第113章 食堂扬威，胡同赴宴（3 / 7）
不愧是正经拜师学出来的大厨，这手艺就是不一样，比起黄班长那种野路子，简直是天差地別，今个他老任可是在眾人面前露了大脸，扬眉吐气了！
等肉臊子炒好，香味更是浓郁了几分，何雨柱开始著手调羊汤，除了秘制的料包没有透露，其他调汤的步骤、放调料的时机和分量，全都毫无保留地讲解给身边的师傅听，半点不藏私。
隨后，他又亲自上手，做了煮麵条的示范，教大家怎么把控水温，麵条煮到什么程度口感最好。
其实煮麵对食堂的面案师傅来说並不算难事，只是何雨柱讲究，特意叮嘱道：“煮麵一定要水开下锅，中途点两次凉水，这样煮出来的宽面才劲道，不黏糊，捞出来拌上臊子，口感才好。”
眾人都记在心里，一一照做。
等到了饭点，食堂门口瞬间热闹起来，简直跟打仗一样，各个部门的工作人员拎著饭盒，爭先恐后地往食堂里冲，生怕晚了就吃不上这香喷喷的羊肉麵，脚步匆匆，脸上满是期待。
吃饭的时候，那场面更是热闹，所有人都埋头大口吃麵，大口吃肉，喝著鲜美的羊汤，一个个吃得津津有味，仿佛肚子里有个小勾子，不停勾著食慾，根本停不下来，一碗吃完，立马又去排队盛第二碗，讚不绝口的声音此起彼伏。
王翠萍端著饭盒，坐在霞姐身边，一边吃麵，一边笑著说道：“霞姐，你看，柱子这手艺是真没得说，太好吃了，这面比城里大饭馆做的都香！你说这孩子，年纪轻轻，手艺怎么这么好，到底是怎么学的啊？”
霞姐吃得满嘴留香，连连点头，一脸感慨地说道：“可不是嘛，我活这么大，还是第一次吃到这么香的羊肉麵，这孩子太有天分了！我也不知道他跟谁学的，这手艺，真是绝了！可惜啊，咱们吃完就没了，不能带回去给家里的孩子们尝尝，孩子们肯定爱吃。”
王翠萍闻言，笑著摆了摆手，满是得意地说道：“那还不简单，等改天有空，咱们让柱子专门去你家，给你家孩子做一顿，不就行了？这孩子性子隨和，肯定不会拒绝。”
霞姐眼睛一亮，拍了下大腿，笑著说道：“哎呀，我怎么把这茬忘了！不用改天，就今天！正好柱子找我帮忙办事，这忙我可不能白帮，让他多做一顿饭，算是便宜他了，我这可是给他表现的机会。”
王翠萍愣了一下，有些好奇地问道：“啊？柱子找你办事？啥事啊，弄得这么神秘。”
霞姐神秘一笑，摆了摆手说道：“保密，等事情办成了再跟你说。对了，你下班回去的时候，帮我跟柱子的爹妈说一声，柱子晚上要晚点回去，要去我那边帮忙，让他们別等著急了，也別担心。”
“行，没问题，我回去一定带到。”王翠萍爽快地答应下来。
食堂的工作人员是最后一批吃饭的，看著锅里的麵条和臊子越来越少，一个个都急得不行，生怕自己轮不上。
最后还是领导们看不过去，怕食堂的人没饭吃，特意做了限制，给食堂员工留了一部分，他们才终於捞到吃的，不然这香喷喷的羊肉麵，指定要被大伙全造光了。
等所有人都吃完饭，食堂里的碗筷收拾妥当，任主任一脸笑意地拉著何雨柱，往自己的办公室走去，一路上不停夸讚他，语气里满是喜爱。
到了办公室，任主任让何雨柱坐下，亲自给他倒了杯水，笑呵呵地说道：“柱子，今个你可真是给我长脸了，手艺太好，大伙都讚不绝口。你现在在外面也没个正经事，有没有兴趣来我这食堂工作？我给你安排个好位置，比你在家待著强。”
何雨柱闻言，忍不住笑了笑，挠了挠头说道：“任叔，您的好意我心领了，可我来了，您也不敢收啊，我才刚14岁，还没到工作的年纪呢，用童工可是违反规定的。”
任主任一拍脑袋，这才反应过来，满脸懊恼地说道：“哎，瞧我这记性，光想著你的好手艺，把你的年纪给忘了，真是糊涂了！那既然不能来上班，你能不能隔三差五抽时间，来我这食堂给大伙做个培训，教教他们做菜、分解肉的手艺，帮我把食堂的饭菜质量提上去？”
何雨柱想了想，说道：“大锅菜培训可以，別的不行，我年纪还小，也没资格带徒弟，教不了太精细的活，只能教些大锅菜的做法。”
任主任连忙点头，满脸欣喜地说道：“大锅菜就行，大锅菜就行！我们食堂最需要的就是做好大锅菜，让同志们吃好吃饱。就这么说定了！”
“不过任叔也不能让你白帮忙，我这里给不了你现钱，毕竟走帐不方便，按大师傅的工钱，折合成食材给你，你看行不行？”
何雨柱微微皱眉，有些担忧地说道：“任叔，您这样做，不会犯错误吧？要是给您添麻烦了，那可不行。”
任主任摆了摆手，满不在乎地说道：“怕什么，我还不能请示上级领导吗？我写个申请，说明情况，用食材抵你的辛苦费，合理合规，肯定没问题，你就放心吧。”
何雨柱闻言，也就放下心来，点头说道：“行，那我听您的。”
“那就说好了，等我请示完领导，我让王翠萍同志通知你，你到时候可一定要来，不能推脱不来啊。”
任主任再三叮嘱，生怕他反悔。
