第17章 茅台换巨款，粉蒸肉出锅（1 / 4）
第二天一大早，村西头的日头刚爬上树梢。
许南把昨晚魏老三给的那两瓶茅台用旧报纸包得严严实实，装进了个不起眼的布兜子里。
这酒在这个年代是紧俏货，尤其是在县城，拿去回收菸酒的小店或者直接卖给饭店，能换不少钱。
她现在手里缺现钱。
修屋顶买瓦得花钱，给魏老三做饭买肉也得花钱。
虽然兜里有王建国给的几百块，但那是死钱，花一分少一分，这酒正好解了燃眉之急。
临出门前，她去灶房把早就泡好的糯米沥乾水。
今儿答应了魏老三做粉蒸肉。
这菜讲究个功夫。
五花肉得切成厚薄均匀的大片，用甜麵酱、腐乳汁、薑末、黄酒醃透了。
那米粉更是关键，得把大米和糯米加八角花椒炒得焦黄酥脆，再在石臼里捣碎，裹在肉片上，上锅蒸得透透的。
许南手脚麻利地把肉醃上，盖上纱布防止苍蝇叮，这才拎著布兜出了门。
刚走到村口，就看见几个老娘们凑在大槐树底下，一边纳鞋底一边神神秘秘地嘀咕。
“听说了吗？昨晚那吉普车是来给魏老三送礼的！”
“啥送礼啊，那是报恩！说是魏老三救了机械厂厂长的千金！好傢伙，那一车的东西，菸酒糖茶全是高档货！”
“真的假的？刘老太昨晚不还咒魏老三吃枪子儿吗？”
“呸！刘老太那嘴你也信？那是见不得人好！我看吶，这魏老三是要转运了，攀上机械厂这棵大树，以后指不定多风光呢。倒是那老王家，把许南这么个能干媳妇赶出来，现在又得罪了魏老三，这往后的日子……嘿嘿。”
许南目不斜视地走过，脚底下的步子迈得更稳了。
这村里的舆论风向，变得比六月的天还快。
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昨晚还是人人喊打的杀猪匠，今早哪怕只是和权势沾了个边，就成了大家嘴里的“转运人”。
她搭上了去县城的早班车，一路顛簸到了县里。
许南没像没头苍蝇似的乱撞，她知道这茅台酒最好的销路不是回收站，而是那些个刚冒头的高档私营饭馆。
那些老板为了撑门面，最缺这种有钱没票买不著的好酒。
她转了几圈，在城南找了家刚装修气派的“迎宾饭庄”。
老板是个胖乎乎的中年人，一见许南从布兜里掏出那两瓶还没开封、品相完好的飞天茅台，眼睛都直了。
这年头，茅台在供销社標价也就八块多，但你没那张特供票，拿钱你也买不著。
黑市上早就炒到了二十多。
“大妹子，是个爽快人。”
胖老板拿著放大镜看了半天，確定是真货，也没怎么压价，“这一对，我给你五十块。咋样？” ↑返回顶部↑
许南把昨晚魏老三给的那两瓶茅台用旧报纸包得严严实实，装进了个不起眼的布兜子里。
这酒在这个年代是紧俏货，尤其是在县城，拿去回收菸酒的小店或者直接卖给饭店，能换不少钱。
她现在手里缺现钱。
修屋顶买瓦得花钱，给魏老三做饭买肉也得花钱。
虽然兜里有王建国给的几百块，但那是死钱，花一分少一分，这酒正好解了燃眉之急。
临出门前，她去灶房把早就泡好的糯米沥乾水。
今儿答应了魏老三做粉蒸肉。
这菜讲究个功夫。
五花肉得切成厚薄均匀的大片，用甜麵酱、腐乳汁、薑末、黄酒醃透了。
那米粉更是关键，得把大米和糯米加八角花椒炒得焦黄酥脆，再在石臼里捣碎，裹在肉片上，上锅蒸得透透的。
许南手脚麻利地把肉醃上，盖上纱布防止苍蝇叮，这才拎著布兜出了门。
刚走到村口，就看见几个老娘们凑在大槐树底下，一边纳鞋底一边神神秘秘地嘀咕。
“听说了吗？昨晚那吉普车是来给魏老三送礼的！”
“啥送礼啊，那是报恩！说是魏老三救了机械厂厂长的千金！好傢伙，那一车的东西，菸酒糖茶全是高档货！”
“真的假的？刘老太昨晚不还咒魏老三吃枪子儿吗？”
“呸！刘老太那嘴你也信？那是见不得人好！我看吶，这魏老三是要转运了，攀上机械厂这棵大树，以后指不定多风光呢。倒是那老王家，把许南这么个能干媳妇赶出来，现在又得罪了魏老三，这往后的日子……嘿嘿。”
许南目不斜视地走过，脚底下的步子迈得更稳了。
这村里的舆论风向，变得比六月的天还快。
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昨晚还是人人喊打的杀猪匠，今早哪怕只是和权势沾了个边，就成了大家嘴里的“转运人”。
她搭上了去县城的早班车，一路顛簸到了县里。
许南没像没头苍蝇似的乱撞，她知道这茅台酒最好的销路不是回收站，而是那些个刚冒头的高档私营饭馆。
那些老板为了撑门面，最缺这种有钱没票买不著的好酒。
她转了几圈，在城南找了家刚装修气派的“迎宾饭庄”。
老板是个胖乎乎的中年人，一见许南从布兜里掏出那两瓶还没开封、品相完好的飞天茅台，眼睛都直了。
这年头，茅台在供销社標价也就八块多，但你没那张特供票，拿钱你也买不著。
黑市上早就炒到了二十多。
“大妹子，是个爽快人。”
胖老板拿著放大镜看了半天，確定是真货，也没怎么压价，“这一对，我给你五十块。咋样？” ↑返回顶部↑