第六百四十章 蜜汁桂花藕（四）（2 / 3）
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说到这里，不等眾人说话，周夫子便摇头晃脑的一边跟著眾人向前走去一边念道。
“枯藤老树昏鸦，
小桥流水人家。
古道西风瘦马，
断肠人在天涯。”
“春日开花，秋日结果。摘罢果子的那一瞬既是丰收的结果又是萧索枯败的开始。”周夫子笑道，“这女人这次……多半是后者了。”
他们虽然在等那个遁走的一，可显然，周夫子並不觉得这次这个女子的出手会成，她也不会是那个遁走的一。
“金丝雀儿哪里来的脊骨，哪里做得了顶樑柱让我等依仗？”周夫子摇头道，“老夫看她打从一开始就选错了，以至於再怎么扑腾，哪怕扑腾至最高，也只能如此了。”
……
出去寻人时是带著两个宫里发下来的细沙青团出去的，回来时却是带著一只捆的扎扎实实的纸包回来的。
虽然纸包包裹的严严实实的，看不出里头包裹的具体物什，可大抵是吃的多了，也隱隱有些经验了，一看那包裹的方式，汤圆立马便猜到了：“温师傅，这可是对面礼尚往来送的吃食？”
方才温师傅出去时，顺带將宫里发下来的两个细沙青团带出去了，说是顺带给对方尝尝宫里御厨的手艺。
这当然不是温明棠挑嘴，不爱吃细沙青团的原因。事实上温明棠作为一个合格的厨子，酸、甜、苦、辣、咸、孜然、椒香、麻辣、蒜香等等各种味道的吃食几乎都是来者不拒，不挑的。不过於在宫里呆了多年，每年清明都能分到细沙青团的温明棠而言，还是愿意將这宫里御厨的手艺，拿得上檯面的吃食当成礼物送给对方的。
不想那罗三同罗娘子竟是不约而同的，同她一样，带了礼物过来。
作为厨子，这最合適，既不会太过昂贵，让对方收起来心惊胆颤，也不会太过寒酸拿不出手的礼物自是亲手做的吃食了。如此双方互换了一番礼物，又听罢罗三同罗娘子的一通憋屈发泄，以及得了对方的新住址之后，双方对这一次的见面都很是满意。
送走了罗三同罗娘子，回到大理寺公厨，面对汤圆的问询，温明棠点头，笑著打开了纸包，將那一截切成片，洒了红糖浆与桂花的蜜汁糯米藕摆到了眾人面前。
罗三和罗娘子原先在江南一带常住，作为一个街边食肆的厨子，两人显然是极为合格的，所做的吃食不论是阳春麵还是腰花面，甚至这一纸包的蜜汁糯米藕，只一瞧便知是有些功夫的。
淋面亮晶晶的，用筷箸夹起一片糯米藕，可见那藕特有的『丝连』情形，糯米藕切的並不薄，这並不是罗三与罗娘子二人的刀工有什么问题，温明棠是吃过罗三的腰花面的，自是知晓这二人是刀工极好的。
作为一个合格的厨子，温明棠知晓这糯米藕不能切的太薄，因为太薄便影响口感了。入口的糯米藕软软糯糯中带著一丝脆爽，显然燉的火候恰到好处，既不软糯过了头，也不过於脆爽。软软的，早已燜煮至开花软糯的糯米塞满了藕片的每一个孔洞，即便是软糯的口感也恁地丰富的不止一种吃食的口感。
那香甜的甜味亦是正好，虽並未见到罗三同罗娘子燉煮糯米藕的过程，也未见到那燉煮糯米藕的汤汁，不过温明棠灵敏的舌头还是尝到了汤汁中的红枣、花生、红糖等味道，显然是加了这些一同燉煮的。
如此……这香甜的味道也愈发丰富，甚至可说不比温明棠吃到的宫中御膳房那些御厨做的蜜汁糯米藕逊色多少了。
