第162章 李玉婷的特殊癖好(3 / 3)
“好,你等著。”李毅嘆了口气,走进厨房。
李毅先是备好一应食材,提前煮至八分熟的方便麵、里脊肉丝、鲜虾仁,小青菜,再打上两颗圆润的鸡蛋,样样摆放整齐。
开火热锅,淋上少许清油,油温烧热后先把打散的蛋液倒入锅中,快速滑炒成金黄蓬鬆的蛋块,盛出来放在一旁备用。
接著下入醃好的瘦肉丝,小火慢慢翻炒,炒至肉丝变色断生,肉质鲜嫩入味,再把虾仁倒进锅里一同翻炒,没片刻功夫,虾仁便透出诱人的鲜气。
待肉丝与虾仁炒出香味,再下入洗净沥乾的青菜,大火快速翻拌几下,把青菜炒得脆嫩爽口,保留住清甜口感。
最后把沥乾水分的方便麵下入锅中,倒入调配好的清淡酱料,不重盐不重辣,全按著李玉婷的口味调和。
站在门口的李玉婷看得满心欢喜,眉眼弯弯,看著李毅熟练利落的动作,心底满是暖意。
不过片刻,一锅用料十足的炒方便麵便彻底做好,色泽鲜亮,满满一锅格外丰盛。
麵条劲道弹牙,肉丝软嫩不柴,虾仁鲜甜q弹,鸡蛋鬆软鲜香,再配上脆嫩解腻的青菜。
李毅盛出来满满一大盘,笑著说道:“吃吧,小馋猫。”
“喵!” ↑返回顶部↑
李毅先是备好一应食材,提前煮至八分熟的方便麵、里脊肉丝、鲜虾仁,小青菜,再打上两颗圆润的鸡蛋,样样摆放整齐。
开火热锅,淋上少许清油,油温烧热后先把打散的蛋液倒入锅中,快速滑炒成金黄蓬鬆的蛋块,盛出来放在一旁备用。
接著下入醃好的瘦肉丝,小火慢慢翻炒,炒至肉丝变色断生,肉质鲜嫩入味,再把虾仁倒进锅里一同翻炒,没片刻功夫,虾仁便透出诱人的鲜气。
待肉丝与虾仁炒出香味,再下入洗净沥乾的青菜,大火快速翻拌几下,把青菜炒得脆嫩爽口,保留住清甜口感。
最后把沥乾水分的方便麵下入锅中,倒入调配好的清淡酱料,不重盐不重辣,全按著李玉婷的口味调和。
站在门口的李玉婷看得满心欢喜,眉眼弯弯,看著李毅熟练利落的动作,心底满是暖意。
不过片刻,一锅用料十足的炒方便麵便彻底做好,色泽鲜亮,满满一锅格外丰盛。
麵条劲道弹牙,肉丝软嫩不柴,虾仁鲜甜q弹,鸡蛋鬆软鲜香,再配上脆嫩解腻的青菜。
李毅盛出来满满一大盘,笑著说道:“吃吧,小馋猫。”
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