第89章 发现徵兆（2 / 4）
今天看了一天的数据，脑子都空了，急需碳水补充一下。”
“好，稍等。”
江屹点了点头，隨即將干毛巾搭在一旁，转身投入了工作。
他先拿起两个標准的牛皮纸碗，转身打开了身后那个大电饭煲。
“呼——”一股浓郁的东米香气伴隨著白色的蒸汽涌了出来。
江屹拿起饭勺，动作利落而均匀地將米饭盛入纸碗中，米饭粒粒分明，透著饱满的光泽。
接著，他將盛好米饭的纸碗放在操作台上，拿起那个长柄不锈钢汤勺，探入旁边那个一直保持著微沸状態的肉臊保温桶里。
汤勺在桶底轻轻一搅，捞起了满满一勺肥瘦相间、燉得软烂晶莹的带皮五花肉丁。
“哗啦——”浓郁的肉臊酱汁均匀地浇在洁白的米饭上，酱红色的滷汁顺著米粒的缝隙迅速渗透下去。
江屹记得王大山的要求，又特意多舀了半勺纯滷汁，淋在了大山的那个碗里，最后抓起一小撮切得细碎的葱花撒在表面。
“大山的肉臊多汁，小刘的瘦点。”
江屹將两个纸碗递给站在一旁的陈彪。
“得嘞！”
陈彪双手稳稳地接过纸碗，转身端到了王大山和小刘的桌子上，“来，小心烫啊！”
江屹没有停歇，转身打开了猛火灶的开关。
锅烧热后，倒入少许底油，单手打入两个鸡蛋。
他动作极快地拿起大铁勺，將鸡蛋快速打散，紧接著倒入一份米饭。
江屹左手顛锅，右手握著铁勺不断翻炒。
出锅前，他从旁边的配菜盒里，抓了一大把切好的酸豆角丁撒入锅中，大火翻炒了最后十秒钟，酸豆角特有的酸爽香气瞬间被激发出来。
“linda的炒饭，多加了酸豆角。”
江屹將炒饭盛入纸碗中，推给陈彪。
此时，王大山和小刘已经迫不及待地开动了。
王大山拿起一次性木筷，直接將碗里的肉臊和米饭用力地搅拌均匀，让每一粒米都裹满酱汁，夹起一大口塞进嘴里。
“嗯！就是这个味儿！”
王大山一边嚼著一边发出满足的感嘆，“这肥肉丁软烂入味，红葱头的香味绝了！
江哥，你不知道我昨天吃的那外卖多难吃，今天总算活过来了！”
小刘也大口地扒拉著米饭，连连点头附和：“確实，吃来吃去，还是江哥这手艺最扎实。”
linda接过陈彪递来的炒饭，也拿起了勺子。
她先挑了一点带酸豆角的米饭放进嘴里。
“这酸豆角加得多就是解腻。” ↑返回顶部↑
“好，稍等。”
江屹点了点头，隨即將干毛巾搭在一旁，转身投入了工作。
他先拿起两个標准的牛皮纸碗，转身打开了身后那个大电饭煲。
“呼——”一股浓郁的东米香气伴隨著白色的蒸汽涌了出来。
江屹拿起饭勺，动作利落而均匀地將米饭盛入纸碗中，米饭粒粒分明，透著饱满的光泽。
接著，他將盛好米饭的纸碗放在操作台上，拿起那个长柄不锈钢汤勺，探入旁边那个一直保持著微沸状態的肉臊保温桶里。
汤勺在桶底轻轻一搅，捞起了满满一勺肥瘦相间、燉得软烂晶莹的带皮五花肉丁。
“哗啦——”浓郁的肉臊酱汁均匀地浇在洁白的米饭上，酱红色的滷汁顺著米粒的缝隙迅速渗透下去。
江屹记得王大山的要求，又特意多舀了半勺纯滷汁，淋在了大山的那个碗里，最后抓起一小撮切得细碎的葱花撒在表面。
“大山的肉臊多汁，小刘的瘦点。”
江屹將两个纸碗递给站在一旁的陈彪。
“得嘞！”
陈彪双手稳稳地接过纸碗，转身端到了王大山和小刘的桌子上，“来，小心烫啊！”
江屹没有停歇，转身打开了猛火灶的开关。
锅烧热后，倒入少许底油，单手打入两个鸡蛋。
他动作极快地拿起大铁勺，將鸡蛋快速打散，紧接著倒入一份米饭。
江屹左手顛锅，右手握著铁勺不断翻炒。
出锅前，他从旁边的配菜盒里，抓了一大把切好的酸豆角丁撒入锅中，大火翻炒了最后十秒钟，酸豆角特有的酸爽香气瞬间被激发出来。
“linda的炒饭，多加了酸豆角。”
江屹將炒饭盛入纸碗中，推给陈彪。
此时，王大山和小刘已经迫不及待地开动了。
王大山拿起一次性木筷，直接將碗里的肉臊和米饭用力地搅拌均匀，让每一粒米都裹满酱汁，夹起一大口塞进嘴里。
“嗯！就是这个味儿！”
王大山一边嚼著一边发出满足的感嘆，“这肥肉丁软烂入味，红葱头的香味绝了！
江哥，你不知道我昨天吃的那外卖多难吃，今天总算活过来了！”
小刘也大口地扒拉著米饭，连连点头附和：“確实，吃来吃去，还是江哥这手艺最扎实。”
linda接过陈彪递来的炒饭，也拿起了勺子。
她先挑了一点带酸豆角的米饭放进嘴里。
“这酸豆角加得多就是解腻。” ↑返回顶部↑