第93章 潜伏（3 / 7）
小姑娘穿著一身乾净的碎花布裙，皮肤白嫩，眉眼清秀，站在葡萄架下，像一朵娇柔的梔子花，李保国活了大半辈子，从没见过这么標致的小丫头。
他一把拉过何雨柱，躲到墙角，压低声音，语气里满是震惊。
“柱子！你小子可以啊！什么时候捡了这么个漂亮丫头？我看你不是捡妹妹，是捡了个未来媳妇吧！”
何雨柱挠挠头，一脸得意，却故作谦虚：“嘿嘿，运气好，运气好而已。”
“运气？”李保国瞪了他一眼，伸手戳了戳他的脑门。
“你这运气也太逆天了！隨便出门一趟，就能捡个这么標致的媳妇？我怎么没这好运气？”
何雨柱心里暗自腹誹：师傅，您是不知道，为了这丫头，塘沽马家都被端了，那可是津门有名的汉奸窝子，虽说不是我一个人的功劳，可收尾的都是果觉寺的人，我半分好处没捞著，至於游击队，估计也没分到多少东西。
他当初閒得无聊，特意去塘沽马家看过，昔日气派的大宅院，早已变成一片残垣断壁，断壁残垣间布满了大坑，显然是被人挖地三尺，值钱的东西被搬得一乾二净，连个人影都没有。这些事，他自然不能跟李保国说，只能打个哈哈糊弄过去。
八月底，津门厨界发生了一件大事——何雨柱出师了。
李保国和袁泰鸿两位津门名厨，联手对何雨柱进行考核，从刀工、火候、调味到宴席摆盘，全方位考察。
何雨柱沉著应战，一把菜刀使得出神入化，切出来的肉丝细如髮丝，鱼片薄如蝉翼；顛勺时稳如泰山，汤汁不洒一滴。
做出来的菜，色、香、味、形、器俱佳，一道佛跳墙熬得醇香浓郁，一道九转大肠做得肥而不腻，直接征服了两位师傅。
“好！好小子！青出於蓝而胜於蓝！”李保国笑得合不拢嘴，拍著何雨柱的肩膀，连声夸讚。
袁泰鸿也点头讚许：“柱子这手艺，已经不在我和你李师傅之下了，从今往后，你就是津门厨界最年轻的大厨！”
消息传开，整个津门厨界都为之震动。谁也没想到，这个从四九城来的小伙子，短短几个月时间，就从一个学徒，变成了能独当一面的大厨，不少酒楼纷纷派人来挖人，开出的薪资高得嚇人，可何雨柱全都婉言拒绝了。
他学厨，本就不是为了扬名立万，只是为了安身立命，如今手艺学成，他心里惦记的，只有远在四九城的家人，还有那些牵掛的人。
九月下旬的一天，天阴沉沉的，飘著毛毛细雨，何雨柱刚从鸿宾楼下班，走到胡同口，就被一个穿著中山装、面容沉稳的男人拦住了去路。
男人压低声音，喊了一句：“柱子！”
何雨柱定睛一看，瞬间认出了对方——是老赵！
老赵是四合院的老邻居，在四合院里住了一年多，跟何家交情不浅，六月份才跟著大部队进了津门，一直忙於工作，两人从未见过面。
“赵叔！您怎么来了？”何雨柱又惊又喜，连忙把老赵拉到路边的茶馆，找了个僻静的雅间。
刚坐下，老赵就紧紧握住何雨柱的手，语气激动：“柱子，我今天来，是专门谢谢你的！火车上的事，多亏了你！”
何雨柱故作茫然：“赵叔，您说什么呢？火车上怎么了？”
老赵笑了，点了点他的额头。
“你小子，还跟我装糊涂！当初在火车上，那帮歹徒闹事，是你出手收拾的，別以为我不知道！”
何雨柱一愣，没想到老赵居然猜出来了。
老赵继续说道：“我在四合院住了一年多，何家两个厨子，你爹何大清，还有你，都爱琢磨调料，隨身带著辣椒麵、胡椒麵、花椒麵的，整个四九城也就你们爷俩了！当时火车上，那人撒调料制住歹徒，除了你，还能有谁？”
何雨柱这才笑了，不再隱瞒：“赵叔好眼力！我就是看那帮人不像好人，横行霸道的，实在看不下去。”
“你小子身手还是这么好！”老赵感慨道。
“我听说你跟许大茂在后院练武，院里人都知道，当初不少人想把孩子送去拜你爹为师，可你爹只收学厨的，这年头厨子地位低，那些技术员家的孩子，哪里肯来学这个。” ↑返回顶部↑
