第220章 暖心老板，盈利先顾员工（1 / 4）
江宸一摆手，他信得过小胖。
也知道张经理专业，没必要那么麻烦：
“还有几天才满月，到时候再看帐本，”
“你简单说说，让我有个数就行。”
“说完，小胖，我请你去瀟洒瀟洒。”
小胖一听“瀟洒”，立马双手抱胸，一脸惊恐：
“干啥？”
“我可是要给我老婆守身如玉的，你別想带我学坏！”
“去你的，想啥呢？”
“就是去老地方放鬆放鬆。”
江宸翻了个白眼。
“嗐，不就是去找你那98號技师按摩嘛，说得这么神秘！”
小胖撇了撇嘴，生怕江宸再调侃他，赶紧转头对张经理说:
“张经理，你快说吧。”
“好的。”
见两位老板都不拘小节，张经理连忙开口匯报，:
“虽然还没满月，但经营情况已经很稳定了。”
“入住高峰在周六，有三次都达到了八成五以上，平时会掉到五六成左右。”
“我让前台问过，九成以上的客人，都是为了来吃餐厅的菜才住下来的。”
“住宿方面，每天流水大概一万一到一万二，预测满月流水能有30万左右”
“利润率五成，差不多能赚15万。”
顿了顿，张经理的语调明显提高，语气里满是激动：
“然后是餐厅方面！”
“餐厅一共有50张桌子，不算双休日，翻台率能达到340%”
“我抽了几天单据算过，平均一桌消费185块，一天流水大概31450块。”
“双休日翻台率能衝到500%，一天流水差不多46000块。”
“预测满月流水能有100万，按10%的利润率算，能赚10万。”
说完，张经理自己都忍不住感慨：
“我在酒店行业干了十多年，这么高的入住率和翻台率，也就少数几家黄金地段的酒店能做到”
“像咱们这样的服务区酒店，我还是头一次见！” ↑返回顶部↑
也知道张经理专业，没必要那么麻烦：
“还有几天才满月，到时候再看帐本，”
“你简单说说，让我有个数就行。”
“说完，小胖，我请你去瀟洒瀟洒。”
小胖一听“瀟洒”，立马双手抱胸，一脸惊恐：
“干啥？”
“我可是要给我老婆守身如玉的，你別想带我学坏！”
“去你的，想啥呢？”
“就是去老地方放鬆放鬆。”
江宸翻了个白眼。
“嗐，不就是去找你那98號技师按摩嘛，说得这么神秘！”
小胖撇了撇嘴，生怕江宸再调侃他，赶紧转头对张经理说:
“张经理，你快说吧。”
“好的。”
见两位老板都不拘小节，张经理连忙开口匯报，:
“虽然还没满月，但经营情况已经很稳定了。”
“入住高峰在周六，有三次都达到了八成五以上，平时会掉到五六成左右。”
“我让前台问过，九成以上的客人，都是为了来吃餐厅的菜才住下来的。”
“住宿方面，每天流水大概一万一到一万二，预测满月流水能有30万左右”
“利润率五成，差不多能赚15万。”
顿了顿，张经理的语调明显提高，语气里满是激动：
“然后是餐厅方面！”
“餐厅一共有50张桌子，不算双休日，翻台率能达到340%”
“我抽了几天单据算过，平均一桌消费185块，一天流水大概31450块。”
“双休日翻台率能衝到500%，一天流水差不多46000块。”
“预测满月流水能有100万，按10%的利润率算，能赚10万。”
说完，张经理自己都忍不住感慨：
“我在酒店行业干了十多年，这么高的入住率和翻台率，也就少数几家黄金地段的酒店能做到”
“像咱们这样的服务区酒店，我还是头一次见！” ↑返回顶部↑