第5章 人间烟火（2 / 6）
她从躺椅上溜下来，迈著小碎步跑到桌边，扒著桌沿往上看。
“乾爹，你们是要把太爷爷的铁锅扔掉吗？”萌萌的声音有些紧张，小手紧紧抓著桌角。
陈锋笑著蹲下身，把女儿抱起来放在腿上：
“不扔。那口锅是太爷爷留下的宝贝。
是咱们店里的灵魂。爸爸只会把它擦得更亮。”
张强在一旁也笑著保证：“对，萌萌放心，乾爹就是把自己拆了，也会先把那口锅藏好。”
看看萌萌似乎鬆了一口气，张强接著说：
“锋子，我的想法是，把一楼全打通。”
他重新指著图纸：“这里，这一排全是死墙，採光又不好。
全敲了，做成全落地的钢化玻璃窗。”
“外面这一圈青石板路也別浪费，弄个半露天的外摆区。
以后春天梔子花一开，坐在这里吃饭，那才叫绝。”
陈锋听著，並没有急於表態。
他用指关节敲了敲一旁的实木立柱，感受著木料的质地。
“採光確实是大问题。”
陈锋沉吟片刻，
“但我不想全做成玻璃。
那样太现代了，跟这条老街不搭。”
“我想保留原来的木质结构，哪怕是重新做，也要用旧木料做出那种做旧的效果。”
陈锋起身，走到那个半塌的厨房门口。
“重点是厨房。”
陈锋看著爷爷留下的灶台，
“我不想要封闭式的。
我想把这一面墙全拆了，做成开放式的厨房。
让客人在吃饭的时候，能看到我怎么掂锅，怎么用火。
这样才能让感受到安心，才能感受到烟火气。”
张强皱了皱眉：“锋子，开放式厨房好是好，但油烟和噪音是大问题。
而且爷爷留下的那个灶台……”
“灶台可以翻新，但炒菜的方式不能变。
噪音和油烟，那是可以通过设计和设备解决的问题，不是炒菜方式问题。” ↑返回顶部↑
“乾爹，你们是要把太爷爷的铁锅扔掉吗？”萌萌的声音有些紧张，小手紧紧抓著桌角。
陈锋笑著蹲下身，把女儿抱起来放在腿上：
“不扔。那口锅是太爷爷留下的宝贝。
是咱们店里的灵魂。爸爸只会把它擦得更亮。”
张强在一旁也笑著保证：“对，萌萌放心，乾爹就是把自己拆了，也会先把那口锅藏好。”
看看萌萌似乎鬆了一口气，张强接著说：
“锋子，我的想法是，把一楼全打通。”
他重新指著图纸：“这里，这一排全是死墙，採光又不好。
全敲了，做成全落地的钢化玻璃窗。”
“外面这一圈青石板路也別浪费，弄个半露天的外摆区。
以后春天梔子花一开，坐在这里吃饭，那才叫绝。”
陈锋听著，並没有急於表態。
他用指关节敲了敲一旁的实木立柱，感受著木料的质地。
“採光確实是大问题。”
陈锋沉吟片刻，
“但我不想全做成玻璃。
那样太现代了，跟这条老街不搭。”
“我想保留原来的木质结构，哪怕是重新做，也要用旧木料做出那种做旧的效果。”
陈锋起身，走到那个半塌的厨房门口。
“重点是厨房。”
陈锋看著爷爷留下的灶台，
“我不想要封闭式的。
我想把这一面墙全拆了，做成开放式的厨房。
让客人在吃饭的时候，能看到我怎么掂锅，怎么用火。
这样才能让感受到安心，才能感受到烟火气。”
张强皱了皱眉：“锋子，开放式厨房好是好，但油烟和噪音是大问题。
而且爷爷留下的那个灶台……”
“灶台可以翻新，但炒菜的方式不能变。
噪音和油烟，那是可以通过设计和设备解决的问题，不是炒菜方式问题。” ↑返回顶部↑