第112章 【不够吃】（2 / 4）
至於眼前的顾客—
“猫猫老师，没想到是你来当嘉宾！”
摊前，两位已经落座的幸运顾客是两个男生，学生党，附近高中的学生。
他们都是刘卓豪早期早餐摊的粉丝，这一次，其中一个好不容易抽到了幸运顾客，便邀请了另一个人一同前来。
宋银璇已然进入营业”的状態，她身体微微前倾，脸上是恰到好处的好奇与热情，小巧的梨涡隨著笑容若隱若现，声音也比还没开始前放鬆了许多，带著一种能让人心情愉悦的甜软：“真的吗？那太感谢了！你们除了看刘老板的美食，平时还看我其他舞蹈吗？最近有特別想看我跳什么吗？”
她的笑容极具感染力，弯成月牙的眼睛很有辨识度，专注倾听的样子让两个男生很快放鬆下来，话也多了。
比起之前录製视频时，刘卓豪在一旁忙活著做菜，偶尔还得兼顾顾客的情绪，避免冷场和过度紧张，这次有个嘉宾专门负责暖场，气氛確实融洽、生动了许多。
在他们交谈时，刘卓豪將几片在铁板上被煎得金黄酥脆、边缘微卷的鸡皮，撒上细盐，轻轻放在裁好的方形海苔上。
他又將剔下的多余鸡肉切成均匀小块，与切成细丝的大葱、以及带著清新果酸味的柑橘醋快速拌匀，用竹籤串起，放在铁板边缘的高温区快速炙烤。
鸡肉表面迅速变色，滋滋作响，油脂混合著醋香与葱香瀰漫开来。
“这是鸡皮海苔脆片和葱香柑橘醋鸡肉串，算是餐前小吃。”
脆片和鸡肉串被分到三个洁白的小餐盘上，由旁边候著的黄伟雄端到了近在咫尺，如同吧檯般的简易餐桌前。
“终於尝到了！我之前隔著视频，看著刘老板做的龙虾和牛排，每次都忍不住要点外卖。”宋银璇说著，当先伸出手指，小心翼翼地拿起一串还冒著热气的鸡肉串，吹了吹，便迫不及待地送入口中。
牙齿咬下的瞬间，外皮微焦，內里鲜嫩多汁，柑橘醋的酸爽和葱丝的辛香完美解腻。
但紧隨其后的，是一股熟悉而刺激的麻辣感，精准地撞上了她的味蕾！
“唔！这个————”
她话都没说完，便猛地瞪圆了眼睛。
比起其他两个幸运顾客，他们完全是自由发挥，她则是有剧本的，或者说台本。
大概要说些什么话，刘卓豪是一早就有写了台本给她，以便在录製下，留下更多可用的视频素材。
宋银璇现在的反应，显然不在剧本之內。
她下意识地看向自己手中的竹籤，又瞥向旁边两个男生盘子里的，他们那份鸡肉串和鸡皮脆片上，瞧著都没有什么调料，能看出金黄的鸡皮和嫩白的鸡肉。
而她这一份，无论是鸡肉串还是脆片上，都清晰可见星星点点的红色辣椒酱料。
“你毕竟是川渝人，我们这边的清淡口味可能跟你不太对味，所以在你那份，我特意加了些自调的麻辣酱料。”刘卓豪头也没抬地解释了一句，手里正给鸡翅改刀，动作不停，“你要觉得不够辣，或者味道不对，隨时跟我说，我立刻调整。”
这种近乎一对一的服务，绝对是高档餐厅才有的服务。
宋银璇却愣住了。
她没想到，在如此嘈杂、忙碌的刘卓豪居然会这么细心。
“不不不，够了够了！”她赶紧摇头，声音因为嘴里还含著食物而有些含糊，但眼睛亮得惊人，腮帮子鼓鼓地快速咀嚼著，然后用力咽下，“很好吃！真的！鸡皮超级脆，鸡肉特別嫩，酱料也————很香！”
常年浸泡在重辣重麻中的味蕾，其实对纯粹鲜嫩的口感会变得迟钝。
即便能理性判断肉质很好，但若缺少那股熟悉的、强烈的味觉衝击，评价总会隔著一层。
可此刻，这恰到好处的麻辣，让她更真切地、毫无保留地感受到了鸡肉的嫩滑、鸡皮的酥脆，以及那复合酱料带来的刺激。 ↑返回顶部↑
