第113章 【办得很好啊】(2 / 4)
“七成熟!黑椒汁!”两个少年异口同声,年轻人吃东西,总喜欢带点刺激的滋味。
只是不同地方的年轻人,可能有重辣重麻,或者是微辣的区別。
宋银璇皱著秀气的鼻子,脸上满是甜蜜的纠结,连连摆手:“我,嗯————我是真的吃不下了,再吃肚子就要炸了。”
她夸张地摸了摸自己平坦的小腹,表情可爱。
“行,不勉强。”
刘卓豪也不多劝,在镜头前显得隨意又专业,浇汁,静置,出锅。
他用厨剪將一整块牛排利落地剪成大小適口的牛肉块,重新放回铁板,在黑椒酱汁中快速翻炒,让每一块肉都均匀裹上浓稠发亮的酱汁,这才捞出,分別放在早已准备好的、
泛著油光的鸡油拌饭旁边。
为了不让酱汁过多浸入米饭影响口感,他还特意在米饭和牛肉之间放了一片翠绿的生菜叶作为隔断。
“来,特製黑椒牛肉块配鸡油拌饭。”刘卓豪示意黄伟雄將两份堆得冒尖的餐盘端给两位少年,“这个饭量,还够吗?需要再加吗?”
他一边用铁铲利落地清理著铁板上残留的焦糊,一边隨口问道。
两个学生哪还顾得上什么窜不窜味,早就迫不及待地將酱汁浓郁的牛肉块一股脑拌入金黄油亮的米饭中,埋头吭哧吭哧猛吃起来,塞满米饭和肉块的嘴里艰难地吐出含糊不清的字句:“够了够了!老板,这个超好吃!”
瞧著他们狼吞虎咽、心满意足的样子,刘卓豪脸上露出了今晚最放鬆的一个笑容。
他转向宋银璇,用閒聊般的口吻问道:“那今天的拍摄————”
“就到这里了吗?”宋银璇不解地眨眨眼,又下意识朝周围几个还在运转的摄像机位看了一眼。
“按我心中预估的菜品,主要的拍摄內容差不多了。”刘卓豪环视一圈周围,从下午就开始忙碌、此刻脸上已带倦色的摄影团队,还有外围虽然换了一茬又一茬、但热情似乎未减的围观群眾。
一个在先前已有想法的计划,从心中冒出来。
刘卓豪脸上笑容扩大,忽然拍了拍手,声音洪亮,不仅是对宋银璇,更是对在场所有人说:“那就————来个特別的结尾吧!”
宋银璇那张还带著点婴儿肥的圆脸上满是疑惑:“啊?我们————该怎么拍结尾?”
他们就这么当著还在录製的镜头,自然地商量起来。
做自媒体,尤其是这种生活纪实类內容,本就无需像电影拍摄,综艺拍摄那般严谨刻板,要的就是这份真实隨性的鲜活感。
“阿伟!”刘卓豪再次喊道,这次声音里的笑意更盛。
“老板,还有啥吩咐?”黄伟雄刚送完餐,擦著手跑过来。
“把程兵、杨博然都叫过来!”刘卓豪自光扫过那两个埋头苦吃的幸运顾客,又掠过周围无数双好奇、期待的眼睛。
最后,他朗声开口:“咱们把今天备著的那一箱牛排,全都拿出来!咱们四个一起开火一”
他顿了顿,確保每个人都听清了,然后迎著四面八方聚焦而来的目光,掷地有声:“今天辛苦摄影团队的各位老师、平台来的编辑老师帮忙拍摄了,还有外头帮忙维持秩序的城管同志、交警同志,麻烦你们特意大晚上过来加班。”
“我们这边现场煎牛排,切成小块,用一次性餐盒装好,给大家当个夜宵,尝尝鲜!
感谢大家今晚的捧场和支持!”
“不过我们这边的备料比起於现场的人,可能不太够,所以只能儘量让大傢伙都能尝到一小口,垫垫肚子,招待不周,一点心意!”