温明棠並非吃独食之人，见者有份的將罗三与罗娘子的心意分给了此时恰巧在公厨中的眾人一同尝了尝，当然，听到她被人叫出去，先时曾被叮嘱过要仔细温明棠安全的赵由也早已在门外探头探脑的张望了，自然也连带著林斐那份一道领走了。
罗三和罗娘子的手艺眾人皆很是满意，待得眾人將糯米藕吃罢，待要將那包裹糯米藕的纸包扔了之时，將纸包揉成一团的阿丙这才注意到纸包的角落里有行小字。
待看清那行小字写了什么时，才吃罢蜜汁糯米藕的眾人皆怔住了，顿了一顿，立时巴巴的望向了一旁的温明棠。
温明棠此时也愣住了，看著那行特意写明温夫人生前最好此食的小字，下意识的擦了擦嘴角还未来得及擦去的蜜汁糯米藕。
虽没有明说，可既有这行字，显然罗三和罗娘子的意思是托温明棠將这蜜汁糯米藕清明那日带去给温夫人的，可先时罗三同罗娘子未说，温明棠也未问，此时眾人都吃了，才看到这行字……温明棠嘆了口气，瞥了眼院子里的日晷，道：“时辰还来得及，去集市上买几截藕，我再做一些吧！”
无意间闹了这么大个乌龙，温明棠不由感慨幸好自己就是个厨子，还能及时做些来补救。当然，既是厨子，准备自己做了，自是能买到多少藕，便做多少的糯米藕分与眾人一道尝尝的了。
这么个乌龙虽说有罗三和罗娘子未提的缘故，可温明棠心里清楚，自己亦確实有未问清楚的责任的。虽说这只是一件小事，且温明棠这个做女儿的亲手做的吃食，温夫人若是泉下有知当更是满意的，且经此一遭，原先不清楚温夫人喜好蜜汁糯米藕的温明棠知晓了这个之后，往后祭拜时便可常做了。
看著大理寺眾人也由此鬆了口气，赵由更是主动帮著跑腿，去集市上买了莲藕，而后便是洗藕，削皮，泡煮糯米什么的，一气呵成。蜜汁糯米藕这道吃食於温明棠而言实在是道再简单不过的吃食了，待將泡了几个时辰的糯米塞入藕洞，而后用木籤子固定住之后，便可放入砂锅中燉煮了。 ↑返回顶部↑
说到这里，不等眾人说话，周夫子便摇头晃脑的一边跟著眾人向前走去一边念道。
“枯藤老树昏鸦，
小桥流水人家。
古道西风瘦马，
断肠人在天涯。”
“春日开花，秋日结果。摘罢果子的那一瞬既是丰收的结果又是萧索枯败的开始。”周夫子笑道，“这女人这次……多半是后者了。”
他们虽然在等那个遁走的一，可显然，周夫子並不觉得这次这个女子的出手会成，她也不会是那个遁走的一。
“金丝雀儿哪里来的脊骨，哪里做得了顶樑柱让我等依仗？”周夫子摇头道，“老夫看她打从一开始就选错了，以至於再怎么扑腾，哪怕扑腾至最高，也只能如此了。”
……
出去寻人时是带著两个宫里发下来的细沙青团出去的，回来时却是带著一只捆的扎扎实实的纸包回来的。
虽然纸包包裹的严严实实的，看不出里头包裹的具体物什，可大抵是吃的多了，也隱隱有些经验了，一看那包裹的方式，汤圆立马便猜到了：“温师傅，这可是对面礼尚往来送的吃食？”
方才温师傅出去时，顺带將宫里发下来的两个细沙青团带出去了，说是顺带给对方尝尝宫里御厨的手艺。
这当然不是温明棠挑嘴，不爱吃细沙青团的原因。事实上温明棠作为一个合格的厨子，酸、甜、苦、辣、咸、孜然、椒香、麻辣、蒜香等等各种味道的吃食几乎都是来者不拒，不挑的。不过於在宫里呆了多年，每年清明都能分到细沙青团的温明棠而言，还是愿意將这宫里御厨的手艺，拿得上檯面的吃食当成礼物送给对方的。
不想那罗三同罗娘子竟是不约而同的，同她一样，带了礼物过来。
