第190章 元宵节前的准备（2 / 5）
两人慢慢往房间走，影子被廊灯拉得很长，挨得很近。
......
天刚亮透，堂屋的老木桌上就摆满了东西。
糯米粉装在大瓷盆里，旁边摆著两碗馅料，黑芝麻的油亮，花生碎的喷香。
几盏没组装的花灯骨架散在一边，竹篾细细的，泛著浅黄。
苏慧兰繫著围裙，正往盆里倒温水。
“都起来了？正好，过来包汤圆。”
林瑶打著哈欠从房里晃出来，揉著眼睛，头髮还翘著一撮。
“这么早啊妈。明天才元宵，今天就包啊？”
“明天还要逛灯会，哪有空包。今天包好冻上，明天煮了就能吃。”
苏慧兰抬头瞥她一眼。
“去洗手。过来帮忙。”
许清歌跟著走出来，头髮梳得整齐，袖口挽著一点。
“阿姨早。需要我帮忙吗？”
“正好。清歌过来，我教你包汤圆。”
苏慧兰笑得眉眼弯弯。“很简单，一学就会。”
林野最后出来，靠在门框上，抱著胳膊扫了眼桌子。
“这么大阵仗。”
“你也別閒著。过来搭把手。”
苏慧兰指挥他。“去把那边的蒸笼布洗了，等下摆汤圆用。”
林野没反驳，拿起布往井边去了。
苏慧兰揪了一小块粉团，捏成窝状，挑了点芝麻馅放进去，指尖捏紧收口，手心弯著轻轻搓。
几下就搓出个圆溜溜的汤圆，稳稳摆在案板上。
“包汤圆跟包饺子不一样。饺子讲究皮薄馅大，汤圆要搓得圆圆的，寓意团团圆圆。”
她抬头看向许清歌。
“清歌你试试。手心微微弯著，馅別放太多，不然容易露。搓的时候力度要匀。”
许清歌点点头，学著揪了块粉团。
她手指轻，捏窝、放馅、收口，每一步都慢，做得认真。
最后放在手心搓，搓出来有点椭圆，两头略尖，中间圆鼓鼓的。
她有些不好意思地笑了笑。 ↑返回顶部↑
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天刚亮透，堂屋的老木桌上就摆满了东西。
糯米粉装在大瓷盆里，旁边摆著两碗馅料，黑芝麻的油亮，花生碎的喷香。
几盏没组装的花灯骨架散在一边，竹篾细细的，泛著浅黄。
苏慧兰繫著围裙，正往盆里倒温水。
“都起来了？正好，过来包汤圆。”
林瑶打著哈欠从房里晃出来，揉著眼睛，头髮还翘著一撮。
“这么早啊妈。明天才元宵，今天就包啊？”
“明天还要逛灯会，哪有空包。今天包好冻上，明天煮了就能吃。”
苏慧兰抬头瞥她一眼。
“去洗手。过来帮忙。”
许清歌跟著走出来，头髮梳得整齐，袖口挽著一点。
“阿姨早。需要我帮忙吗？”
“正好。清歌过来，我教你包汤圆。”
苏慧兰笑得眉眼弯弯。“很简单，一学就会。”
林野最后出来，靠在门框上，抱著胳膊扫了眼桌子。
“这么大阵仗。”
“你也別閒著。过来搭把手。”
苏慧兰指挥他。“去把那边的蒸笼布洗了，等下摆汤圆用。”
林野没反驳，拿起布往井边去了。
苏慧兰揪了一小块粉团，捏成窝状，挑了点芝麻馅放进去，指尖捏紧收口，手心弯著轻轻搓。
几下就搓出个圆溜溜的汤圆，稳稳摆在案板上。
“包汤圆跟包饺子不一样。饺子讲究皮薄馅大，汤圆要搓得圆圆的，寓意团团圆圆。”
她抬头看向许清歌。
“清歌你试试。手心微微弯著，馅別放太多，不然容易露。搓的时候力度要匀。”
许清歌点点头，学著揪了块粉团。
她手指轻，捏窝、放馅、收口，每一步都慢，做得认真。
最后放在手心搓，搓出来有点椭圆，两头略尖，中间圆鼓鼓的。
她有些不好意思地笑了笑。 ↑返回顶部↑