刘卓豪的声音洪亮,便是在这嘈杂的夜市中,却仍旧清晰地传递出去。 ↑返回顶部↑
只是不同地方的年轻人,可能有重辣重麻,或者是微辣的区別。
宋银璇皱著秀气的鼻子,脸上满是甜蜜的纠结,连连摆手:“我,嗯————我是真的吃不下了,再吃肚子就要炸了。”
她夸张地摸了摸自己平坦的小腹,表情可爱。
“行,不勉强。”
刘卓豪也不多劝,在镜头前显得隨意又专业,浇汁,静置,出锅。
他用厨剪將一整块牛排利落地剪成大小適口的牛肉块,重新放回铁板,在黑椒酱汁中快速翻炒,让每一块肉都均匀裹上浓稠发亮的酱汁,这才捞出,分別放在早已准备好的、
泛著油光的鸡油拌饭旁边。
为了不让酱汁过多浸入米饭影响口感,他还特意在米饭和牛肉之间放了一片翠绿的生菜叶作为隔断。
“来,特製黑椒牛肉块配鸡油拌饭。”刘卓豪示意黄伟雄將两份堆得冒尖的餐盘端给两位少年,“这个饭量,还够吗?需要再加吗?”
他一边用铁铲利落地清理著铁板上残留的焦糊,一边隨口问道。
两个学生哪还顾得上什么窜不窜味,早就迫不及待地將酱汁浓郁的牛肉块一股脑拌入金黄油亮的米饭中,埋头吭哧吭哧猛吃起来,塞满米饭和肉块的嘴里艰难地吐出含糊不清的字句:“够了够了!老板,这个超好吃!”
瞧著他们狼吞虎咽、心满意足的样子,刘卓豪脸上露出了今晚最放鬆的一个笑容。
他转向宋银璇,用閒聊般的口吻问道:“那今天的拍摄————”
“就到这里了吗?”宋银璇不解地眨眨眼,又下意识朝周围几个还在运转的摄像机位看了一眼。
“按我心中预估的菜品,主要的拍摄內容差不多了。”刘卓豪环视一圈周围,从下午就开始忙碌、此刻脸上已带倦色的摄影团队,还有外围虽然换了一茬又一茬、但热情似乎未减的围观群眾。
一个在先前已有想法的计划,从心中冒出来。
刘卓豪脸上笑容扩大,忽然拍了拍手,声音洪亮,不仅是对宋银璇,更是对在场所有人说:“那就————来个特別的结尾吧!”
宋银璇那张还带著点婴儿肥的圆脸上满是疑惑:“啊?我们————该怎么拍结尾?”
他们就这么当著还在录製的镜头,自然地商量起来。
做自媒体,尤其是这种生活纪实类內容,本就无需像电影拍摄,综艺拍摄那般严谨刻板,要的就是这份真实隨性的鲜活感。
“阿伟!”刘卓豪再次喊道,这次声音里的笑意更盛。
“老板,还有啥吩咐?”黄伟雄刚送完餐,擦著手跑过来。
“把程兵、杨博然都叫过来!”刘卓豪自光扫过那两个埋头苦吃的幸运顾客,又掠过周围无数双好奇、期待的眼睛。
最后,他朗声开口:“咱们把今天备著的那一箱牛排,全都拿出来!咱们四个一起开火一”
他顿了顿,確保每个人都听清了,然后迎著四面八方聚焦而来的目光,掷地有声:“今天辛苦摄影团队的各位老师、平台来的编辑老师帮忙拍摄了,还有外头帮忙维持秩序的城管同志、交警同志,麻烦你们特意大晚上过来加班。”
“我们这边现场煎牛排,切成小块,用一次性餐盒装好,给大家当个夜宵,尝尝鲜!
感谢大家今晚的捧场和支持!”
“不过我们这边的备料比起於现场的人,可能不太够,所以只能儘量让大傢伙都能尝到一小口,垫垫肚子,招待不周,一点心意!”
刘卓豪的声音洪亮,便是在这嘈杂的夜市中,却仍旧清晰地传递出去。 ↑返回顶部↑