第108章 没有刻意的浪漫，没有虚假的甜蜜！（2 / 6）
大厨技能不能丟。
这可是他那七年金丝雀生涯里。
唯一练出来的、真正属於自己的手艺。
做人，不能忘本。
沈渡打开冰箱，脑子里已经有了主意。
他想起昨天早上。
顾清晏的馋猫样。
虽然最后大部分还是进了自己的肚子。
但她那个眼神，他可记得清清楚楚。
今天，就让她吃个够。
小笼包，必须是自己和面、自己调馅儿的。
猪肉要用最好的前腿肉。
三分肥七分瘦。
剁出来的肉馅才够鲜嫩多汁。
肉夹饃的饼子，也得是自己烙的饃。
外皮要酥脆，內里要绵软。
滷肉更是关键。
十几种香料，小火慢燉，那才叫一个香。
考虑到她现在是特殊时期。
沈渡还特意准备了一道汤。
红枣乌鸡暖宫汤。
滋补养身，最適合她现在喝。
说干就干。
和面、剁馅、调味、燉肉、煲汤……
厨房里，很快就响起了一阵富有节奏感的交响乐。
时间，就在这烟火气中。
一分一秒地流逝。
一个多小时后。
当一笼热气腾腾的小笼包出锅时。
沈渡满意地擦了擦手。 ↑返回顶部↑
这可是他那七年金丝雀生涯里。
唯一练出来的、真正属於自己的手艺。
做人，不能忘本。
沈渡打开冰箱，脑子里已经有了主意。
他想起昨天早上。
顾清晏的馋猫样。
虽然最后大部分还是进了自己的肚子。
但她那个眼神，他可记得清清楚楚。
今天，就让她吃个够。
小笼包，必须是自己和面、自己调馅儿的。
猪肉要用最好的前腿肉。
三分肥七分瘦。
剁出来的肉馅才够鲜嫩多汁。
肉夹饃的饼子，也得是自己烙的饃。
外皮要酥脆，內里要绵软。
滷肉更是关键。
十几种香料，小火慢燉，那才叫一个香。
考虑到她现在是特殊时期。
沈渡还特意准备了一道汤。
红枣乌鸡暖宫汤。
滋补养身，最適合她现在喝。
说干就干。
和面、剁馅、调味、燉肉、煲汤……
厨房里，很快就响起了一阵富有节奏感的交响乐。
时间，就在这烟火气中。
一分一秒地流逝。
一个多小时后。
当一笼热气腾腾的小笼包出锅时。
沈渡满意地擦了擦手。 ↑返回顶部↑