第15章 入夏的第一杯奶茶(3 / 3)

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  “接下来呢?”
  “先煮茶,你煮奶。这个时代的奶可能不乾净,得煮沸。”
  程野先把茶叶放进陶罐,加水,放在火上煮。
  茶叶在沸水中翻滚,散发出浓郁的苦涩香气。
  李立则处理刚才看见的那盆羊奶。
  羊奶煮开后,表面形成了一层奶皮,香气四溢,带著些许羊膻味,但不算重。
  周围的厨子们都好奇地看过来——
  奶製品在秦宫不算稀罕物,但通常只用来做酪、酥,直接煮了喝的不多,更別说和茶一起煮了。
  茶煮好了,程野把茶汤滤出来,去掉茶叶。
  茶汤顏色深黄,味道苦涩。
  “现在怎么办?”李立问。
  “把羊奶和茶混合,加蜂蜜。”程野说著,小心翼翼地將热羊奶倒入茶汤中,乳白色与茶褐色交融,形成一种柔和的淡褐色。
  他舀了一大勺蜂蜜加入,用木勺搅拌均匀,然后舀起一小勺尝了尝。
  “怎么样?”李立紧张地问。
  程野皱眉:“茶味太重,有点涩……而且羊奶的膻味还是能尝出来。没办法,这个时代就这点东西,不行加点蜂蜜,再多加点羊奶。”
  调整了几次比例后,他终於满意地点点头:“你尝尝。”
  李立接过木勺尝了一口,眼睛顿时亮了:“可以!虽然和我们喝的奶茶不能比,但味道已经不错了!”
  周围的厨子们好奇围过来。
  太官丞也走了过来,板著脸:“做好了?”
  “做好了,大人。”程野嬉笑著递上一小碗。
  太官丞接过,狐疑地看了看碗里淡褐色的液体,闻了闻——
  奶香混合著茶香,还有蜂蜜的甜味,羊膻味几乎被掩盖。
  他浅尝一口,慢慢品著……慢慢,觉得自己整个人都要飞起来了。
  “这是……什么?”他声音颤颤地问。
  “奶茶!”程野仰脸笑著,“俺们家乡的一种甜水。”
  “好!”太官丞拍板,“快去送给公主!你俩也跟著去,要是公主不喝……你俩自己跟郑嬤嬤解释!” ↑返回顶部↑

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