第280章 念念的肉丸子（3 / 5）
他看了一眼帐单，报出价格，看著客人扫码付款后，笑著將两人送出了门。
“两位慢走啊！”
隨著最后两个客人的离开，大堂里彻底空了下来。
陈彪转过身，拿起抹布，將最后一桌的残局收拾乾净，把脏盘子全部送进了后厨的水槽里。
江屹看了一眼墙上的时间，转头对陈彪交代道。
“彪子，收拾好之后，把外面的营业牌翻一下，准备吃饭。”
江屹开口说道。
』“得嘞江哥！交给我吧！”
陈彪走到玻璃门前，伸手握住木质营业牌用力一翻，將“暂停营业”那面朝外。
隨后，他双手握住两扇玻璃推拉门把手，往中间一拉，將大门关上，把外面的夜色挡在了门外。
江屹转过头，目光看向专属小桌椅的沈清婉和念念。
“饿了吧？”
江屹看著两人，问道，“晚上想吃点什么？”
沈清婉从小椅子上站起身，拍了拍裤腿。
“我都可以，看念念想吃什么吧，简单做一点就好，你今天已经够累了。”
沈清婉看著他，说道。
念念一听要吃晚饭了，立刻把手里的小锅铲一丟，从地上爬了起来。
“爸爸！我要吃肉丸子！”
小丫头咽了一口口水，大眼睛亮晶晶地提出要求，“要那种圆圆的，香香的肉丸子！”
江屹看著女儿馋猫一样的表情，眼底闪过一丝笑意。
“好。做肉丸子。”
江屹点头答应了下来。
说完，他转身重新掀开门帘，走进了后厨。
沈清婉没有去大堂的餐桌旁坐著休息，而是重新蹲下身，陪著念念一起，把散落在地垫上的玩具小锅小碗一件件地收拾进柜子里。
后厨里。
江屹从冷鲜柜里取出一块新鲜的去皮前腿肉，放在案板上，手起刀落，快速將其剁成细腻的肉糜。
加入葱姜水、少许盐和生抽，顺著一个方向快速搅拌上劲。
“轰！”
灶台上的火苗再次燃起。
江屹抓起肉馅，从虎口处挤出一个个圆润饱满的肉丸，直接下入温热的油锅中定型，隨后加入调好的红烧料汁和高汤，盖上锅盖燜煮。 ↑返回顶部↑
“两位慢走啊！”
隨著最后两个客人的离开，大堂里彻底空了下来。
陈彪转过身，拿起抹布，將最后一桌的残局收拾乾净，把脏盘子全部送进了后厨的水槽里。
江屹看了一眼墙上的时间，转头对陈彪交代道。
“彪子，收拾好之后，把外面的营业牌翻一下，准备吃饭。”
江屹开口说道。
』“得嘞江哥！交给我吧！”
陈彪走到玻璃门前，伸手握住木质营业牌用力一翻，將“暂停营业”那面朝外。
隨后，他双手握住两扇玻璃推拉门把手，往中间一拉，將大门关上，把外面的夜色挡在了门外。
江屹转过头，目光看向专属小桌椅的沈清婉和念念。
“饿了吧？”
江屹看著两人，问道，“晚上想吃点什么？”
沈清婉从小椅子上站起身，拍了拍裤腿。
“我都可以，看念念想吃什么吧，简单做一点就好，你今天已经够累了。”
沈清婉看著他，说道。
念念一听要吃晚饭了，立刻把手里的小锅铲一丟，从地上爬了起来。
“爸爸！我要吃肉丸子！”
小丫头咽了一口口水，大眼睛亮晶晶地提出要求，“要那种圆圆的，香香的肉丸子！”
江屹看著女儿馋猫一样的表情，眼底闪过一丝笑意。
“好。做肉丸子。”
江屹点头答应了下来。
说完，他转身重新掀开门帘，走进了后厨。
沈清婉没有去大堂的餐桌旁坐著休息，而是重新蹲下身，陪著念念一起，把散落在地垫上的玩具小锅小碗一件件地收拾进柜子里。
后厨里。
江屹从冷鲜柜里取出一块新鲜的去皮前腿肉，放在案板上，手起刀落，快速將其剁成细腻的肉糜。
加入葱姜水、少许盐和生抽，顺著一个方向快速搅拌上劲。
“轰！”
灶台上的火苗再次燃起。
江屹抓起肉馅，从虎口处挤出一个个圆润饱满的肉丸，直接下入温热的油锅中定型，隨后加入调好的红烧料汁和高汤，盖上锅盖燜煮。 ↑返回顶部↑