第67章 全新的小陆农家菜(2 / 3)
黄大夫眼睛顿时亮了:“有道理!小张,回去就摆上!”
小张:“。。。”
。。。
第二天中午,全新的小陆农家菜正式上线。
食客们发现招牌覆盖了隔壁的铺子,便尝试著进去看看,没想到这边也可以就餐了,终於不用等位了。
以往业绩不能再次突破的原因,主要是很多食客来了之后,不愿意等位就走了。
今天开始,多了一倍多的座位,原本不想等位的顾客,都有了位置。
但陆远的压力就大多了,后厨的单子已经排了很长一串。
他只有在重新开业的那两天才感觉到这么忙。
还好新加入的那6个婶子非常给力,帮陆远分担了灶台外的所有工作,陆远只需要疯狂地双锅同炒就可以了。
这6个婶子原本是预备给新开的两家店的,並没有自己这边的计划。
但现在看来,还需要请陆文再找几个婶子来帮忙才行。
其实对於这种家常菜馆,陆远的经验不算丰富。
他主要的工作经验,都在星级饭店的后厨。
那个等级的后厨,动輒好几十人,分工明確,做菜讲究精致,不靠走量。
现在这种火爆的场景,对陆远而言,也是个干中学的过程。
炒完最后一桌菜后,陆远照例在屋檐下的阴凉里歇著。
屋里有电风扇,但他更喜欢自然风过来的感觉。
有一群身姿婀娜的姑娘,吃完饭正往外走,陆远看著有点眼熟。
那群姑娘看到陆远后,互相窃窃私语了一句,偷偷看向陆远。
“玉雯姐,是那个帅哥厨师!”一个圆脸姑娘小声道。
“晶晶,你快住嘴吧,上次你就害我出丑了。”张玉雯没好气地瞪了圆脸姑娘一眼。
晶晶道:“这次不一样嘛,师父要出国了,要不咱们请帅哥厨师给师傅好好做一顿饯行宴?”
张玉雯听罢,渐渐停下了脚步。
她们师父待她们就像妈妈一样,教她们跳舞,照顾她们生活,教她们做人。
师父一生沉醉在舞蹈上,只有吃这一个爱好,但她作为舞蹈家,又不能敞开了吃。
所以品尝最顶级的美味,就成了她最大的乐趣。
师父退休后,远在美国的女儿已经呼唤她好几次了。
这次女儿生了小孩,她终於下定决心漂洋过海去安度晚年。
张玉雯她们这些徒弟,这几天就在策划一场践行宴,好好为师父送行。 ↑返回顶部↑
小张:“。。。”
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第二天中午,全新的小陆农家菜正式上线。
食客们发现招牌覆盖了隔壁的铺子,便尝试著进去看看,没想到这边也可以就餐了,终於不用等位了。
以往业绩不能再次突破的原因,主要是很多食客来了之后,不愿意等位就走了。
今天开始,多了一倍多的座位,原本不想等位的顾客,都有了位置。
但陆远的压力就大多了,后厨的单子已经排了很长一串。
他只有在重新开业的那两天才感觉到这么忙。
还好新加入的那6个婶子非常给力,帮陆远分担了灶台外的所有工作,陆远只需要疯狂地双锅同炒就可以了。
这6个婶子原本是预备给新开的两家店的,並没有自己这边的计划。
但现在看来,还需要请陆文再找几个婶子来帮忙才行。
其实对於这种家常菜馆,陆远的经验不算丰富。
他主要的工作经验,都在星级饭店的后厨。
那个等级的后厨,动輒好几十人,分工明確,做菜讲究精致,不靠走量。
现在这种火爆的场景,对陆远而言,也是个干中学的过程。
炒完最后一桌菜后,陆远照例在屋檐下的阴凉里歇著。
屋里有电风扇,但他更喜欢自然风过来的感觉。
有一群身姿婀娜的姑娘,吃完饭正往外走,陆远看著有点眼熟。
那群姑娘看到陆远后,互相窃窃私语了一句,偷偷看向陆远。
“玉雯姐,是那个帅哥厨师!”一个圆脸姑娘小声道。
“晶晶,你快住嘴吧,上次你就害我出丑了。”张玉雯没好气地瞪了圆脸姑娘一眼。
晶晶道:“这次不一样嘛,师父要出国了,要不咱们请帅哥厨师给师傅好好做一顿饯行宴?”
张玉雯听罢,渐渐停下了脚步。
她们师父待她们就像妈妈一样,教她们跳舞,照顾她们生活,教她们做人。
师父一生沉醉在舞蹈上,只有吃这一个爱好,但她作为舞蹈家,又不能敞开了吃。
所以品尝最顶级的美味,就成了她最大的乐趣。
师父退休后,远在美国的女儿已经呼唤她好几次了。
这次女儿生了小孩,她终於下定决心漂洋过海去安度晚年。
张玉雯她们这些徒弟,这几天就在策划一场践行宴,好好为师父送行。 ↑返回顶部↑