第163章 归途梟雄掌风云（3 / 15）
“趁著此刻天色尚且早，抓紧时间把所有鲜鱼收拾乾净醃製入味，留到晚上一家人齐聚一堂，好好享用一顿丰盛的鱼肉大餐。”
何雨柱十分顺从地点头应允下来。
“娘，我全都听您的安排，这就动手收拾处理这些鲜鱼。”
话音落下，何雨柱將借来的二八自行车稳稳停靠在院墙角落摆放整齐，生怕磕碰损坏分毫。
他转身快步走进家中厨房，拿出一个乾净厚实的大號陶瓷脸盆，再度折返回到院子空旷的平地之上。
何雨柱微微俯身蹲下身来，动作嫻熟利落，手持小巧的菜刀仔细刮乾净鱼身之上细密坚硬的鱼鳞。
隨后小心翼翼划开鱼腹，仔细剔除鱼鳃、鱼肠、鱼泡等所有不能食用的內臟杂物。
他一遍遍打来清凉的井水，將整条大鱼的內里与外表反覆冲洗得乾乾净净，不留一丝血水与污渍残留。
整套处理新鲜活鱼的动作行云流水，熟练至极，丝毫看不出半分生涩生疏的模样。
旁人光是看著他利落的动作，都能看出他平日里时常下厨打理食材。
等到所有体型硕大的大鱼全都彻底清理乾净之后，何雨柱依照家中代代相传的家常醃製手法。
均匀撒上细腻的食用精盐，搭配少许简单的天然调味香料，一点点反覆揉搓按压，让所有调味尽数深深渗入厚实的鱼肉肌理之中，完成完整的醃製流程。
等到所有醃製工序全部有条不紊做完之后，陈兰香便缓步走上前来，从何雨柱的手中一一接过处理妥当的鲜鱼。
她小心翼翼拎著一条条醃製好的大鱼，將其逐一悬掛在院子里通风阴凉、能够避开烈日暴晒的屋檐之下风乾存放。
同时条理清晰地定下了食用鱼肉的具体时间。
“今天晚上咱们率先取下一条大鱼下锅精心烹製，一家人热热闹闹好好享用一番。”
“剩下的另外一条大鱼暂且悬掛在阴凉处风乾保存，过上几日之后再取出来做菜，错开时日慢慢品尝，不至於一次性吃腻口味。”
这一次，何雨柱听完母亲条理清晰的安排之后，没有提出半句反对的意见，神色温和地全盘应允下来。
时光转瞬即逝，很快就到了正午学堂放学的固定时辰。
家中两个年纪尚小的小姑娘背著缝製朴素的粗布书包，一路蹦蹦跳跳欢声笑语，从学堂开开心心回到了四合院之中。
姐妹二人刚刚一踏进中院的院门，就被平日里性子活泼好动的何雨鑫与何雨两个孩童团团围堵在了原地。
两个小傢伙满脸洋溢著得意洋洋的神情，兴冲冲拉扯著姐妹二人的衣袖，径直走到悬掛著鲜鱼的屋檐之下。
迫不及待地向伙伴们展示家中如今得来的稀罕好物，满心都是炫耀的心思。
年纪最小的何雨水望著悬掛在半空之中肥美诱人的大鱼，心底的馋意瞬间翻涌上来，再也按捺不住心中的渴望。
她微微仰起稚嫩可爱的小脸，忍不住当著家中长辈的面，出声询问为何不趁著中午午饭时分直接烹製鲜鱼享用。
这番直白又天真烂漫的问话，当场就被心思縝密的陈兰香轻声呵斥制止，直接掐灭了孩子想要中午吃鱼的念头。
满心委屈又满心不甘的何雨水，立刻转动一双水汪汪的大眼睛，將满心的求助目光直直投向站在一旁的亲哥哥何雨柱。
她满心期盼平日里最是疼爱纵容自己的哥哥，能够站出来为自己说上几句求情的好话，成全自己中午吃鱼的心愿。
可面对妹妹满怀期待投来的求助眼神，何雨柱只是故作视而不见，面无表情直接选择彻底无视，丝毫没有半点心软动容的跡象。
