第七百三十三章 韭菜虾子冷餛飩（2 / 2）
日头那么大，她自是不会轻易出门的，若不然，她这两个儿子的母亲也不会养的似如今这般了……看了眼自己裸露在衣裙外的皮肤，那是养尊处优多年才能养出来的细腻如玉。
只是今日，这门却是不出也得出了。
“我怎么可能比你们慢？”杨氏勾了勾唇，自嘲道，“我天生便看的比別人更远的，你们当真以为我不知道吗？”说罢，杨氏起身，临离开前不忘看了眼那梳妆檯上摆著的傀儡娃娃，喃喃道，“这种事……又不是第一次了，我早习惯了！”
……
即便带著遮太阳的伞，一路也几乎走的都是那两畔铺子的檐下，待走到阳春麵馆时，温明棠还是热出了一身的汗。
不过好在罗三和罗娘子早已准备好了，特意將角落里那张离两人最近的食案收拾好，留给了她，又早早的备好了酥山以及各种清凉汤水，便连那餛飩，也是特意备的冷餛飩。
冷餛飩，顾名思义，同凉麵一般过了一遍凉水的餛飩，当然，这种冷餛飩里头的馅料亦是需要注意的，毕竟是冷餛飩，有些凉了食易吃坏肚子或者口感有损的餛飩自是不能用来做冷餛飩了。
同罗三和罗娘子打了声招呼之后，温明棠走到食案边坐了下来，看著那透过餛飩皮子隱隱能看到的一抹绿色，温明棠笑了笑，用筷箸夹起一只，蘸了蘸一旁两人调好的加了蒜泥同香油的醋，张口咬了上去。
入口的韭菜同虾子的鲜味混在一起，可谓鲜上加鲜，温明棠嘴里被餛飩塞满了，一只手要拿筷箸，遂也只能用空著的那只手朝罗三同罗娘子两人竖了竖拇指，表示她这个食客对这韭菜虾子的餛飩是无比满意的。
看到温明棠竖起的拇指，罗三同罗娘子点头，两人相视一笑，而后罗娘子便开口了：“大早上是罗三去集市上买的菜，本是想隨大流做个寻常肉馅的，恰巧看到有人在卖那虾子，一个个的，个头还不小，俱活蹦乱跳的。难得看到这种鲜货，我等便改了主意，买了虾，又將韭叶切了，同那剥了壳的虾混在一起调了馅，这两物放在一起炒都那般鲜，做餛飩自也好吃了！再者也不惧那虾冷了之后会似那豚肉一般凝成冻，如此……便能做冷餛飩了！”
罗娘子话音刚落，一旁的罗三又继续接茬道：“那餛飩汤头、拌料再好吃，也经不住过来这一路上这么大的日头的，食客再馋，那身上的汗也叫他们对那冒著热气的餛飩汤头避之不及了。”
暖暖的汤头还是適合在旁的时节喝上一口暖暖胃的，入了夏，实在是各种冷食的天下了。
罗三和罗娘子本就是两个厨子，搭上温明棠这个厨子出身的食客，三人自是有得聊。这般有一茬没一茬的聊著各式冷餛飩的馅料，甚至温明棠见罗三同罗娘子这里有多余的韭叶，还忍不住炒了鸡蛋，又泡了干木耳，加了豆乾，调了个韭菜鸡蛋木耳豆乾的素馅包餛飩，准备一会儿下完餛飩带些回大理寺分与眾人一道尝一尝。
毕竟是夏至，內务衙门不发粽叶，衙门眾人无法循著长安这里的夏至习俗食粽子，便尝尝江南等地的夏至习俗吃食好了。
午时过半，阳春麵馆里已没有什么食客了。这个天实在不適合出门，多数人吃饭都是懒得走远，而是选择就近解决的。是以来这阳春麵馆里吃饭的多是附近的住客以及商铺东家、伙计什么的。
如此一来，吃饭的自都是那几张熟面孔了。
眼下熟面孔都来吃过饭了，罗三同罗娘子自是清閒了下来。两人同温明棠隔著厨房那砌了一半又露了一半在外头，方便同食客说话的半人高的砖墙，一边打扫著厨房，一边閒聊。
三人聊的正欢之时，忽见那被刺目阳光照了一个午时的麵馆门头突然『暗』了下来，那“明暗”的对比实在太过显眼，以至於正閒聊的三人本能的向麵馆门头处望去，却见一辆马车突然在门口停了下来。