他一把拉过何雨柱，躲到墙角，压低声音，语气里满是震惊。
“柱子！你小子可以啊！什么时候捡了这么个漂亮丫头？我看你不是捡妹妹，是捡了个未来媳妇吧！”
何雨柱挠挠头，一脸得意，却故作谦虚：“嘿嘿，运气好，运气好而已。”
“运气？”李保国瞪了他一眼，伸手戳了戳他的脑门。
“你这运气也太逆天了！隨便出门一趟，就能捡个这么標致的媳妇？我怎么没这好运气？”
何雨柱心里暗自腹誹：师傅，您是不知道，为了这丫头，塘沽马家都被端了，那可是津门有名的汉奸窝子，虽说不是我一个人的功劳，可收尾的都是果觉寺的人，我半分好处没捞著，至於游击队，估计也没分到多少东西。
他当初閒得无聊，特意去塘沽马家看过，昔日气派的大宅院，早已变成一片残垣断壁，断壁残垣间布满了大坑，显然是被人挖地三尺，值钱的东西被搬得一乾二净，连个人影都没有。这些事，他自然不能跟李保国说，只能打个哈哈糊弄过去。
八月底，津门厨界发生了一件大事——何雨柱出师了。
李保国和袁泰鸿两位津门名厨，联手对何雨柱进行考核，从刀工、火候、调味到宴席摆盘，全方位考察。
何雨柱沉著应战，一把菜刀使得出神入化，切出来的肉丝细如髮丝，鱼片薄如蝉翼；顛勺时稳如泰山，汤汁不洒一滴。
做出来的菜，色、香、味、形、器俱佳，一道佛跳墙熬得醇香浓郁，一道九转大肠做得肥而不腻，直接征服了两位师傅。
“好！好小子！青出於蓝而胜於蓝！”李保国笑得合不拢嘴，拍著何雨柱的肩膀，连声夸讚。
袁泰鸿也点头讚许：“柱子这手艺，已经不在我和你李师傅之下了，从今往后，你就是津门厨界最年轻的大厨！”
消息传开，整个津门厨界都为之震动。谁也没想到，这个从四九城来的小伙子，短短几个月时间，就从一个学徒，变成了能独当一面的大厨，不少酒楼纷纷派人来挖人，开出的薪资高得嚇人，可何雨柱全都婉言拒绝了。
他学厨，本就不是为了扬名立万，只是为了安身立命，如今手艺学成，他心里惦记的，只有远在四九城的家人，还有那些牵掛的人。
九月下旬的一天，天阴沉沉的，飘著毛毛细雨，何雨柱刚从鸿宾楼下班，走到胡同口，就被一个穿著中山装、面容沉稳的男人拦住了去路。
男人压低声音，喊了一句：“柱子！”
何雨柱定睛一看，瞬间认出了对方——是老赵！
老赵是四合院的老邻居，在四合院里住了一年多，跟何家交情不浅，六月份才跟著大部队进了津门，一直忙於工作，两人从未见过面。
“赵叔！您怎么来了？”何雨柱又惊又喜，连忙把老赵拉到路边的茶馆，找了个僻静的雅间。
刚坐下，老赵就紧紧握住何雨柱的手，语气激动：“柱子，我今天来，是专门谢谢你的！火车上的事，多亏了你！”
何雨柱故作茫然：“赵叔，您说什么呢？火车上怎么了？”
老赵笑了，点了点他的额头。
“你小子，还跟我装糊涂！当初在火车上，那帮歹徒闹事，是你出手收拾的，別以为我不知道！”
何雨柱一愣，没想到老赵居然猜出来了。
老赵继续说道：“我在四合院住了一年多，何家两个厨子，你爹何大清，还有你，都爱琢磨调料，隨身带著辣椒麵、胡椒麵、花椒麵的，整个四九城也就你们爷俩了！当时火车上，那人撒调料制住歹徒，除了你，还能有谁？”
何雨柱这才笑了，不再隱瞒：“赵叔好眼力！我就是看那帮人不像好人，横行霸道的，实在看不下去。”
“你小子身手还是这么好！”老赵感慨道。
“我听说你跟许大茂在后院练武，院里人都知道，当初不少人想把孩子送去拜你爹为师，可你爹只收学厨的，这年头厨子地位低，那些技术员家的孩子，哪里肯来学这个。” ↑返回顶部↑