第256章 队长,你说话啊(2 / 4)
他跟在队长后头,看著那个笔挺的背影,心里头美滋滋的。
队长有人惦记了。
真好。
——
周秀云把沈青梧叫回了家。
说是叫,其实也没怎么费劲,她托小护士捎了个话,说晚上做点好吃的,让青梧回来一趟。
沈青梧下了班人就回来了。
一进院子,先闻到香味了。
不是平时那种清淡的味儿,是那种浓油赤酱的、带著辣椒和酱油的香,直往鼻子里钻。
沈青梧愣了一下。
周秀云在羊城待得久了,做饭的口味早就变了。前些年沈白薇身子弱,医生说要吃得清淡,家里的菜就一直是少油少盐的,清汤寡水的。
后来沈白薇走了,家里的菜慢慢有了点滋味,但也只是比从前多了点盐、酱油,离湘西那种重油重辣还差得远。
可今天这个味儿……
她走进堂屋,看见桌上摆著的菜。
腊肉炒干萝卜、瓦罐燉鸡、红烧鱼……
腊肉是深褐色的,切成薄片,肥的部分晶莹剔透,瘦的部分纹理分明,和切成段的干萝卜一起炒,油汪汪的,上面还撒了一把干辣椒段。
那是老家人寄来的腊肉,烟燻过的,有一股特別的香味。
瓦罐燉鸡,汤麵上飘著一层金黄的油花,还浮著几颗红枣。鸡肉燉得软烂,用筷子一拨就能脱骨,香味直往鼻子里钻。
鱼是红烧的,酱油和辣椒的香味混在一起,勾得人直咽口水。
沈青梧愣了好一会儿。
这些菜,是湘西的做法,是奶奶会做的那些。
沈青柏跟沈青竹两个小的在旁边玩,看见她进来,扔下手里的东西就扑过来。
“姐!”
“姐你回来了!”
两个小的围著她打转,一人拽一只袖子,把她往堂屋里拉。
“姐你快看,妈做了好多好吃的!”
“今天是什么日子啊?是不是过年?”
吃饭的时候,周秀云把菜往她面前推:“尝尝,按老家的法子做的,也不知道对不对。”
沈青梧夹了腊肉炒干萝卜,放进嘴里。
腊肉是烟燻过的,有一股特別的焦香,肥的部分晶莹剔透,咬下去油润润的,但不腻;瘦的部分紧实有嚼劲,越嚼越香。 ↑返回顶部↑
队长有人惦记了。
真好。
——
周秀云把沈青梧叫回了家。
说是叫,其实也没怎么费劲,她托小护士捎了个话,说晚上做点好吃的,让青梧回来一趟。
沈青梧下了班人就回来了。
一进院子,先闻到香味了。
不是平时那种清淡的味儿,是那种浓油赤酱的、带著辣椒和酱油的香,直往鼻子里钻。
沈青梧愣了一下。
周秀云在羊城待得久了,做饭的口味早就变了。前些年沈白薇身子弱,医生说要吃得清淡,家里的菜就一直是少油少盐的,清汤寡水的。
后来沈白薇走了,家里的菜慢慢有了点滋味,但也只是比从前多了点盐、酱油,离湘西那种重油重辣还差得远。
可今天这个味儿……
她走进堂屋,看见桌上摆著的菜。
腊肉炒干萝卜、瓦罐燉鸡、红烧鱼……
腊肉是深褐色的,切成薄片,肥的部分晶莹剔透,瘦的部分纹理分明,和切成段的干萝卜一起炒,油汪汪的,上面还撒了一把干辣椒段。
那是老家人寄来的腊肉,烟燻过的,有一股特別的香味。
瓦罐燉鸡,汤麵上飘著一层金黄的油花,还浮著几颗红枣。鸡肉燉得软烂,用筷子一拨就能脱骨,香味直往鼻子里钻。
鱼是红烧的,酱油和辣椒的香味混在一起,勾得人直咽口水。
沈青梧愣了好一会儿。
这些菜,是湘西的做法,是奶奶会做的那些。
沈青柏跟沈青竹两个小的在旁边玩,看见她进来,扔下手里的东西就扑过来。
“姐!”
“姐你回来了!”
两个小的围著她打转,一人拽一只袖子,把她往堂屋里拉。
“姐你快看,妈做了好多好吃的!”
“今天是什么日子啊?是不是过年?”
吃饭的时候,周秀云把菜往她面前推:“尝尝,按老家的法子做的,也不知道对不对。”
沈青梧夹了腊肉炒干萝卜,放进嘴里。
腊肉是烟燻过的,有一股特別的焦香,肥的部分晶莹剔透,咬下去油润润的,但不腻;瘦的部分紧实有嚼劲,越嚼越香。 ↑返回顶部↑