第85章 津门鱼市遇孤女(2 / 4)
这两个月里,何雨柱还悄悄做了一件大事——大批量採购屠宰好的牛羊肉。
他先摸清了会芳楼的肉类供货商地址,独自找上门去,可屠宰场只认长期合作的熟客,压根不理他这个生面孔。
没办法,何雨柱又拎著菸酒点心,找到了店里的採购师傅,一番打点之后,採购才领著他亲自去了屠宰场,打通了门路。
自此,何雨柱开始了疯狂採购。
整整两个月,他前前后后买下了上百头黄牛、將近三百只羊,屠宰好的鲜肉、骨架、內臟,被他一股脑收进静止空间,堆成了一座实打实的小肉山。
因为他结帐用的是现大洋与小黄鱼,实打实的硬通货,屠宰场老板乐得赚这笔大钱,特意叮嘱手下人封口,绝不去会芳楼多嘴,这笔私下交易也就无人知晓。
只可惜会芳楼是正经清真馆子,从不碰猪肉,也没有猪肉的供货渠道,不然何雨柱铁定还要再来一波猪肉大採购,把空间塞得满满当当。
五月初的一天,会芳楼生意稍缓,何雨柱难得得了一日清閒。
他想起天津临海,海鲜品类丰富、新鲜肥美,正好可以去海边寻些新鲜食材,顺便找找少见的海货,练练手精进一下谭家菜的手艺。
谭家菜本就擅长海味烹製,若是能寻到上好的海鲜,正好能打磨技艺。
何雨柱换上一身轻便的粗布短打,扎紧裤脚,出门拐进一条无人的小巷,心念一动,从静止空间里放出一辆鋥亮的自行车。
这年月自行车可是稀罕物,街面上骑车的人虽有,可没人见过他买车,他只能偷偷摸摸拿出来骑,免得惹人非议。
跨上自行车,脚蹬一踩,车轮滚滚朝著东边海边而去。
一路风驰电掣,市井的喧囂渐渐被拋在身后,取而代之的是呼呼的风声与淡淡的海腥气。
骑了约莫半个时辰,眼前豁然开朗,一望无际的大海铺展开来,海浪拍打著沙滩,发出哗哗的声响,咸腥的海风扑面而来,吹得人浑身舒畅,连日来后厨的疲惫一扫而空。
可这年月,海边根本没有游玩散心的人,人人都在为了一口吃食拼命奔波。
海面上只有三两艘小渔船隨风摇曳,渔民们早出晚归,打上来的鱼虾第一时间就拉去鱼市售卖,海边空荡荡的,连半条鲜鱼都捡不到。
何雨柱吹了片刻海风,拉住一个收网归来的老渔民,客气问路。
老渔民操著一口津门口音,指了指远处:“小伙子,买海鲜得去塘沽鱼市,往东边再骑五六里地就到了!”
何雨柱道了谢,蹬上自行车继续往东赶。
五六里地转瞬即至,老远就看见鱼市人头攒动,吆喝声、討价还价声、鱼虾的腥气混在一起,热闹非凡。
何雨柱捏著车闸,缓缓停在鱼市入口,刚支好自行车,还没来得及打量四周,就被一个小小的身影猛地撞在了腿上!
“嘭!”
力道不大,却让他踉蹌了一下。
撞人的是个约莫七八岁的孩子,浑身脏兮兮的,头髮乱糟糟地贴在头皮上,脸上满是泥污,身上散发著浓重的鱼腥味与海水的咸臭味。
孩子背上背著一个半旧的竹篓,撞在何雨柱身上的瞬间,竹篓直接倒扣,半篓子活蹦乱跳的螃蟹与几条鲜鱼,哗啦啦全扣在了何雨柱的乾净衣裳上。
螃蟹张著钳子乱爬,鱼鳞沾了满身,刚换的短打瞬间脏得不成样子。
“你小子撞了人还想跑?”
