第70章 合作达成(3 / 3)

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  丁总则笑呵呵地抿了口茶道:
  “那就研究研究王总那个项目,开工了大家不就要经常待在这里了嘛!”
  王总听到丁总终於鬆口了,喜上眉梢,差点乐得要蹦了起来。
  但他表面上还要保持风度,於是端起酒杯道:
  “感谢丁总,预祝咱们合作愉快!”
  第六道菜是一道黄燜甲鱼。
  中年男性饭局,甲鱼一般都会占有一席之地。
  毕竟到了保温杯里泡枸杞的年纪,中登们不会放过每一个补肾的机会。
  果不其然,王总看到甲鱼上桌,热情地为丁总盛了一碗。
  饭桌上顺势开起男人间的玩笑,把真真和萍萍的脸都羞红了。
  “这老板真捨得啊,甲鱼里面放鲍鱼啊!”刘总眼睛毒,一下就发现了不一样的那一块肉。
  鲍鱼、海参这些食材,陆远之前採购了一些。
  但是发现品质上不去,没法单独成菜,只能用作配菜来增加口味。
  经过这几次的宴席,他觉得还要找个时间去趟省城,要找几个供货商去订一些高端食材。
  粤菜之所以独占鰲头,很大的原因是食材很丰富。
  特別是那一眾眼花繚乱的海鲜,对於內陆人民来说,海鲜天然就有种高大上的感觉。
  西北菜的理念,其实有种法餐烹飪的理念,食材至上,崇尚產地,不时不食,顺季吃食。
  但受限於食材种类的匱乏,能做的花样实在太少,根本成不了单独的菜系。
  很多西北人,活到三四十岁,连个螃蟹都没吃过,吃个冻虾那就算吃了海鲜了。
  其实整个北方的饮食,都有这个缺点。
  唯一成体系的鲁菜,很大程度上也是因为靠海。 ↑返回顶部↑

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