第28章 完成隱藏任务【第一滴血】(3 / 3)
第四道,清炒豆苗——最简单的食材,最考验功力。
猛火快炒,只需蒜末和少许盐调味,成品碧绿如玉,清香扑鼻,口感脆嫩无渣,用来清口解腻再合適不过。
重中之重:当归黄芪乌鸡汤——这是叶奕特意为苏茹准备的滋补汤品。
选用上好的乌鸡,焯水后与洗净的当归、黄芪、红枣、枸杞、几片姜一同放入砂锅中,加入足量矿泉水。
先大火烧开,再转为文火慢燉。
在【神级厨艺】的加持下,燉煮的时间和火候达到完美平衡。
燉好的汤色清澈金黄,乌鸡肉质软烂脱骨,药材的精华完全融入汤中。
香气浓郁醇厚,具有极好的补气养血、恢復元气的功效。 ↑返回顶部↑
猛火快炒,只需蒜末和少许盐调味,成品碧绿如玉,清香扑鼻,口感脆嫩无渣,用来清口解腻再合適不过。
重中之重:当归黄芪乌鸡汤——这是叶奕特意为苏茹准备的滋补汤品。
选用上好的乌鸡,焯水后与洗净的当归、黄芪、红枣、枸杞、几片姜一同放入砂锅中,加入足量矿泉水。
先大火烧开,再转为文火慢燉。
在【神级厨艺】的加持下,燉煮的时间和火候达到完美平衡。
燉好的汤色清澈金黄,乌鸡肉质软烂脱骨,药材的精华完全融入汤中。
香气浓郁醇厚,具有极好的补气养血、恢復元气的功效。 ↑返回顶部↑