第103章 你说话呀（2 / 3）
“陆峰，你看那一幅，那个兔子长得圆滚滚的，好想带回家掛在婴儿房里。”
陆峰顺著妻子的目光看去，心里却在想另一件事。
他看著不远处正忙著给其他刚进店的食客倒水的苏晨，又看了看这间被收拾得一尘不染的小店。
他昨天已经见识到了陈锋的厉害，那一碗土豆燉牛腩確实神乎其神，但今天的红烧肉，性质完全不同。
作为一名经常出入各大顶级私人会所的食客，陆峰深知红烧肉这道菜的门槛。
“下限很低，上限极高。”陆峰在心里默默评价。
隨便一个家常小馆子都能做红烧肉，但要做得好，太难了。
很多所谓的星级大厨，做出来的肉要么太柴，要么肥肉那一层厚得让人看一眼就腻歪。
特別是肖雪。陆峰看了一眼妻子。
虽然她昨天是胃口大开了，但孕妇对油脂是非常敏感的。
红烧肉如果处理不好，那油腻感很有可能把她好不容易找回来的那点食慾直接给压下去。
“老婆，待会儿肉上来了，你先別急著吃。”陆峰低声叮嘱，语气里满是保护欲，
“我先帮你试试。红烧肉这东西太重油，陈老板虽然厉害，但这道菜不一定適合孕妇。”
“陆峰，应该没事吧？”肖雪鼻子却在空气中不停地嗅著，
“你闻这香味，一点腥气都没有，甚至还有种淡淡的甜味，怎么会油腻呢？”
“闻著香不代表不腻。”陆峰坚持己见。
他已经做好了准备，如果待会儿这肉太肥，他绝对不会让肖雪动一筷子。
就在这时，后厨传来了盘子轻轻磕在托盘上的声音。
苏晨端著两个青花瓷大碗走了出来，脚步轻快地停在了陆峰这一桌。
“陆哥，肖姐，慢用。刚出锅的，小心烫。”
碗一放下，陆峰的瞳孔就缩了一下。
碗里的红烧肉，每一块都切得方方正正，大约两指宽。
最上面呈现出一种深沉且透亮的玛瑙红，微微颤动著，仿佛轻轻一吹就能化开。
那浓稠的芡汁均匀地掛在肉块上，像是给肉披了一层红色的轻纱，盘底却乾乾净净，没有半点多余的油溢出来。
“这品相……”陆峰暗暗吃惊。
他让肖雪先不要动筷子，自己则有些迫不及待地拿起了一双木筷。
他夹起了一块。
筷尖触碰的瞬间，一种惊人的阻力传来——肉皮q弹，肥肉像果冻一样晃动，瘦肉层却纹丝不动。
陆峰深吸一口气，张嘴咬了下去。
那一瞬间，陆峰整个人都僵住了。 ↑返回顶部↑
陆峰顺著妻子的目光看去，心里却在想另一件事。
他看著不远处正忙著给其他刚进店的食客倒水的苏晨，又看了看这间被收拾得一尘不染的小店。
他昨天已经见识到了陈锋的厉害，那一碗土豆燉牛腩確实神乎其神，但今天的红烧肉，性质完全不同。
作为一名经常出入各大顶级私人会所的食客，陆峰深知红烧肉这道菜的门槛。
“下限很低，上限极高。”陆峰在心里默默评价。
隨便一个家常小馆子都能做红烧肉，但要做得好，太难了。
很多所谓的星级大厨，做出来的肉要么太柴，要么肥肉那一层厚得让人看一眼就腻歪。
特別是肖雪。陆峰看了一眼妻子。
虽然她昨天是胃口大开了，但孕妇对油脂是非常敏感的。
红烧肉如果处理不好，那油腻感很有可能把她好不容易找回来的那点食慾直接给压下去。
“老婆，待会儿肉上来了，你先別急著吃。”陆峰低声叮嘱，语气里满是保护欲，
“我先帮你试试。红烧肉这东西太重油，陈老板虽然厉害，但这道菜不一定適合孕妇。”
“陆峰，应该没事吧？”肖雪鼻子却在空气中不停地嗅著，
“你闻这香味，一点腥气都没有，甚至还有种淡淡的甜味，怎么会油腻呢？”
“闻著香不代表不腻。”陆峰坚持己见。
他已经做好了准备，如果待会儿这肉太肥，他绝对不会让肖雪动一筷子。
就在这时，后厨传来了盘子轻轻磕在托盘上的声音。
苏晨端著两个青花瓷大碗走了出来，脚步轻快地停在了陆峰这一桌。
“陆哥，肖姐，慢用。刚出锅的，小心烫。”
碗一放下，陆峰的瞳孔就缩了一下。
碗里的红烧肉，每一块都切得方方正正，大约两指宽。
最上面呈现出一种深沉且透亮的玛瑙红，微微颤动著，仿佛轻轻一吹就能化开。
那浓稠的芡汁均匀地掛在肉块上，像是给肉披了一层红色的轻纱，盘底却乾乾净净，没有半点多余的油溢出来。
“这品相……”陆峰暗暗吃惊。
他让肖雪先不要动筷子，自己则有些迫不及待地拿起了一双木筷。
他夹起了一块。
筷尖触碰的瞬间，一种惊人的阻力传来——肉皮q弹，肥肉像果冻一样晃动，瘦肉层却纹丝不动。
陆峰深吸一口气，张嘴咬了下去。
那一瞬间，陆峰整个人都僵住了。 ↑返回顶部↑