崇拜的眼神看向林洪昌一行人。
在这个年代，大师傅、大厨师是极受尊敬的技术人才，更何况是掌管他们未来饭碗的大厨。
林洪昌听到见陈长川的介绍，立刻明白这位不仅是前厅的负责人，更是是陈长川的族亲。
他不敢怠慢，连忙客气地回握陈德源的手，姿態放得很低：
“陈领班您太客气了！以后咱们就是一家人了，前厅后厨本是一家，有什么需要您隨时吩咐，我们后厨一定全力配合！”
陈长川对两人的客气寒暄点了点头，对陈德源说：
“德源叔，你们继续，我先带林师傅他们去后厨熟悉一下。”
“好好，你们忙正事。”陈德源连声应道。
穿过一道月亮门，来到后院，正对著的便是宽敞的厨房。
灶台、案板、水缸等一应厨具早已经摆放妥当。
林洪昌带来的张广全、刘建军等人一进厨房，立刻变得专业起来，四处查看，摸著灶台和案板，低声交流著。
陈长川没有过多停留，只对林洪昌使了个眼色：
“林师傅，你跟我来一下。”
他带著林洪昌穿过忙碌起来的大厨房，走到最里面，推开一扇小门。 ↑返回顶部↑