第72章 烘焙天才（3 / 3）
“怕是傻子才花98块钱买个饃饃吃。”
陆远笑著道：“说不定到时候傻子要排队买呢。”
可惜这年头黄油、淡奶油不太好买，要不然陆远真想看看老妈到底能折腾出什么来。
不过有一些基础款的烘焙，不是很依赖黄油和奶油，倒是可以试试。
这时，魏英红突然开口道：“不过做这个还挺有意思的，妈觉得比炸油饼好，不用开油锅，烤出来奶香奶香的。”
陆远说：“那咱以后就不炸油饼了，咱们烤这个卖就行！”
反正炸油饼最大的作用已经发挥完了，现在留著纯粹是为了给魏英红找个事干。
“那可不行，经常有司机师傅买炸油饼路上吃呢。”魏英红坚决地摇摇头。
陆远道：“那咱就少炸一点，等閒了我再教你几款麵包的做法，以后想烤什么咱就卖什么。”
陆远突然想到一个画面，一个大车司机从国道边的农村小饭馆，买了一个法棍。。。
这画面有点太违和了！
吃了些麵包后，陆远的困意袭来，帮著魏英红把油饼工坊收拾好后，就回屋休息了。
翌日清晨，陆文又带著一批陆家的亲戚来到了餐馆里。
陆远之前盘算了一下，自己的后厨需要增加2个厨艺好的婶子。
一位专门做一些家常菜，另一位专门拌凉菜。
通过上次对那6个婶子的试菜，陆远对她们的厨艺有了充足的信任。
之前带著前世的习惯，不是很相信自己和徒弟之外的人。
但这段时间充分融入1996年后，他的看法变得更適应时代了。
满足食客们的需求才是最核心的，一家合格的餐厅，就是要定期上新菜，要不然食客们会有疲劳感。 ↑返回顶部↑
陆远笑著道：“说不定到时候傻子要排队买呢。”
可惜这年头黄油、淡奶油不太好买，要不然陆远真想看看老妈到底能折腾出什么来。
不过有一些基础款的烘焙，不是很依赖黄油和奶油，倒是可以试试。
这时，魏英红突然开口道：“不过做这个还挺有意思的，妈觉得比炸油饼好，不用开油锅，烤出来奶香奶香的。”
陆远说：“那咱以后就不炸油饼了，咱们烤这个卖就行！”
反正炸油饼最大的作用已经发挥完了，现在留著纯粹是为了给魏英红找个事干。
“那可不行，经常有司机师傅买炸油饼路上吃呢。”魏英红坚决地摇摇头。
陆远道：“那咱就少炸一点，等閒了我再教你几款麵包的做法，以后想烤什么咱就卖什么。”
陆远突然想到一个画面，一个大车司机从国道边的农村小饭馆，买了一个法棍。。。
这画面有点太违和了！
吃了些麵包后，陆远的困意袭来，帮著魏英红把油饼工坊收拾好后，就回屋休息了。
翌日清晨，陆文又带著一批陆家的亲戚来到了餐馆里。
陆远之前盘算了一下，自己的后厨需要增加2个厨艺好的婶子。
一位专门做一些家常菜，另一位专门拌凉菜。
通过上次对那6个婶子的试菜，陆远对她们的厨艺有了充足的信任。
之前带著前世的习惯，不是很相信自己和徒弟之外的人。
但这段时间充分融入1996年后，他的看法变得更適应时代了。
满足食客们的需求才是最核心的，一家合格的餐厅，就是要定期上新菜，要不然食客们会有疲劳感。 ↑返回顶部↑