何雨柱眼疾手快,一把攥住了孩子细瘦的胳膊,这孩子撞完人就想扭头逃窜,被他牢牢抓在手里,动弹不得。
“放开我!你放开我!” ↑返回顶部↑
他先摸清了会芳楼的肉类供货商地址,独自找上门去,可屠宰场只认长期合作的熟客,压根不理他这个生面孔。
没办法,何雨柱又拎著菸酒点心,找到了店里的採购师傅,一番打点之后,採购才领著他亲自去了屠宰场,打通了门路。
自此,何雨柱开始了疯狂採购。
整整两个月,他前前后后买下了上百头黄牛、將近三百只羊,屠宰好的鲜肉、骨架、內臟,被他一股脑收进静止空间,堆成了一座实打实的小肉山。
因为他结帐用的是现大洋与小黄鱼,实打实的硬通货,屠宰场老板乐得赚这笔大钱,特意叮嘱手下人封口,绝不去会芳楼多嘴,这笔私下交易也就无人知晓。
只可惜会芳楼是正经清真馆子,从不碰猪肉,也没有猪肉的供货渠道,不然何雨柱铁定还要再来一波猪肉大採购,把空间塞得满满当当。
五月初的一天,会芳楼生意稍缓,何雨柱难得得了一日清閒。
他想起天津临海,海鲜品类丰富、新鲜肥美,正好可以去海边寻些新鲜食材,顺便找找少见的海货,练练手精进一下谭家菜的手艺。
谭家菜本就擅长海味烹製,若是能寻到上好的海鲜,正好能打磨技艺。
何雨柱换上一身轻便的粗布短打,扎紧裤脚,出门拐进一条无人的小巷,心念一动,从静止空间里放出一辆鋥亮的自行车。
这年月自行车可是稀罕物,街面上骑车的人虽有,可没人见过他买车,他只能偷偷摸摸拿出来骑,免得惹人非议。
跨上自行车,脚蹬一踩,车轮滚滚朝著东边海边而去。
一路风驰电掣,市井的喧囂渐渐被拋在身后,取而代之的是呼呼的风声与淡淡的海腥气。
骑了约莫半个时辰,眼前豁然开朗,一望无际的大海铺展开来,海浪拍打著沙滩,发出哗哗的声响,咸腥的海风扑面而来,吹得人浑身舒畅,连日来后厨的疲惫一扫而空。
可这年月,海边根本没有游玩散心的人,人人都在为了一口吃食拼命奔波。
海面上只有三两艘小渔船隨风摇曳,渔民们早出晚归,打上来的鱼虾第一时间就拉去鱼市售卖,海边空荡荡的,连半条鲜鱼都捡不到。
何雨柱吹了片刻海风,拉住一个收网归来的老渔民,客气问路。
老渔民操著一口津门口音,指了指远处:“小伙子,买海鲜得去塘沽鱼市,往东边再骑五六里地就到了!”
何雨柱道了谢,蹬上自行车继续往东赶。
五六里地转瞬即至,老远就看见鱼市人头攒动,吆喝声、討价还价声、鱼虾的腥气混在一起,热闹非凡。
何雨柱捏著车闸,缓缓停在鱼市入口,刚支好自行车,还没来得及打量四周,就被一个小小的身影猛地撞在了腿上!
“嘭!”
力道不大,却让他踉蹌了一下。
撞人的是个约莫七八岁的孩子,浑身脏兮兮的,头髮乱糟糟地贴在头皮上,脸上满是泥污,身上散发著浓重的鱼腥味与海水的咸臭味。
孩子背上背著一个半旧的竹篓,撞在何雨柱身上的瞬间,竹篓直接倒扣,半篓子活蹦乱跳的螃蟹与几条鲜鱼,哗啦啦全扣在了何雨柱的乾净衣裳上。
螃蟹张著钳子乱爬,鱼鳞沾了满身,刚换的短打瞬间脏得不成样子。
“你小子撞了人还想跑?”
何雨柱眼疾手快,一把攥住了孩子细瘦的胳膊,这孩子撞完人就想扭头逃窜,被他牢牢抓在手里,动弹不得。
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