第30章 禽满四合院也不是任何人都可以待的下去的(2 / 5)
天渐渐擦黑,四合院里的炊烟慢慢散去,何大清踩著暮色回来了。
刚进院门,那股混合著肉香、汤鲜的味道就钻进了鼻子里,他眼睛一亮,脚步都加快了几分。
“这味儿,像是燉鸽子?”
何大清心里嘀咕著。
他在丰泽园当大厨,偶尔有客人点乳鸽燉汤,就是这个鲜味儿。
进了厨房,他直奔砂锅而去,伸手就掀开了锅盖。
“腾”的一下,白汽扑面而来,带著滚烫的温度,把他的脸都熏得发烫。
他眯著眼,用筷子扒拉了一下旁边盘子里码好的肉,片得薄,摆得整齐,一看就是下了功夫的。
“小子,长本事了啊!”
何大清乐了,拍了拍何雨柱的肩膀。
“弄这么多麻雀,少说也得二十只吧?”
目光扫到灶台上那两只烤好的麻雀,油亮亮的,裹著孜然和辣椒麵,香味儿更冲,“这俩,是给我留的下酒菜?”
“那可不咋地。”何雨柱手里的活没停,正在给白菜丝调味。
“知道您爱喝酒,特意留的,等会儿给您热一下。”
“好小子,没白养你!”
何大清笑得合不拢嘴,伸手揉了揉他的脑袋,“还知道惦记你老子。”
“应该的。”何雨柱抬头笑了笑,“您歇著就行,有啥要帮忙的?”
“不用不用,你忙你的。”
何大清摆摆手。
“对了,你娘说让我去后院接老太太过来,这雀汤大补,让她也尝尝鲜。”
“正有此意。”何雨柱点头,“您快去快回,菜马上就齐了。”
何大清转身进了里屋,陈兰香正坐在炕边纳鞋底,抬头问道:“大清,你跟柱子在厨房嘀咕啥呢?笑得那么开心。”
“没啥,你儿子出息了,今晚弄了一桌子好菜,有爆炒雀肉,还有清燉雀汤,味儿绝了。”何大清语气里满是骄傲。
“那是,也不看看是谁的儿子。”陈兰香脸上笑开了花,“俩小傢伙忙活一下午了,大茂也跟著搭了不少手。”
“哦?大茂也帮忙了?”
何大清看向坐在一旁的许大茂,这小子正乖乖坐著,手里还把玩著一根小木棍。
许大茂脸一红,有点不好意思地挠挠头。
“何大爷,我也没干啥,就帮忙拔了拔雀毛,递了递东西。”
“那也是干活了,有功!”何大清笑著拍拍他的肩膀,“晚上多吃点,別客气。”
“嘿嘿,谢谢何大爷!”许大茂笑得眼睛都眯成了一条缝,心里美滋滋的。 ↑返回顶部↑
刚进院门,那股混合著肉香、汤鲜的味道就钻进了鼻子里,他眼睛一亮,脚步都加快了几分。
“这味儿,像是燉鸽子?”
何大清心里嘀咕著。
他在丰泽园当大厨,偶尔有客人点乳鸽燉汤,就是这个鲜味儿。
进了厨房,他直奔砂锅而去,伸手就掀开了锅盖。
“腾”的一下,白汽扑面而来,带著滚烫的温度,把他的脸都熏得发烫。
他眯著眼,用筷子扒拉了一下旁边盘子里码好的肉,片得薄,摆得整齐,一看就是下了功夫的。
“小子,长本事了啊!”
何大清乐了,拍了拍何雨柱的肩膀。
“弄这么多麻雀,少说也得二十只吧?”
目光扫到灶台上那两只烤好的麻雀,油亮亮的,裹著孜然和辣椒麵,香味儿更冲,“这俩,是给我留的下酒菜?”
“那可不咋地。”何雨柱手里的活没停,正在给白菜丝调味。
“知道您爱喝酒,特意留的,等会儿给您热一下。”
“好小子,没白养你!”
何大清笑得合不拢嘴,伸手揉了揉他的脑袋,“还知道惦记你老子。”
“应该的。”何雨柱抬头笑了笑,“您歇著就行,有啥要帮忙的?”
“不用不用,你忙你的。”
何大清摆摆手。
“对了,你娘说让我去后院接老太太过来,这雀汤大补,让她也尝尝鲜。”
“正有此意。”何雨柱点头,“您快去快回,菜马上就齐了。”
何大清转身进了里屋,陈兰香正坐在炕边纳鞋底,抬头问道:“大清,你跟柱子在厨房嘀咕啥呢?笑得那么开心。”
“没啥,你儿子出息了,今晚弄了一桌子好菜,有爆炒雀肉,还有清燉雀汤,味儿绝了。”何大清语气里满是骄傲。
“那是,也不看看是谁的儿子。”陈兰香脸上笑开了花,“俩小傢伙忙活一下午了,大茂也跟著搭了不少手。”
“哦?大茂也帮忙了?”
何大清看向坐在一旁的许大茂,这小子正乖乖坐著,手里还把玩著一根小木棍。
许大茂脸一红,有点不好意思地挠挠头。
“何大爷,我也没干啥,就帮忙拔了拔雀毛,递了递东西。”
“那也是干活了,有功!”何大清笑著拍拍他的肩膀,“晚上多吃点,別客气。”
“嘿嘿,谢谢何大爷!”许大茂笑得眼睛都眯成了一条缝,心里美滋滋的。 ↑返回顶部↑