站在一旁的王思毓性子素来温顺乖巧，从小便懂得隱忍懂事，向来不会隨意撒娇胡闹惹长辈烦心。 ↑返回顶部↑
何雨柱十分顺从地点头应允下来。
“娘，我全都听您的安排，这就动手收拾处理这些鲜鱼。”
话音落下，何雨柱將借来的二八自行车稳稳停靠在院墙角落摆放整齐，生怕磕碰损坏分毫。
他转身快步走进家中厨房，拿出一个乾净厚实的大號陶瓷脸盆，再度折返回到院子空旷的平地之上。
何雨柱微微俯身蹲下身来，动作嫻熟利落，手持小巧的菜刀仔细刮乾净鱼身之上细密坚硬的鱼鳞。
隨后小心翼翼划开鱼腹，仔细剔除鱼鳃、鱼肠、鱼泡等所有不能食用的內臟杂物。
他一遍遍打来清凉的井水，將整条大鱼的內里与外表反覆冲洗得乾乾净净，不留一丝血水与污渍残留。
整套处理新鲜活鱼的动作行云流水，熟练至极，丝毫看不出半分生涩生疏的模样。
旁人光是看著他利落的动作，都能看出他平日里时常下厨打理食材。
等到所有体型硕大的大鱼全都彻底清理乾净之后，何雨柱依照家中代代相传的家常醃製手法。
均匀撒上细腻的食用精盐，搭配少许简单的天然调味香料，一点点反覆揉搓按压，让所有调味尽数深深渗入厚实的鱼肉肌理之中，完成完整的醃製流程。
等到所有醃製工序全部有条不紊做完之后，陈兰香便缓步走上前来，从何雨柱的手中一一接过处理妥当的鲜鱼。
她小心翼翼拎著一条条醃製好的大鱼，將其逐一悬掛在院子里通风阴凉、能够避开烈日暴晒的屋檐之下风乾存放。
同时条理清晰地定下了食用鱼肉的具体时间。
“今天晚上咱们率先取下一条大鱼下锅精心烹製，一家人热热闹闹好好享用一番。”
“剩下的另外一条大鱼暂且悬掛在阴凉处风乾保存，过上几日之后再取出来做菜，错开时日慢慢品尝，不至於一次性吃腻口味。”
这一次，何雨柱听完母亲条理清晰的安排之后，没有提出半句反对的意见，神色温和地全盘应允下来。
时光转瞬即逝，很快就到了正午学堂放学的固定时辰。
家中两个年纪尚小的小姑娘背著缝製朴素的粗布书包，一路蹦蹦跳跳欢声笑语，从学堂开开心心回到了四合院之中。
姐妹二人刚刚一踏进中院的院门，就被平日里性子活泼好动的何雨鑫与何雨两个孩童团团围堵在了原地。
两个小傢伙满脸洋溢著得意洋洋的神情，兴冲冲拉扯著姐妹二人的衣袖，径直走到悬掛著鲜鱼的屋檐之下。
迫不及待地向伙伴们展示家中如今得来的稀罕好物，满心都是炫耀的心思。
年纪最小的何雨水望著悬掛在半空之中肥美诱人的大鱼，心底的馋意瞬间翻涌上来，再也按捺不住心中的渴望。
她微微仰起稚嫩可爱的小脸，忍不住当著家中长辈的面，出声询问为何不趁著中午午饭时分直接烹製鲜鱼享用。
这番直白又天真烂漫的问话，当场就被心思縝密的陈兰香轻声呵斥制止，直接掐灭了孩子想要中午吃鱼的念头。
满心委屈又满心不甘的何雨水，立刻转动一双水汪汪的大眼睛，將满心的求助目光直直投向站在一旁的亲哥哥何雨柱。
她满心期盼平日里最是疼爱纵容自己的哥哥，能够站出来为自己说上几句求情的好话，成全自己中午吃鱼的心愿。
可面对妹妹满怀期待投来的求助眼神，何雨柱只是故作视而不见，面无表情直接选择彻底无视，丝毫没有半点心软动容的跡象。
站在一旁的王思毓性子素来温顺乖巧，从小便懂得隱忍懂事，向来不会隨意撒娇胡闹惹长辈烦心。 ↑返回顶部↑