第152章 白厅盛宴（1 / 4）
白厅大教堂后方的中央厨房內，八个灶同时忙碌著。
热浪在室內翻滚，排气扇已经开到了最大功率，但也就只能稍稍缓解厨房內的闷热。
伊万站在备餐区边缘，第三次鬆开手，在裤腿上蹭去冷汗，神经质地拨弄了一下推车上的餐盘，確认摆放稳当，才又重新攥紧餐车把手。
“稳住。”他在心底反覆告诫自己。他今年二十二岁，已经算是侍应生里的老资歷了，再有领班空缺，大概就能轮上自己。
但好巧不巧，今天却开了一个秘密机关的庆功宴。
他绝不能在这节骨眼上搞砸任何事，哪怕是洒出一滴汤汁。
伊万推著餐车离开备餐的后厨区，走进长长的廊道，低头扫了一眼餐车。
第一层，银质托盘上的阿拉格维烤鸡刚离炉不久，烟燻气味裹挟著肉香直钻鼻腔。
鸡身呈饱满的枣红色，刷过蜜汁的表皮在高温下收缩出细密油泡，皮下脂肪已烤至半融，用刀尖轻触便有滚烫的肉汁涌出，在底盘的生菜叶上晕开一片亮色。
第二层的水晶碗中，盛著半透明的岩羊肉冻。骨髓与软骨在高压釜的逼榨下析出胶质，滤净后凝成了颤巍巍的肉冻。隨著餐车行进，肉冻会跟著微微弹跳，带著骨髓特有的醇厚咸香瀰漫上来。
餐车上空，满是迷迭香、黑胡椒与烤肉的味道，留下了一道让人口舌生津的香气走廊。
伊万的目光黏在那个肥美的鸡腿上，胃袋分泌出酸液，咽了口唾沫。
他无数次猜想这只烤鸡的味道，是像蜂蜜薑饼那般香甜？是像烤洋葱猪油渣那般酥脆？还是像鹅油拌土豆泥那般醇香？
但即便这走廊里只有他自己，那也是一汤匙都不敢吃的。
因为这是一套標准的国宴菜餚。四年里，伊万只推过两次这样的餐车。
每一次，坐在餐桌前享用它们的，都是那些从雾潮深处回来的战斗英雄。
这不仅仅是美食，更是一份殊荣。
“三號车，入场。”领班的声音在前方响起。
伊万推著餐车，跟在两名端著前菜的同僚身后，走向那扇沉重的雕花橡木大门。
大门向两侧推开。
走廊里的煤气灯光被拋在身后。
迎面而来的，是宴会厅穹顶上那数十盏巨大吊灯洒下的明亮辉光。
悠扬的音乐声迎面扑来。角落的演奏上，手风琴的风箱起伏推拉，伴著小提琴的弦音跳跃，奏响了一曲轻鬆明快的舞调，那是乐手们正在进行最后的试音。
长长的橡木餐桌横贯大厅中央。桌面上铺著雪白的棉麻桌布，银质餐具整齐排列，高脚杯里倒满了伏特加、利口酒和白兰地。
餐桌两侧，冰激凌、浆果、糕点琳琅满目。
伊万不敢多看，推著餐车，走向长桌中央。
那里站著几个穿著冬棺制服的年轻人。
伊万停下餐车。双手端起那个装有阿拉格维烤鸡的银质托盘，稳稳地放在了长桌正中央。接著，他端起那碗咸味肉冻，摆在烤鸡旁边。
直起身，伸手整理了一下桌角那张雪白餐巾的摺痕，確保它足够完美。
做完这一切，伊万准备推车离开。临走前，他没忍住，目光再次扫过那只烤鸡。 ↑返回顶部↑
热浪在室內翻滚，排气扇已经开到了最大功率，但也就只能稍稍缓解厨房內的闷热。
伊万站在备餐区边缘，第三次鬆开手，在裤腿上蹭去冷汗，神经质地拨弄了一下推车上的餐盘，確认摆放稳当，才又重新攥紧餐车把手。
“稳住。”他在心底反覆告诫自己。他今年二十二岁，已经算是侍应生里的老资歷了，再有领班空缺，大概就能轮上自己。
但好巧不巧，今天却开了一个秘密机关的庆功宴。
他绝不能在这节骨眼上搞砸任何事，哪怕是洒出一滴汤汁。
伊万推著餐车离开备餐的后厨区，走进长长的廊道，低头扫了一眼餐车。
第一层，银质托盘上的阿拉格维烤鸡刚离炉不久，烟燻气味裹挟著肉香直钻鼻腔。
鸡身呈饱满的枣红色，刷过蜜汁的表皮在高温下收缩出细密油泡，皮下脂肪已烤至半融，用刀尖轻触便有滚烫的肉汁涌出，在底盘的生菜叶上晕开一片亮色。
第二层的水晶碗中，盛著半透明的岩羊肉冻。骨髓与软骨在高压釜的逼榨下析出胶质，滤净后凝成了颤巍巍的肉冻。隨著餐车行进，肉冻会跟著微微弹跳，带著骨髓特有的醇厚咸香瀰漫上来。
餐车上空，满是迷迭香、黑胡椒与烤肉的味道，留下了一道让人口舌生津的香气走廊。
伊万的目光黏在那个肥美的鸡腿上，胃袋分泌出酸液，咽了口唾沫。
他无数次猜想这只烤鸡的味道，是像蜂蜜薑饼那般香甜？是像烤洋葱猪油渣那般酥脆？还是像鹅油拌土豆泥那般醇香？
但即便这走廊里只有他自己，那也是一汤匙都不敢吃的。
因为这是一套標准的国宴菜餚。四年里，伊万只推过两次这样的餐车。
每一次，坐在餐桌前享用它们的，都是那些从雾潮深处回来的战斗英雄。
这不仅仅是美食，更是一份殊荣。
“三號车，入场。”领班的声音在前方响起。
伊万推著餐车，跟在两名端著前菜的同僚身后，走向那扇沉重的雕花橡木大门。
大门向两侧推开。
走廊里的煤气灯光被拋在身后。
迎面而来的，是宴会厅穹顶上那数十盏巨大吊灯洒下的明亮辉光。
悠扬的音乐声迎面扑来。角落的演奏上，手风琴的风箱起伏推拉，伴著小提琴的弦音跳跃，奏响了一曲轻鬆明快的舞调，那是乐手们正在进行最后的试音。
长长的橡木餐桌横贯大厅中央。桌面上铺著雪白的棉麻桌布，银质餐具整齐排列，高脚杯里倒满了伏特加、利口酒和白兰地。
餐桌两侧，冰激凌、浆果、糕点琳琅满目。
伊万不敢多看，推著餐车，走向长桌中央。
那里站著几个穿著冬棺制服的年轻人。
伊万停下餐车。双手端起那个装有阿拉格维烤鸡的银质托盘，稳稳地放在了长桌正中央。接著，他端起那碗咸味肉冻，摆在烤鸡旁边。
直起身，伸手整理了一下桌角那张雪白餐巾的摺痕，確保它足够完美。
做完这一切，伊万准备推车离开。临走前，他没忍住，目光再次扫过那只烤鸡。 ↑返回顶部↑