第30章 禽满四合院也不是任何人都可以待的下去的(2 / 5)

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  天渐渐擦黑,四合院里的炊烟慢慢散去,何大清踩著暮色回来了。
  刚进院门,那股混合著肉香、汤鲜的味道就钻进了鼻子里,他眼睛一亮,脚步都加快了几分。
  “这味儿,像是燉鸽子?”
  何大清心里嘀咕著。
  他在丰泽园当大厨,偶尔有客人点乳鸽燉汤,就是这个鲜味儿。
  进了厨房,他直奔砂锅而去,伸手就掀开了锅盖。
  “腾”的一下,白汽扑面而来,带著滚烫的温度,把他的脸都熏得发烫。
  他眯著眼,用筷子扒拉了一下旁边盘子里码好的肉,片得薄,摆得整齐,一看就是下了功夫的。
  “小子,长本事了啊!”
  何大清乐了,拍了拍何雨柱的肩膀。
  “弄这么多麻雀,少说也得二十只吧?”
  目光扫到灶台上那两只烤好的麻雀,油亮亮的,裹著孜然和辣椒麵,香味儿更冲,“这俩,是给我留的下酒菜?”
  “那可不咋地。”何雨柱手里的活没停,正在给白菜丝调味。
  “知道您爱喝酒,特意留的,等会儿给您热一下。”
  “好小子,没白养你!”
  何大清笑得合不拢嘴,伸手揉了揉他的脑袋,“还知道惦记你老子。”
  “应该的。”何雨柱抬头笑了笑,“您歇著就行,有啥要帮忙的?”
  “不用不用,你忙你的。”
  何大清摆摆手。
  “对了,你娘说让我去后院接老太太过来,这雀汤大补,让她也尝尝鲜。”
  “正有此意。”何雨柱点头,“您快去快回,菜马上就齐了。”
  何大清转身进了里屋,陈兰香正坐在炕边纳鞋底,抬头问道:“大清,你跟柱子在厨房嘀咕啥呢?笑得那么开心。”
  “没啥,你儿子出息了,今晚弄了一桌子好菜,有爆炒雀肉,还有清燉雀汤,味儿绝了。”何大清语气里满是骄傲。
  “那是,也不看看是谁的儿子。”陈兰香脸上笑开了花,“俩小傢伙忙活一下午了,大茂也跟著搭了不少手。”
  “哦?大茂也帮忙了?”
  何大清看向坐在一旁的许大茂,这小子正乖乖坐著,手里还把玩著一根小木棍。
  许大茂脸一红,有点不好意思地挠挠头。
  “何大爷,我也没干啥,就帮忙拔了拔雀毛,递了递东西。”
  “那也是干活了,有功!”何大清笑著拍拍他的肩膀,“晚上多吃点,別客气。”
  “嘿嘿,谢谢何大爷!”许大茂笑得眼睛都眯成了一条缝,心里美滋滋的。 ↑返回顶部↑

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