第264章 黑市(2 / 3)
严秋骑上自行车,没有直接往家走,而是在路口停了一下,想了想之后拐上了另一条路。
既然出来了,就在附近解决晚饭吧。
周奶奶给的粥和汤明天热一热当早饭正好,现在她更想吃点有滋有味的东西。
骑了大约一刻钟,她在一条临街的小馆前停了下来。
这条街她以前没来过,但听人说起过。
城南这一片有不少不错的国营小馆子,据说有家湘菜馆尤其地道,老板是湘南人。
这些话来源於同样出身湘南的室友赵玲玲,她不止一次提过这家店。
严秋找到这家店,看得出开了有些年头了。
她把自行车支在门口,推门进去。
店里只有四五张桌子,这会儿人看起来不少,她等了一会儿才有空位空出来。
空气里瀰漫著一股浓烈的红油和辣椒香气,呛得人想打喷嚏,又忍不住咽口水。
一个围著蓝布围裙的中年女人从后厨探出头来,见是生面孔,便擦著手走出来,笑著问:“同志,吃点什么?”
严秋在靠墙的桌子旁坐下,菜单用手写在墙上,她扫了一眼,点了三个菜。
剁椒鱼头,小炒黄牛肉,酸豆角炒肉末。
大师傅问她几个人吃,她说一个人。
对方看了她一眼,欲言又止,大概是觉得点多了,一个小姑娘可能吃不完,但也没说什么,转身进了后厨。
等菜的工夫,严秋靠在椅背上,打量著这家小店。
后厨传来阵阵锅铲翻炒的声响和滋啦滋啦的油爆声,香味一阵一阵地飘出来,她胃口大开,十分期待。
剁椒鱼头用一个大白瓷盘装著,鱼头劈成两半,上面铺满了红艷艷的剁椒,薑末蒜末点缀其间,热气腾腾,辣香味直往鼻子里钻。
小炒黄牛肉切得薄薄的,和青红椒一起爆炒,牛肉嫩滑,辣椒脆爽,光看顏色就让人食指大动。
酸豆角炒肉末用一个小碗装著,酸豆角切得细碎,和肉末一起炒得干香,油亮亮的。
严秋夹了一筷子牛肉放进嘴里。
辣味先衝上来,然后是牛肉的嫩滑和青椒的清香,几种味道在舌尖上交织,辣得她额头微微冒汗,但筷子停不下来。
她又夹了一块鱼头上的肉,鱼肉嫩滑,剁椒的咸香渗进了肉里,配著米饭吃,简直绝了。
酸豆角炒肉末舀一勺拌在饭里,酸辣开胃,她不知不觉就吃完了一碗米饭,又添了一碗。
一碗又一碗,最后竟然一下子吃了三碗半。
这碗可是实打实的大碗,绝不是后世那种小米饭碗,个个碗口都快赶上严秋的脸大了。
总之,也幸好她坐的位置在角落,除了后厨没有客人注意到她吃了多少,这才没有引起旁人侧目。
吃饱喝足,严秋长长舒了一口气,感到浑身痛快,损失的精气神好像都补回来了一些。
她知道,这应该不是错觉,食补是真的有效。 ↑返回顶部↑
既然出来了,就在附近解决晚饭吧。
周奶奶给的粥和汤明天热一热当早饭正好,现在她更想吃点有滋有味的东西。
骑了大约一刻钟,她在一条临街的小馆前停了下来。
这条街她以前没来过,但听人说起过。
城南这一片有不少不错的国营小馆子,据说有家湘菜馆尤其地道,老板是湘南人。
这些话来源於同样出身湘南的室友赵玲玲,她不止一次提过这家店。
严秋找到这家店,看得出开了有些年头了。
她把自行车支在门口,推门进去。
店里只有四五张桌子,这会儿人看起来不少,她等了一会儿才有空位空出来。
空气里瀰漫著一股浓烈的红油和辣椒香气,呛得人想打喷嚏,又忍不住咽口水。
一个围著蓝布围裙的中年女人从后厨探出头来,见是生面孔,便擦著手走出来,笑著问:“同志,吃点什么?”
严秋在靠墙的桌子旁坐下,菜单用手写在墙上,她扫了一眼,点了三个菜。
剁椒鱼头,小炒黄牛肉,酸豆角炒肉末。
大师傅问她几个人吃,她说一个人。
对方看了她一眼,欲言又止,大概是觉得点多了,一个小姑娘可能吃不完,但也没说什么,转身进了后厨。
等菜的工夫,严秋靠在椅背上,打量著这家小店。
后厨传来阵阵锅铲翻炒的声响和滋啦滋啦的油爆声,香味一阵一阵地飘出来,她胃口大开,十分期待。
剁椒鱼头用一个大白瓷盘装著,鱼头劈成两半,上面铺满了红艷艷的剁椒,薑末蒜末点缀其间,热气腾腾,辣香味直往鼻子里钻。
小炒黄牛肉切得薄薄的,和青红椒一起爆炒,牛肉嫩滑,辣椒脆爽,光看顏色就让人食指大动。
酸豆角炒肉末用一个小碗装著,酸豆角切得细碎,和肉末一起炒得干香,油亮亮的。
严秋夹了一筷子牛肉放进嘴里。
辣味先衝上来,然后是牛肉的嫩滑和青椒的清香,几种味道在舌尖上交织,辣得她额头微微冒汗,但筷子停不下来。
她又夹了一块鱼头上的肉,鱼肉嫩滑,剁椒的咸香渗进了肉里,配著米饭吃,简直绝了。
酸豆角炒肉末舀一勺拌在饭里,酸辣开胃,她不知不觉就吃完了一碗米饭,又添了一碗。
一碗又一碗,最后竟然一下子吃了三碗半。
这碗可是实打实的大碗,绝不是后世那种小米饭碗,个个碗口都快赶上严秋的脸大了。
总之,也幸好她坐的位置在角落,除了后厨没有客人注意到她吃了多少,这才没有引起旁人侧目。
吃饱喝足,严秋长长舒了一口气,感到浑身痛快,损失的精气神好像都补回来了一些。
她知道,这应该不是错觉,食补是真的有效。 ↑返回顶部↑