第91章 税收危机(3 / 5)

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  林远说道:“放心,肯定能行。”
  陈知行有些不相信,林远笑道:“我打算让炼钢工坊大批量製作一种民用刀具,这种刀具製作简单,一天就能打造很多把,保证能卖爆。”
  “刀具?什么刀具。”
  陈知行有些懵,不知道什么刀具能在半个月內,卖一百万两银子。
  又不是黄金刀具,哪来这么好的生意?
  “这刀具的名字,叫菜刀。”
  林远开始细细讲解菜刀的精妙与营销思路:
  “当下民间刀具粗劣,百姓厨房要备切菜,剁骨,削皮好几把刀,钝涩难用,又费银钱。而我们用精钢一体锻造的菜刀,刀刃锋利,刀身趁手,切菜,切肉,剁骨,削皮,一把就能搞定厨房所有切配事宜,不用再置办杂七杂八的刀具,花一把刀的钱,办好几把刀的事,而且经久耐用,不易崩口生锈。”
  “只要我们找人在集市现场演示,把这些好处一一讲透,百姓亲眼见过实效,必定爭相购买。”
  “到时候,精糖赚一份钱,菜刀又赚一份钱,双管齐下,半个月內咱们肯定能凑齐全部税银。”
  陈知行听得云里雾里,但他很信任林远,因此决定拍板照办。
  定下章程之后,林远便立刻回城张罗,购置閒置作坊,招募熟练工人,很快糖坊,炼钢工坊就开始扩產。
  而炼钢工坊很快也按照林远给出的图样和锻打火候,开始日夜赶製精铁菜刀。
  没几日,第一批制式统一,一体锻打的精铁菜刀便批量出炉。
  刀身选用军械同款精钢千锤百炼,打磨得鋥亮顺滑,刀刃薄而坚韧,刀口锋利內敛,刀身配重恰到好处,不压手,不飘刀,久握不累。
  等第一批菜刀全部完工,林远便让人把它们全都运到了清河县最大的市井闹市,搭起宽大高台,准备进行展览销售。
  按照林远的吩咐,台上整齐摆好整捆青菜,整块鲜肉,带骨肋排,瓜果根茎各类食材。又特意请来县城各大酒楼的当家大厨到场,摆下比试擂台,做现场对照演示。
  而高台之上左右分设两处灶台案几,左边摆放百姓家中常用的粗铁钝刀,小削皮刀,剁骨刀一大堆杂刀。
  至於右边,只孤零零摆著一把林远打造的新式精铁菜刀。
  隨后,林远也没有去招揽看客,直接让两位酒楼名厨开始登台较量。
  一人取用民间全套旧厨具杂刀,一人只用一把新式精铁菜刀,同等分量青菜,鲜肉,带骨肋排,限时处理,快慢优劣一目了然。
  比试一开高下立见。
  用旧刀的大厨功底再好,也受限於刀具粗劣,切丝不顺,切片毛糙,斩骨费劲,还要不停换削皮刀,切刀,骨刀,来回折腾,片刻间已是额头冒汗,进度缓慢。
  再看持新式精铁菜刀的大厨,神情从容,手腕轻抖,刀起刀落行云流水。
  青菜切丝细匀如发,不粘刀刃,鲜肉切片薄厚规整,不扯不烂,硬骨肋排刀锋一落,应声断裂,绝不崩口,瓜果削皮轻轻一带,薄皮顺势脱落,乾净利落。
  从头到尾,就一把刀,切丝,切片,切块,斩骨,削皮,全包全揽,根本不用换第二把。
  半柱香不到,新式菜刀这边食材已然处理得整整齐齐,码放利落;另一边用全套旧刀的大厨,才堪堪做完一半。
  这奇怪的展示画面,也是让路过的百姓们停下脚步,围观起来。
  等人流被吸引得差不多了,林远这才缓步走上高台,从大厨手中接过精钢菜刀,也不多言,直接取来一叠柔软的草纸,將菜刀轻轻搭在纸上,手腕微沉往下一划,薄薄的刀刃瞬间將草纸切成两半,切口笔直顺滑,连纸毛都没有,尽显极致锋利。
  “我去,这什么刀?这也太锋利了!” ↑返回顶部↑

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