第74章 【终於来了】(这两天都是日更一万字的哦~~~~)(2 / 6)
“那他们怎么————”
“手抓饼和牛排,能是一回事吗?”刘卓豪直起身,把脏抹布扔进水桶,“手抓饼,麵糊、鸡蛋、火腿肠,菜市场转一圈齐活。”
“咱们这个,得找稳定的牛肉渠道,得琢磨酱料,设备也得投入,就这餐车,改改都得一个星期。”
“真想跟,没一两个月准备,门都摸不著。”
他顿了顿,“至於人家卖奶茶、水果汁的,那是加盟品牌店。”
“人家品牌方从总部派人过来,提供门店的装修方案,提供食材的供应渠道,甚至是確认门店地段上是否满足经营条件,能不能招揽到客人,这笔加盟费买的就是这些服务。”
“咱们这些个体户,想自己立个摊子,这些坑,都得自己一个一个蹚过去。”
就跟现在,他在一点点的了解本地的供应商,先看了冷链的,还有鲜肉的,最近还在接触海鲜方面的。
这些不仅仅是为了拍视频,接商单,同样是为了以后开店面。
黄伟雄“哦”了一声,似懂非懂,但脸上的疑惑更重了:“那————盯著咱们的人,会不会是放弃了?看咱们生意越来越好,挑事儿也没用。”
换个客流量少点的,有人买,但不至於排队的摊子,真这么整,正经客人多半都跑光了。
可他们这摊子,这些人来排队,故意拖延时间,想要跟其他客人吵架。
可真一吵起来,后头排队的人,乌泱泱的目光往他们身上一瞥,一个个就都灰溜溜的走了。
根本起不了什么波澜。
刘卓豪擦乾手,摸出手机有一搭没一搭的转动著。
“放弃?”
他回道,“也许吧,但也有可能是在憋別的招,要么是举报,要么是让人吃了咱们的东西倒在地上装病,要么————都有可能。”
他看了一眼远处正收拾桌椅的程兵和杨博然,压低声音:“咱们被人盯上的事,你没跟他俩漏过风吧?”
“肯定没有!”黄伟雄赶紧摇头,“老板你交代过的,我和阿楷嘴严著呢,咱们几个人群都没拉他们。”
就是他们几个人,还有远在別的城市读书负责后期剪辑工作,还有堂哥刘卓越的群聊。
这两个新人,虽然被招进来了,开始干活了。
但目前,他们並不算是进入到团队里。
“嗯,小心点好,现在咱们的优势,就是对方可能还以为自己藏得挺好。”刘卓豪说著,“他们每天混在人群里,大概想不到,咱们连他们前几天的脸都从录像里扒出来了。”
“可老板————”黄伟雄还是不解,“就算他们是同行,全市就咱们一家,他们去別处摆个摊不也一样赚钱?为什么非得跟咱们这儿死磕,搞这些下三滥?”
刘卓豪看著这个一脸认真的手下,忽然笑了笑,那笑里有点无奈,也有点冷。
“阿伟,这世上很多事情,是不跟你讲道理的。”
“有些人觉得生意不好,不是你比他强,而是你挡了他的道,他就认一个死理,只要把你搞垮了,客人自然就会流到他那里去。”
他顿了顿,想起后来网上那句调侃,用在此时竟无比贴切,“那句话怎么说来著,与其反思自己是不是水平不行,不如把问题都推到別人身上!”
老e:“那位大人————看样子这次是真的陨落了。”
三无:“误?哪位大人?”(发送一个泥潭问號表情) ↑返回顶部↑
“手抓饼和牛排,能是一回事吗?”刘卓豪直起身,把脏抹布扔进水桶,“手抓饼,麵糊、鸡蛋、火腿肠,菜市场转一圈齐活。”
“咱们这个,得找稳定的牛肉渠道,得琢磨酱料,设备也得投入,就这餐车,改改都得一个星期。”
“真想跟,没一两个月准备,门都摸不著。”
他顿了顿,“至於人家卖奶茶、水果汁的,那是加盟品牌店。”
“人家品牌方从总部派人过来,提供门店的装修方案,提供食材的供应渠道,甚至是確认门店地段上是否满足经营条件,能不能招揽到客人,这笔加盟费买的就是这些服务。”
“咱们这些个体户,想自己立个摊子,这些坑,都得自己一个一个蹚过去。”
就跟现在,他在一点点的了解本地的供应商,先看了冷链的,还有鲜肉的,最近还在接触海鲜方面的。
这些不仅仅是为了拍视频,接商单,同样是为了以后开店面。
黄伟雄“哦”了一声,似懂非懂,但脸上的疑惑更重了:“那————盯著咱们的人,会不会是放弃了?看咱们生意越来越好,挑事儿也没用。”
换个客流量少点的,有人买,但不至於排队的摊子,真这么整,正经客人多半都跑光了。
可他们这摊子,这些人来排队,故意拖延时间,想要跟其他客人吵架。
可真一吵起来,后头排队的人,乌泱泱的目光往他们身上一瞥,一个个就都灰溜溜的走了。
根本起不了什么波澜。
刘卓豪擦乾手,摸出手机有一搭没一搭的转动著。
“放弃?”
他回道,“也许吧,但也有可能是在憋別的招,要么是举报,要么是让人吃了咱们的东西倒在地上装病,要么————都有可能。”
他看了一眼远处正收拾桌椅的程兵和杨博然,压低声音:“咱们被人盯上的事,你没跟他俩漏过风吧?”
“肯定没有!”黄伟雄赶紧摇头,“老板你交代过的,我和阿楷嘴严著呢,咱们几个人群都没拉他们。”
就是他们几个人,还有远在別的城市读书负责后期剪辑工作,还有堂哥刘卓越的群聊。
这两个新人,虽然被招进来了,开始干活了。
但目前,他们並不算是进入到团队里。
“嗯,小心点好,现在咱们的优势,就是对方可能还以为自己藏得挺好。”刘卓豪说著,“他们每天混在人群里,大概想不到,咱们连他们前几天的脸都从录像里扒出来了。”
“可老板————”黄伟雄还是不解,“就算他们是同行,全市就咱们一家,他们去別处摆个摊不也一样赚钱?为什么非得跟咱们这儿死磕,搞这些下三滥?”
刘卓豪看著这个一脸认真的手下,忽然笑了笑,那笑里有点无奈,也有点冷。
“阿伟,这世上很多事情,是不跟你讲道理的。”
“有些人觉得生意不好,不是你比他强,而是你挡了他的道,他就认一个死理,只要把你搞垮了,客人自然就会流到他那里去。”
他顿了顿,想起后来网上那句调侃,用在此时竟无比贴切,“那句话怎么说来著,与其反思自己是不是水平不行,不如把问题都推到別人身上!”
老e:“那位大人————看样子这次是真的陨落了。”
三无:“误?哪位大人?”(发送一个泥潭问號表情) ↑返回顶部↑