“猫猫老师，没想到是你来当嘉宾！”
摊前，两位已经落座的幸运顾客是两个男生，学生党，附近高中的学生。
他们都是刘卓豪早期早餐摊的粉丝，这一次，其中一个好不容易抽到了幸运顾客，便邀请了另一个人一同前来。
宋银璇已然进入营业”的状態，她身体微微前倾，脸上是恰到好处的好奇与热情，小巧的梨涡隨著笑容若隱若现，声音也比还没开始前放鬆了许多，带著一种能让人心情愉悦的甜软：“真的吗？那太感谢了！你们除了看刘老板的美食，平时还看我其他舞蹈吗？最近有特別想看我跳什么吗？”
她的笑容极具感染力，弯成月牙的眼睛很有辨识度，专注倾听的样子让两个男生很快放鬆下来，话也多了。
比起之前录製视频时，刘卓豪在一旁忙活著做菜，偶尔还得兼顾顾客的情绪，避免冷场和过度紧张，这次有个嘉宾专门负责暖场，气氛確实融洽、生动了许多。
在他们交谈时，刘卓豪將几片在铁板上被煎得金黄酥脆、边缘微卷的鸡皮，撒上细盐，轻轻放在裁好的方形海苔上。
他又將剔下的多余鸡肉切成均匀小块，与切成细丝的大葱、以及带著清新果酸味的柑橘醋快速拌匀，用竹籤串起，放在铁板边缘的高温区快速炙烤。
鸡肉表面迅速变色，滋滋作响，油脂混合著醋香与葱香瀰漫开来。
“这是鸡皮海苔脆片和葱香柑橘醋鸡肉串，算是餐前小吃。”
脆片和鸡肉串被分到三个洁白的小餐盘上，由旁边候著的黄伟雄端到了近在咫尺，如同吧檯般的简易餐桌前。
“终於尝到了！我之前隔著视频，看著刘老板做的龙虾和牛排，每次都忍不住要点外卖。”宋银璇说著，当先伸出手指，小心翼翼地拿起一串还冒著热气的鸡肉串，吹了吹，便迫不及待地送入口中。
牙齿咬下的瞬间，外皮微焦，內里鲜嫩多汁，柑橘醋的酸爽和葱丝的辛香完美解腻。
但紧隨其后的，是一股熟悉而刺激的麻辣感，精准地撞上了她的味蕾！
“唔！这个————”
她话都没说完，便猛地瞪圆了眼睛。
比起其他两个幸运顾客，他们完全是自由发挥，她则是有剧本的，或者说台本。
大概要说些什么话，刘卓豪是一早就有写了台本给她，以便在录製下，留下更多可用的视频素材。
宋银璇现在的反应，显然不在剧本之內。
她下意识地看向自己手中的竹籤，又瞥向旁边两个男生盘子里的，他们那份鸡肉串和鸡皮脆片上，瞧著都没有什么调料，能看出金黄的鸡皮和嫩白的鸡肉。
而她这一份，无论是鸡肉串还是脆片上，都清晰可见星星点点的红色辣椒酱料。
“你毕竟是川渝人，我们这边的清淡口味可能跟你不太对味，所以在你那份，我特意加了些自调的麻辣酱料。”刘卓豪头也没抬地解释了一句，手里正给鸡翅改刀，动作不停，“你要觉得不够辣，或者味道不对，隨时跟我说，我立刻调整。”
这种近乎一对一的服务，绝对是高档餐厅才有的服务。
宋银璇却愣住了。
她没想到，在如此嘈杂、忙碌的刘卓豪居然会这么细心。
“不不不，够了够了！”她赶紧摇头，声音因为嘴里还含著食物而有些含糊，但眼睛亮得惊人，腮帮子鼓鼓地快速咀嚼著，然后用力咽下，“很好吃！真的！鸡皮超级脆，鸡肉特別嫩，酱料也————很香！”
常年浸泡在重辣重麻中的味蕾，其实对纯粹鲜嫩的口感会变得迟钝。
即便能理性判断肉质很好，但若缺少那股熟悉的、强烈的味觉衝击，评价总会隔著一层。
可此刻，这恰到好处的麻辣，让她更真切地、毫无保留地感受到了鸡肉的嫩滑、鸡皮的酥脆，以及那复合酱料带来的刺激。 ↑返回顶部↑