这般一挡，那刺目的日头自是没了，麵馆里一下子『阴凉』了下来，可同样的，这马车也挡了做生意的道了。
罗三扔了手里的抹布，洗了洗手，走了出去，才走到门口，便是一愣。
原因无他，这停在门口的马车实在是太高也太大了。那车厢比起大街上寻常可见的马车高了不少，当然马车主人也是清楚这个的，特意在马车外头备了个梯子似的足凳方便上下马车，前头拉车的马更是比寻常拉车的马都更高大一些，瞧那模样，一看便知是身价不菲的贵价骏马。
能用这等贵价骏马拉马车的自不是寻常人，看那包著绸缎，坠著美玉流苏的马车，罗三嘖了嘖舌，重重的吐出了一口气，做好了交涉艰难的准备，上前，才准备同那车夫说他这马车挡了他麵馆门头，阻他做生意了，那车夫便掏出一块不小的银子递了过来，同他打了声招呼，主动说道：“我家主子借麵馆这地一用，也知晓挡著麵馆生意了，特补偿一二，东家放心，我等只在这里停一停，过会儿就走！”
又是客套有礼又是给钱的，说话的间隙还指了指那马车车厢外不少城中权贵特意在自家马车上用的图腾，暗示自己主子不是寻常身份……这般一番下来，罗三倒也没有没事找事，再者这个时辰，確实过了客人最多的那个点了，是以点了点头，应了一声之后，说道：“还请贵人莫耽搁太久！”
车夫点头，大抵是不想废话，同时也是为了安抚罗三，遂伸手一指，指向那梧桐巷斜对面新修缮的成衣铺子，说道：“我家主子食酥山时不小心弄脏了衣裳，去里头换件衣裳就出来！”
贵人的衣裳自有专程的製衣师傅来做，那成衣铺子里的多半只是临时救急，穿上就走的。
罗三点了点头，表示瞭然，才一转身，却发现温明棠不知什么时候已走到他的身后了，此时正盯著那车夫方才指出的，那新修缮的成衣铺子看，那面上的神情……从紧蹙的眉头便看得出有些说不出的微妙：既有不解，又有警惕。 ↑返回顶部↑
只是今日，这门却是不出也得出了。
“我怎么可能比你们慢？”杨氏勾了勾唇，自嘲道，“我天生便看的比別人更远的，你们当真以为我不知道吗？”说罢，杨氏起身，临离开前不忘看了眼那梳妆檯上摆著的傀儡娃娃，喃喃道，“这种事……又不是第一次了，我早习惯了！”
……
即便带著遮太阳的伞，一路也几乎走的都是那两畔铺子的檐下，待走到阳春麵馆时，温明棠还是热出了一身的汗。
不过好在罗三和罗娘子早已准备好了，特意將角落里那张离两人最近的食案收拾好，留给了她，又早早的备好了酥山以及各种清凉汤水，便连那餛飩，也是特意备的冷餛飩。
冷餛飩，顾名思义，同凉麵一般过了一遍凉水的餛飩，当然，这种冷餛飩里头的馅料亦是需要注意的，毕竟是冷餛飩，有些凉了食易吃坏肚子或者口感有损的餛飩自是不能用来做冷餛飩了。
同罗三和罗娘子打了声招呼之后，温明棠走到食案边坐了下来，看著那透过餛飩皮子隱隱能看到的一抹绿色，温明棠笑了笑，用筷箸夹起一只，蘸了蘸一旁两人调好的加了蒜泥同香油的醋，张口咬了上去。
入口的韭菜同虾子的鲜味混在一起，可谓鲜上加鲜，温明棠嘴里被餛飩塞满了，一只手要拿筷箸，遂也只能用空著的那只手朝罗三同罗娘子两人竖了竖拇指，表示她这个食客对这韭菜虾子的餛飩是无比满意的。
看到温明棠竖起的拇指，罗三同罗娘子点头，两人相视一笑，而后罗娘子便开口了：“大早上是罗三去集市上买的菜，本是想隨大流做个寻常肉馅的，恰巧看到有人在卖那虾子，一个个的，个头还不小，俱活蹦乱跳的。难得看到这种鲜货，我等便改了主意，买了虾，又將韭叶切了，同那剥了壳的虾混在一起调了馅，这两物放在一起炒都那般鲜，做餛飩自也好吃了！再者也不惧那虾冷了之后会似那豚肉一般凝成冻，如此……便能做冷餛飩了！”
