第0031章:奥罗娜的秘密教学(2 / 4)
“我跟你说,真的很好吃。你看,做好后鱈鱼丸子跟桌球差不多大。吃起来非常方便,一两口就可以吃一个。”
暖暖的阳光下,顾霜的髮丝间仿佛抹上了一层金光。让她整个人活力满满,看上去生动了许多。
王动点点头:“噢,原来如此!pastel。鱈鱼丸子。”
“对了。”顾霜又补充道:“pastel是葡萄牙南方的叫法,北方是叫做bolinho的。具体就是bolinhos de bacalhau。”
王动有点儿无语:“就这么个鱈鱼丸子,还分南北不同的叫法?”
“对啊,就像我们国內。北方滚元宵,南方煮汤圆。北方吃咸豆腐脑,南方喝甜豆腐脑。”
“这怎么比?我们国內多大面积,葡萄牙才多大面积呀!”
“嗨!道理都一样嘛。好比国內南方很多地方,十里不同音。同一个县,可能不同区域的方言都还听不懂呢!”
行吧!
王动无话可说。
这確实是事实。
等到老板奉上刚刚做好的鱈鱼丸子,眼看顾霜很期待他吃一粒。
王动想了想,奥罗娜老师应该没有某种恶趣味。
要不尝尝?
他一开始还有点担心顾霜恶作剧。
就像外地人去了京城,被人攛掇著尝尝豆汁儿配焦圈,或者滷煮火烧啥的。
非要说这是京城地道的特色小吃。
地道是地道,也確实很有特色。
问题是往往吃完以后,等於掉地道里就出不来了呀!
眼下这鱈鱼丸子,应该不会像鯡鱼罐头那么地道吧!
小心翼翼的小口咬了一嘴,王动登时双眼一亮:“唔,好吃啊!”
当即一边吃,另一手给顾霜竖起一根大拇指夸讚。
乾净又卫生啊!
来到里斯本將近一个月,王动即便没怎么离开过阿尔克切特基地,但也深深的体会到了葡萄牙人对鱈鱼的重视。
就算是基地餐厅的营养餐,都少不了鱈鱼料理。
但也不得不承认,鱈鱼是真好吃啊!
鱼肉层层分明,肉质鲜嫩。经过醃製处理后,还带有特殊的鲜香。
怪不得是葡萄牙的国菜。
就连2014年去巴西踢世界盃,葡萄牙队还专门带了200公斤的鱈鱼。
眼看王动吃的高兴,顾霜眉眼弯弯,很是开心。 ↑返回顶部↑
暖暖的阳光下,顾霜的髮丝间仿佛抹上了一层金光。让她整个人活力满满,看上去生动了许多。
王动点点头:“噢,原来如此!pastel。鱈鱼丸子。”
“对了。”顾霜又补充道:“pastel是葡萄牙南方的叫法,北方是叫做bolinho的。具体就是bolinhos de bacalhau。”
王动有点儿无语:“就这么个鱈鱼丸子,还分南北不同的叫法?”
“对啊,就像我们国內。北方滚元宵,南方煮汤圆。北方吃咸豆腐脑,南方喝甜豆腐脑。”
“这怎么比?我们国內多大面积,葡萄牙才多大面积呀!”
“嗨!道理都一样嘛。好比国內南方很多地方,十里不同音。同一个县,可能不同区域的方言都还听不懂呢!”
行吧!
王动无话可说。
这確实是事实。
等到老板奉上刚刚做好的鱈鱼丸子,眼看顾霜很期待他吃一粒。
王动想了想,奥罗娜老师应该没有某种恶趣味。
要不尝尝?
他一开始还有点担心顾霜恶作剧。
就像外地人去了京城,被人攛掇著尝尝豆汁儿配焦圈,或者滷煮火烧啥的。
非要说这是京城地道的特色小吃。
地道是地道,也確实很有特色。
问题是往往吃完以后,等於掉地道里就出不来了呀!
眼下这鱈鱼丸子,应该不会像鯡鱼罐头那么地道吧!
小心翼翼的小口咬了一嘴,王动登时双眼一亮:“唔,好吃啊!”
当即一边吃,另一手给顾霜竖起一根大拇指夸讚。
乾净又卫生啊!
来到里斯本將近一个月,王动即便没怎么离开过阿尔克切特基地,但也深深的体会到了葡萄牙人对鱈鱼的重视。
就算是基地餐厅的营养餐,都少不了鱈鱼料理。
但也不得不承认,鱈鱼是真好吃啊!
鱼肉层层分明,肉质鲜嫩。经过醃製处理后,还带有特殊的鲜香。
怪不得是葡萄牙的国菜。
就连2014年去巴西踢世界盃,葡萄牙队还专门带了200公斤的鱈鱼。
眼看王动吃的高兴,顾霜眉眼弯弯,很是开心。 ↑返回顶部↑