第88章 这才是人吃的(3 / 4)
“呼——哈!”
张卫国长舒一口气,声音里带著一种死里逃生后的快感:
“对味了!就是这个劲儿!这才叫饭!
老吴,你快尝尝,这汤汁,这才是人吃的饭啊!
那帮做私房菜的都该滚过来学学!”
吴德顺也颤巍巍地夹起了一块带筋的牛腩。
那牛腩被燉得极烂,筷子稍微用力一点,就能感觉到肉纤维顺著纹理在缓慢断裂。
他吹了吹热气,直接塞进嘴里。
软烂。
极度的软烂。
牛筋的部分早已化作了半透明的胶质,粘稠地附著在舌尖上,那是大火煸炒后转小火慢燉整整一个小时才有的功底。牛肉的部分则吸饱了酱汁,轻轻一抿便在口中化开,散发出一种深沉而厚重的肉香。
“唔……”吴德顺闭著眼,腮帮子缓缓动了两下,眼角竟然隱约有些湿润。
昨天在那金碧辉煌的海鲜店里,他吃每一口都在算计著钱,每一口都在怀疑自己的味觉。
那种“吃钱不是吃饭”的荒谬感,折磨了他整整一个晚上。
而现在,这一块五十八块钱的牛腩入腹,他感觉自己那颗疲惫了一上午的魂儿,终於被安安稳稳地接回了身体里。
“老张。”吴德顺放下筷子,认真地看著张卫国,“这五十八块钱……真值啊。”
“废话,能不值吗?”张卫国正低著头,大口大口地往嘴里扒拉著拌满了肉汁的米饭。
每一粒米都被染成了诱人的琥珀色,裹著沙软的土豆泥,极致的满足感让他整个人都好像要散发出光一样。
“昨天那东星斑,嚼著跟棉花似的。你看这土豆,这土豆都快比肉香了!”张卫国指著碗里一块已经半融化的土豆块,
“老陈这手艺,绝了。怎么就把这土豆能燉的这么香呢?”
“確实啊,真的绝了。”吴德顺又挖了一勺土豆泥,那口感像是一块带著肉香味的慕斯,在嘴里轻柔地化开。
店里的气氛越来越热烈。
人间烟火的欢乐气氛让张卫国和吴德顺感到极度的放鬆。
“爽!”
把最后一口米饭扫进嘴里,张卫国意犹未尽地靠在椅背上,抹了一把嘴边的油渍,发出一声极其响亮的饱嗝。
“老吴,我决定了。”张卫国拍了拍鼓起的肚子,眼神变得严肃起来。
“决定什么?”吴德顺正珍惜地舔著勺子。
“以后,这儿就是咱们的食堂了。”张卫国指了指脚底下的地砖,又指了指陈锋正在忙碌的后厨,
“以后咱们需要聚餐的话,什么大饭店,什么私房菜,这些都不玩了。
只要陈老板开门,咱们就上这儿来。 ↑返回顶部↑
张卫国长舒一口气,声音里带著一种死里逃生后的快感:
“对味了!就是这个劲儿!这才叫饭!
老吴,你快尝尝,这汤汁,这才是人吃的饭啊!
那帮做私房菜的都该滚过来学学!”
吴德顺也颤巍巍地夹起了一块带筋的牛腩。
那牛腩被燉得极烂,筷子稍微用力一点,就能感觉到肉纤维顺著纹理在缓慢断裂。
他吹了吹热气,直接塞进嘴里。
软烂。
极度的软烂。
牛筋的部分早已化作了半透明的胶质,粘稠地附著在舌尖上,那是大火煸炒后转小火慢燉整整一个小时才有的功底。牛肉的部分则吸饱了酱汁,轻轻一抿便在口中化开,散发出一种深沉而厚重的肉香。
“唔……”吴德顺闭著眼,腮帮子缓缓动了两下,眼角竟然隱约有些湿润。
昨天在那金碧辉煌的海鲜店里,他吃每一口都在算计著钱,每一口都在怀疑自己的味觉。
那种“吃钱不是吃饭”的荒谬感,折磨了他整整一个晚上。
而现在,这一块五十八块钱的牛腩入腹,他感觉自己那颗疲惫了一上午的魂儿,终於被安安稳稳地接回了身体里。
“老张。”吴德顺放下筷子,认真地看著张卫国,“这五十八块钱……真值啊。”
“废话,能不值吗?”张卫国正低著头,大口大口地往嘴里扒拉著拌满了肉汁的米饭。
每一粒米都被染成了诱人的琥珀色,裹著沙软的土豆泥,极致的满足感让他整个人都好像要散发出光一样。
“昨天那东星斑,嚼著跟棉花似的。你看这土豆,这土豆都快比肉香了!”张卫国指著碗里一块已经半融化的土豆块,
“老陈这手艺,绝了。怎么就把这土豆能燉的这么香呢?”
“確实啊,真的绝了。”吴德顺又挖了一勺土豆泥,那口感像是一块带著肉香味的慕斯,在嘴里轻柔地化开。
店里的气氛越来越热烈。
人间烟火的欢乐气氛让张卫国和吴德顺感到极度的放鬆。
“爽!”
把最后一口米饭扫进嘴里,张卫国意犹未尽地靠在椅背上,抹了一把嘴边的油渍,发出一声极其响亮的饱嗝。
“老吴,我决定了。”张卫国拍了拍鼓起的肚子,眼神变得严肃起来。
“决定什么?”吴德顺正珍惜地舔著勺子。
“以后,这儿就是咱们的食堂了。”张卫国指了指脚底下的地砖,又指了指陈锋正在忙碌的后厨,
“以后咱们需要聚餐的话,什么大饭店,什么私房菜,这些都不玩了。
只要陈老板开门,咱们就上这儿来。 ↑返回顶部↑