第33章 万事开头难(2 / 4)

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  毕竟白菜卖相实在太诱人了,在附近都是窖藏白菜的集市上,简直是鹤立鸡群。
  张万磊是镇上的“讲究人”,家里开了个小五金店,不差钱,就爱一口热乎的新鲜菜。
  他遛弯路过,看到三大爷的白菜,眼睛一亮。
  “老乡,这菜两块?”
  “两块,刚从地里砍的,新鲜得能掐出水来。”
  张万磊摸了摸叶片,感受到了远超普通白菜的新鲜,点点头:“行,给我来十颗。马上过年了,家里人口多,得备点好的。”
  三大爷手脚麻利地称重、装袋,总算开张了。
  因为2元/斤的价格和大棚白菜差不多。
  所以,陆陆续续有人来买。
  集市散场时,三大爷一车白菜总算卖得差不多了。
  但他心里並不痛快。
  原本以为是“神仙品种”,能卖出个天价,结果和大棚白菜差不多。
  ……
  张万磊提著十颗白菜回了家。
  “你买这么多白菜乾啥?家里不是还有吗?”
  老婆抱怨道。
  “这白菜新鲜,一看就是大棚里的,平时集上没有,正好碰到了,就买了一些。”
  张万磊把白菜放下,亲自下厨。
  五花肉切成晶莹剔透的薄片,在大锅里煸炒出诱人的猪油。
  隨后,他取出一颗白菜,也不用刀切,直接用手撕成大块,扔进锅里。
  “嗤啦!”
  白菜入锅的一瞬间,一股白菜特有的香味瀰漫开来。
  张万磊愣了一下,这味儿……有点香?
  他加入提前泡好的红薯粉条,倒进半碗老抽,盖上锅盖闷煮。
  十分钟后,锅盖揭开。
  热气升腾中,白菜被燉的软烂。
  却並没有变得黑乎乎的。
  而是保持著半透明的翠绿色。
  同时,在复杂的材料味和肉味中,依然能清晰的闻到白菜的香味。
  “这白菜的味道……” ↑返回顶部↑

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