“您放心，肯定不会，答应您的事，我一定做到。”何雨柱郑重应道。
“哈哈哈，好！好小子，够意思！” ↑返回顶部↑
等肉臊子炒好，香味更是浓郁了几分，何雨柱开始著手调羊汤，除了秘制的料包没有透露，其他调汤的步骤、放调料的时机和分量，全都毫无保留地讲解给身边的师傅听，半点不藏私。
隨后，他又亲自上手，做了煮麵条的示范，教大家怎么把控水温，麵条煮到什么程度口感最好。
其实煮麵对食堂的面案师傅来说並不算难事，只是何雨柱讲究，特意叮嘱道：“煮麵一定要水开下锅，中途点两次凉水，这样煮出来的宽面才劲道，不黏糊，捞出来拌上臊子，口感才好。”
眾人都记在心里，一一照做。
等到了饭点，食堂门口瞬间热闹起来，简直跟打仗一样，各个部门的工作人员拎著饭盒，爭先恐后地往食堂里冲，生怕晚了就吃不上这香喷喷的羊肉麵，脚步匆匆，脸上满是期待。
吃饭的时候，那场面更是热闹，所有人都埋头大口吃麵，大口吃肉，喝著鲜美的羊汤，一个个吃得津津有味，仿佛肚子里有个小勾子，不停勾著食慾，根本停不下来，一碗吃完，立马又去排队盛第二碗，讚不绝口的声音此起彼伏。
王翠萍端著饭盒，坐在霞姐身边，一边吃麵，一边笑著说道：“霞姐，你看，柱子这手艺是真没得说，太好吃了，这面比城里大饭馆做的都香！你说这孩子，年纪轻轻，手艺怎么这么好，到底是怎么学的啊？”
霞姐吃得满嘴留香，连连点头，一脸感慨地说道：“可不是嘛，我活这么大，还是第一次吃到这么香的羊肉麵，这孩子太有天分了！我也不知道他跟谁学的，这手艺，真是绝了！可惜啊，咱们吃完就没了，不能带回去给家里的孩子们尝尝，孩子们肯定爱吃。”
王翠萍闻言，笑著摆了摆手，满是得意地说道：“那还不简单，等改天有空，咱们让柱子专门去你家，给你家孩子做一顿，不就行了？这孩子性子隨和，肯定不会拒绝。”
霞姐眼睛一亮，拍了下大腿，笑著说道：“哎呀，我怎么把这茬忘了！不用改天，就今天！正好柱子找我帮忙办事，这忙我可不能白帮，让他多做一顿饭，算是便宜他了，我这可是给他表现的机会。”
王翠萍愣了一下，有些好奇地问道：“啊？柱子找你办事？啥事啊，弄得这么神秘。”
霞姐神秘一笑，摆了摆手说道：“保密，等事情办成了再跟你说。对了，你下班回去的时候，帮我跟柱子的爹妈说一声，柱子晚上要晚点回去，要去我那边帮忙，让他们別等著急了，也別担心。”
“行，没问题，我回去一定带到。”王翠萍爽快地答应下来。
食堂的工作人员是最后一批吃饭的，看著锅里的麵条和臊子越来越少，一个个都急得不行，生怕自己轮不上。
最后还是领导们看不过去，怕食堂的人没饭吃，特意做了限制，给食堂员工留了一部分，他们才终於捞到吃的，不然这香喷喷的羊肉麵，指定要被大伙全造光了。
等所有人都吃完饭，食堂里的碗筷收拾妥当，任主任一脸笑意地拉著何雨柱，往自己的办公室走去，一路上不停夸讚他，语气里满是喜爱。
到了办公室，任主任让何雨柱坐下，亲自给他倒了杯水，笑呵呵地说道：“柱子，今个你可真是给我长脸了，手艺太好，大伙都讚不绝口。你现在在外面也没个正经事，有没有兴趣来我这食堂工作？我给你安排个好位置，比你在家待著强。”
何雨柱闻言，忍不住笑了笑，挠了挠头说道：“任叔，您的好意我心领了，可我来了，您也不敢收啊，我才刚14岁，还没到工作的年纪呢，用童工可是违反规定的。”
任主任一拍脑袋，这才反应过来，满脸懊恼地说道：“哎，瞧我这记性，光想著你的好手艺，把你的年纪给忘了，真是糊涂了！那既然不能来上班，你能不能隔三差五抽时间，来我这食堂给大伙做个培训，教教他们做菜、分解肉的手艺，帮我把食堂的饭菜质量提上去？”
何雨柱想了想，说道：“大锅菜培训可以，別的不行，我年纪还小，也没资格带徒弟，教不了太精细的活，只能教些大锅菜的做法。”
任主任连忙点头，满脸欣喜地说道：“大锅菜就行，大锅菜就行！我们食堂最需要的就是做好大锅菜，让同志们吃好吃饱。就这么说定了！”
“不过任叔也不能让你白帮忙，我这里给不了你现钱，毕竟走帐不方便，按大师傅的工钱，折合成食材给你，你看行不行？”
何雨柱微微皱眉，有些担忧地说道：“任叔，您这样做，不会犯错误吧？要是给您添麻烦了，那可不行。”
任主任摆了摆手，满不在乎地说道：“怕什么，我还不能请示上级领导吗？我写个申请，说明情况，用食材抵你的辛苦费，合理合规，肯定没问题，你就放心吧。”
何雨柱闻言，也就放下心来，点头说道：“行，那我听您的。”
“那就说好了，等我请示完领导，我让王翠萍同志通知你，你到时候可一定要来，不能推脱不来啊。”
任主任再三叮嘱，生怕他反悔。
“您放心，肯定不会，答应您的事，我一定做到。”何雨柱郑重应道。
“哈哈哈，好！好小子，够意思！” ↑返回顶部↑