第149章 你觉得娄小姐怎么样（2 / 3）
“真的？你真会做奶油蛋糕？”
娄晓娥闻言直接蹦了起来，一把抓住徐北武的胳膊道：“你不是骗我吧？”
“骗你干什么？”
徐北武笑了笑，又对娄半城问道：“夫人有什么忌口吗？”
“我夫人口味偏清淡一些，喜欢淮扬菜。”
娄半城笑道：“不过我相信她也会很喜欢水煮鱼和乾锅兔这两道菜，实在是太下饭了，我平时很少吃主食，今天都吃了两碗饭。”
“好，我知道了。”
徐北武点点头，开始埋头在纸上写了起来。
水煮鱼、乾锅兔就不用说了，三肥七瘦的五花肉剁馅做一道淮扬菜里的清燉狮子头，马蹄碎先写上，有最好，没有也没办法。
用猪蹄膀做一个水晶餚肉，配著薑丝和醋丝毫不会觉得腻。
写完热菜，徐北武便琢磨著娄晓娥要的奶油蛋糕都需要些什么材料。
既然要做那就做好的，整个两层的，夹层抹上草莓酱，表层涂奶油。
奶油简单，用新鲜牛乳打发就可以，倒是草莓不好找，只能用罐头替代。
“娄先生，能买到琼脂吗？”
徐北武停下笔抬头问道。
“琼脂？那是什么东西？”
娄半城愣了一下，好奇的问道。
“做奶油蛋糕需要用的，用来给奶油增稠定型。”
徐北武简单地介绍道：“四九城这边好像叫洋粉、冻粉，也可能叫石花菜胶。”
“哦！石花菜胶我知道，这东西很少见，不过我可以跟朋友打听一下，应该没问题。”
娄半城恍然道。
“好，那就先这样。”
徐北武沉吟片刻道：“水煮鱼、乾锅兔、晶餚肉、清燉狮子头可以当汤，奶油蛋糕是甜点，再加个凉菜，应该够了吧？”
“够了够了！”
娄半城连连点头道：“家里只有我们一家三口，四菜一汤足够了！”
“咳咳…这个…”
李怀德在一边听得直流口水，忍不住厚著脸皮问道：“我带条鱔鱼，再拿块腊肉添个菜，娄先生不介意吧？”
“当然不介意！”
娄半城痛快地点了点头道：“李主任愿意光临寒舍，那是娄某的荣幸。”
“李哥还能弄到鱔鱼？” ↑返回顶部↑
娄晓娥闻言直接蹦了起来，一把抓住徐北武的胳膊道：“你不是骗我吧？”
“骗你干什么？”
徐北武笑了笑，又对娄半城问道：“夫人有什么忌口吗？”
“我夫人口味偏清淡一些，喜欢淮扬菜。”
娄半城笑道：“不过我相信她也会很喜欢水煮鱼和乾锅兔这两道菜，实在是太下饭了，我平时很少吃主食，今天都吃了两碗饭。”
“好，我知道了。”
徐北武点点头，开始埋头在纸上写了起来。
水煮鱼、乾锅兔就不用说了，三肥七瘦的五花肉剁馅做一道淮扬菜里的清燉狮子头，马蹄碎先写上，有最好，没有也没办法。
用猪蹄膀做一个水晶餚肉，配著薑丝和醋丝毫不会觉得腻。
写完热菜，徐北武便琢磨著娄晓娥要的奶油蛋糕都需要些什么材料。
既然要做那就做好的，整个两层的，夹层抹上草莓酱，表层涂奶油。
奶油简单，用新鲜牛乳打发就可以，倒是草莓不好找，只能用罐头替代。
“娄先生，能买到琼脂吗？”
徐北武停下笔抬头问道。
“琼脂？那是什么东西？”
娄半城愣了一下，好奇的问道。
“做奶油蛋糕需要用的，用来给奶油增稠定型。”
徐北武简单地介绍道：“四九城这边好像叫洋粉、冻粉，也可能叫石花菜胶。”
“哦！石花菜胶我知道，这东西很少见，不过我可以跟朋友打听一下，应该没问题。”
娄半城恍然道。
“好，那就先这样。”
徐北武沉吟片刻道：“水煮鱼、乾锅兔、晶餚肉、清燉狮子头可以当汤，奶油蛋糕是甜点，再加个凉菜，应该够了吧？”
“够了够了！”
娄半城连连点头道：“家里只有我们一家三口，四菜一汤足够了！”
“咳咳…这个…”
李怀德在一边听得直流口水，忍不住厚著脸皮问道：“我带条鱔鱼，再拿块腊肉添个菜，娄先生不介意吧？”
“当然不介意！”
娄半城痛快地点了点头道：“李主任愿意光临寒舍，那是娄某的荣幸。”
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