作为厨子，这最合適，既不会太过昂贵，让对方收起来心惊胆颤，也不会太过寒酸拿不出手的礼物自是亲手做的吃食了。如此双方互换了一番礼物，又听罢罗三同罗娘子的一通憋屈发泄，以及得了对方的新住址之后，双方对这一次的见面都很是满意。
送走了罗三同罗娘子，回到大理寺公厨，面对汤圆的问询，温明棠点头，笑著打开了纸包，將那一截切成片，洒了红糖浆与桂花的蜜汁糯米藕摆到了眾人面前。
罗三和罗娘子原先在江南一带常住，作为一个街边食肆的厨子，两人显然是极为合格的，所做的吃食不论是阳春麵还是腰花面，甚至这一纸包的蜜汁糯米藕，只一瞧便知是有些功夫的。
淋面亮晶晶的，用筷箸夹起一片糯米藕，可见那藕特有的『丝连』情形，糯米藕切的並不薄，这並不是罗三与罗娘子二人的刀工有什么问题，温明棠是吃过罗三的腰花面的，自是知晓这二人是刀工极好的。
作为一个合格的厨子，温明棠知晓这糯米藕不能切的太薄，因为太薄便影响口感了。入口的糯米藕软软糯糯中带著一丝脆爽，显然燉的火候恰到好处，既不软糯过了头，也不过於脆爽。软软的，早已燜煮至开花软糯的糯米塞满了藕片的每一个孔洞，即便是软糯的口感也恁地丰富的不止一种吃食的口感。
那香甜的甜味亦是正好，虽並未见到罗三同罗娘子燉煮糯米藕的过程，也未见到那燉煮糯米藕的汤汁，不过温明棠灵敏的舌头还是尝到了汤汁中的红枣、花生、红糖等味道，显然是加了这些一同燉煮的。
如此……这香甜的味道也愈发丰富，甚至可说不比温明棠吃到的宫中御膳房那些御厨做的蜜汁糯米藕逊色多少了。
温明棠並非吃独食之人，见者有份的將罗三与罗娘子的心意分给了此时恰巧在公厨中的眾人一同尝了尝，当然，听到她被人叫出去，先时曾被叮嘱过要仔细温明棠安全的赵由也早已在门外探头探脑的张望了，自然也连带著林斐那份一道领走了。
罗三和罗娘子的手艺眾人皆很是满意，待得眾人將糯米藕吃罢，待要將那包裹糯米藕的纸包扔了之时，將纸包揉成一团的阿丙这才注意到纸包的角落里有行小字。
待看清那行小字写了什么时，才吃罢蜜汁糯米藕的眾人皆怔住了，顿了一顿，立时巴巴的望向了一旁的温明棠。
温明棠此时也愣住了，看著那行特意写明温夫人生前最好此食的小字，下意识的擦了擦嘴角还未来得及擦去的蜜汁糯米藕。
虽没有明说，可既有这行字，显然罗三和罗娘子的意思是托温明棠將这蜜汁糯米藕清明那日带去给温夫人的，可先时罗三同罗娘子未说，温明棠也未问，此时眾人都吃了，才看到这行字……温明棠嘆了口气，瞥了眼院子里的日晷，道：“时辰还来得及，去集市上买几截藕，我再做一些吧！”
无意间闹了这么大个乌龙，温明棠不由感慨幸好自己就是个厨子，还能及时做些来补救。当然，既是厨子，准备自己做了，自是能买到多少藕，便做多少的糯米藕分与眾人一道尝尝的了。
这么个乌龙虽说有罗三和罗娘子未提的缘故，可温明棠心里清楚，自己亦確实有未问清楚的责任的。虽说这只是一件小事，且温明棠这个做女儿的亲手做的吃食，温夫人若是泉下有知当更是满意的，且经此一遭，原先不清楚温夫人喜好蜜汁糯米藕的温明棠知晓了这个之后，往后祭拜时便可常做了。
看著大理寺眾人也由此鬆了口气，赵由更是主动帮著跑腿，去集市上买了莲藕，而后便是洗藕，削皮，泡煮糯米什么的，一气呵成。蜜汁糯米藕这道吃食於温明棠而言实在是道再简单不过的吃食了，待將泡了几个时辰的糯米塞入藕洞，而后用木籤子固定住之后，便可放入砂锅中燉煮了。 ↑返回顶部↑