第60章 做全州拌饭的关键就在於……（2 / 3）
“加米饭的时候，里面还可以放点香油。”
这些都是金泰妍告诉郑秀妍的。
金泰妍喜欢吃硬一点的米饭，郑秀妍记住了，现在又教给了林叶。
女孩儿现在还能想起来，金泰妍叼著筷子去厨房拿出香油在饭中滴了两滴，一边拌饭一边模糊不清地嘟囔“加了香油才会更香嘛”。
“硬米饭，香油，我都记住了。”林叶学习的时候相当认真，“那这些配菜怎么办？”
“配菜就复杂了，比如豆芽和菠菜要先焯水，然后加盐、香油、蒜末搅拌。
胡萝卜和香菇要炒一下，还有蕨菜得提前泡好。
鸡蛋要摊成饼，然后切丝。”
郑秀妍一下子说了许多，听得林叶手忙脚乱的，要记的东西还真不少。
全州拌饭听起来简单，实际上做起来的过程还挺复杂，怪不得人家都说做饭最繁琐的步骤是备菜，下锅和洗碗反而比较容易。
林叶在自己不懂的方面还是很虚心的：“鸡蛋怎么切丝？”
“笨蛋，这都不会，你等会看我做就好了。”
郑秀妍觉得教训林叶特別爽，“笨蛋”两个字一出口，整个人的细胞仿佛都在战慄。
“內~我明白了思密达。”林叶顺便展现了下最近的韩语学习成果。
他在语言方面的学习能力可比郑秀妍强多了。
“除了米饭和配菜，还有最重要的东西，拌饭酱。”郑秀妍兴致勃勃地继续介绍著，“看，这就是韩国的传统辣酱。”
“看著就挺辣。”
林叶来首尔也有段时间了，知道韩国人很喜欢用这种酱料。
“其实还好，辣酱只是基础，核心是旁边的这个，你猜猜是什么？”郑秀妍笑了笑，拿起一个瓶子在林叶眼前晃了晃。
林叶无语：“梨汁。”
他就算不识字，瓶子上也有明晃晃的梨子標誌呢。
“真棒。”郑秀妍將瓶子放下，“郑氏拌饭酱的核心就是梨汁，苹果汁也行，那样酱料就会带上果香味了。”
金泰妍是小孩子口味，喜欢吃酸酸甜甜的东西，果香酱也算是她的专属。
这也就是郑秀妍，换了別人绝对不会如此了解小个队长的饮食习惯。
“梨汁……还有呢？”
“还有就是蜂蜜、蒜末、生抽、香油、芝麻，你把分量记好了啊，要不然就不好吃了。”
郑秀妍凑过来检查林叶的笔记，只是上面都是中文，她只能看懂一字。
“放心吧，那我们现在就开始做？”
“嗯，你在旁边看著就行……过来帮我系围裙。”
郑秀妍指了指旁边的围裙，自然地转过了身。 ↑返回顶部↑
这些都是金泰妍告诉郑秀妍的。
金泰妍喜欢吃硬一点的米饭，郑秀妍记住了，现在又教给了林叶。
女孩儿现在还能想起来，金泰妍叼著筷子去厨房拿出香油在饭中滴了两滴，一边拌饭一边模糊不清地嘟囔“加了香油才会更香嘛”。
“硬米饭，香油，我都记住了。”林叶学习的时候相当认真，“那这些配菜怎么办？”
“配菜就复杂了，比如豆芽和菠菜要先焯水，然后加盐、香油、蒜末搅拌。
胡萝卜和香菇要炒一下，还有蕨菜得提前泡好。
鸡蛋要摊成饼，然后切丝。”
郑秀妍一下子说了许多，听得林叶手忙脚乱的，要记的东西还真不少。
全州拌饭听起来简单，实际上做起来的过程还挺复杂，怪不得人家都说做饭最繁琐的步骤是备菜，下锅和洗碗反而比较容易。
林叶在自己不懂的方面还是很虚心的：“鸡蛋怎么切丝？”
“笨蛋，这都不会，你等会看我做就好了。”
郑秀妍觉得教训林叶特別爽，“笨蛋”两个字一出口，整个人的细胞仿佛都在战慄。
“內~我明白了思密达。”林叶顺便展现了下最近的韩语学习成果。
他在语言方面的学习能力可比郑秀妍强多了。
“除了米饭和配菜，还有最重要的东西，拌饭酱。”郑秀妍兴致勃勃地继续介绍著，“看，这就是韩国的传统辣酱。”
“看著就挺辣。”
林叶来首尔也有段时间了，知道韩国人很喜欢用这种酱料。
“其实还好，辣酱只是基础，核心是旁边的这个，你猜猜是什么？”郑秀妍笑了笑，拿起一个瓶子在林叶眼前晃了晃。
林叶无语：“梨汁。”
他就算不识字，瓶子上也有明晃晃的梨子標誌呢。
“真棒。”郑秀妍將瓶子放下，“郑氏拌饭酱的核心就是梨汁，苹果汁也行，那样酱料就会带上果香味了。”
金泰妍是小孩子口味，喜欢吃酸酸甜甜的东西，果香酱也算是她的专属。
这也就是郑秀妍，换了別人绝对不会如此了解小个队长的饮食习惯。
“梨汁……还有呢？”
“还有就是蜂蜜、蒜末、生抽、香油、芝麻，你把分量记好了啊，要不然就不好吃了。”
郑秀妍凑过来检查林叶的笔记，只是上面都是中文，她只能看懂一字。
“放心吧，那我们现在就开始做？”
“嗯，你在旁边看著就行……过来帮我系围裙。”
郑秀妍指了指旁边的围裙，自然地转过了身。 ↑返回顶部↑