第193章 晒菜乾(3 / 4)
“吃不完。”李承霄点头。
静了好一会儿,张晶晶轻声说:
“还是晒菜乾吧。”
李承霄转头看她。
张晶晶掰著手指一一数:“豆角晒乾冬天燉肉,茄子切滚刀块晒,黄瓜醃咸菜,萝卜存地窖。我妈年年都这么弄。”
李承霄点点头,站起身:
“行,开干。”
他摘了三大筐豆角。
张晶晶坐在院里,拿根大针穿上线,把豆角一个个串起来。她挺著肚子不方便弯腰,就坐在小板凳上,一串一串慢慢穿。
李承霄在一旁搭架子,用竹竿在院里支起几排晾绳。
串好的豆角掛上去,一串一串,在风里轻轻晃荡。
张晶晶仰著头看,忽然笑了:
“这看著真踏实。”
李承霄低头瞧她,她脸上掛著细汗,眼里却亮得像星星。
他伸手,替她拂开额前碎发:
“歇会儿,我来。”
张晶晶摇摇头,又拿起一根针:
“一块儿干,快。”
茄子切滚刀块,大小適中,晒出来耐煮又吸味。
张晶晶坐在一旁细细指点,李承霄握著刀,跟著她的比划一刀一刀认真切。
“块儿大点,別太小。”
“对,就这么切滚刀,晒出来才香。”
他切得不算熟练,却每一刀都稳当。
切好的茄子块摊在竹筛上,青嫩饱满,铺得整整齐齐。
黄瓜切成条,用盐杀出水,再摊开晒。张晶晶指挥,李承霄动手。两个人忙活一下午,院里到处是黄瓜条、豆角串、茄子块,满满当当,热闹又安稳。
傍晚收工,李承霄坐在院里,望著眼前这些菜,心里忽然涌起一股说不清的暖意。
以前在北京,吃菜只管去菜市场,想吃什么买什么,从来不知道菜是这样长出来的,更不知道吃不完的菜,可以这样一点点存起来。
现在,他懂了。
张晶晶从屋里出来,端著一碗绿豆汤,轻轻递给他。
他接过来,喝了一口,凉丝丝、甜丝丝的,一直甜到心里。 ↑返回顶部↑
静了好一会儿,张晶晶轻声说:
“还是晒菜乾吧。”
李承霄转头看她。
张晶晶掰著手指一一数:“豆角晒乾冬天燉肉,茄子切滚刀块晒,黄瓜醃咸菜,萝卜存地窖。我妈年年都这么弄。”
李承霄点点头,站起身:
“行,开干。”
他摘了三大筐豆角。
张晶晶坐在院里,拿根大针穿上线,把豆角一个个串起来。她挺著肚子不方便弯腰,就坐在小板凳上,一串一串慢慢穿。
李承霄在一旁搭架子,用竹竿在院里支起几排晾绳。
串好的豆角掛上去,一串一串,在风里轻轻晃荡。
张晶晶仰著头看,忽然笑了:
“这看著真踏实。”
李承霄低头瞧她,她脸上掛著细汗,眼里却亮得像星星。
他伸手,替她拂开额前碎发:
“歇会儿,我来。”
张晶晶摇摇头,又拿起一根针:
“一块儿干,快。”
茄子切滚刀块,大小適中,晒出来耐煮又吸味。
张晶晶坐在一旁细细指点,李承霄握著刀,跟著她的比划一刀一刀认真切。
“块儿大点,別太小。”
“对,就这么切滚刀,晒出来才香。”
他切得不算熟练,却每一刀都稳当。
切好的茄子块摊在竹筛上,青嫩饱满,铺得整整齐齐。
黄瓜切成条,用盐杀出水,再摊开晒。张晶晶指挥,李承霄动手。两个人忙活一下午,院里到处是黄瓜条、豆角串、茄子块,满满当当,热闹又安稳。
傍晚收工,李承霄坐在院里,望著眼前这些菜,心里忽然涌起一股说不清的暖意。
以前在北京,吃菜只管去菜市场,想吃什么买什么,从来不知道菜是这样长出来的,更不知道吃不完的菜,可以这样一点点存起来。
现在,他懂了。
张晶晶从屋里出来,端著一碗绿豆汤,轻轻递给他。
他接过来,喝了一口,凉丝丝、甜丝丝的,一直甜到心里。 ↑返回顶部↑