罗娘子话音刚落，一旁的罗三又继续接茬道：“那餛飩汤头、拌料再好吃，也经不住过来这一路上这么大的日头的，食客再馋，那身上的汗也叫他们对那冒著热气的餛飩汤头避之不及了。”
暖暖的汤头还是適合在旁的时节喝上一口暖暖胃的，入了夏，实在是各种冷食的天下了。
罗三和罗娘子本就是两个厨子，搭上温明棠这个厨子出身的食客，三人自是有得聊。这般有一茬没一茬的聊著各式冷餛飩的馅料，甚至温明棠见罗三同罗娘子这里有多余的韭叶，还忍不住炒了鸡蛋，又泡了干木耳，加了豆乾，调了个韭菜鸡蛋木耳豆乾的素馅包餛飩，准备一会儿下完餛飩带些回大理寺分与眾人一道尝一尝。
毕竟是夏至，內务衙门不发粽叶，衙门眾人无法循著长安这里的夏至习俗食粽子，便尝尝江南等地的夏至习俗吃食好了。
午时过半，阳春麵馆里已没有什么食客了。这个天实在不適合出门，多数人吃饭都是懒得走远，而是选择就近解决的。是以来这阳春麵馆里吃饭的多是附近的住客以及商铺东家、伙计什么的。
如此一来，吃饭的自都是那几张熟面孔了。
眼下熟面孔都来吃过饭了，罗三同罗娘子自是清閒了下来。两人同温明棠隔著厨房那砌了一半又露了一半在外头，方便同食客说话的半人高的砖墙，一边打扫著厨房，一边閒聊。
三人聊的正欢之时，忽见那被刺目阳光照了一个午时的麵馆门头突然『暗』了下来，那“明暗”的对比实在太过显眼，以至於正閒聊的三人本能的向麵馆门头处望去，却见一辆马车突然在门口停了下来。
这般一挡，那刺目的日头自是没了，麵馆里一下子『阴凉』了下来，可同样的，这马车也挡了做生意的道了。
罗三扔了手里的抹布，洗了洗手，走了出去，才走到门口，便是一愣。
原因无他，这停在门口的马车实在是太高也太大了。那车厢比起大街上寻常可见的马车高了不少，当然马车主人也是清楚这个的，特意在马车外头备了个梯子似的足凳方便上下马车，前头拉车的马更是比寻常拉车的马都更高大一些，瞧那模样，一看便知是身价不菲的贵价骏马。
能用这等贵价骏马拉马车的自不是寻常人，看那包著绸缎，坠著美玉流苏的马车，罗三嘖了嘖舌，重重的吐出了一口气，做好了交涉艰难的准备，上前，才准备同那车夫说他这马车挡了他麵馆门头，阻他做生意了，那车夫便掏出一块不小的银子递了过来，同他打了声招呼，主动说道：“我家主子借麵馆这地一用，也知晓挡著麵馆生意了，特补偿一二，东家放心，我等只在这里停一停，过会儿就走！”
又是客套有礼又是给钱的，说话的间隙还指了指那马车车厢外不少城中权贵特意在自家马车上用的图腾，暗示自己主子不是寻常身份……这般一番下来，罗三倒也没有没事找事，再者这个时辰，確实过了客人最多的那个点了，是以点了点头，应了一声之后，说道：“还请贵人莫耽搁太久！”
车夫点头，大抵是不想废话，同时也是为了安抚罗三，遂伸手一指，指向那梧桐巷斜对面新修缮的成衣铺子，说道：“我家主子食酥山时不小心弄脏了衣裳，去里头换件衣裳就出来！”
贵人的衣裳自有专程的製衣师傅来做，那成衣铺子里的多半只是临时救急，穿上就走的。
罗三点了点头，表示瞭然，才一转身，却发现温明棠不知什么时候已走到他的身后了，此时正盯著那车夫方才指出的，那新修缮的成衣铺子看，那面上的神情……从紧蹙的眉头便看得出有些说不出的微妙：既有不解，又有警惕。 ↑返回顶部↑