第84章 报復？（2 / 4）
秦昭觉得自己嘴里都快淡出鸟味了。
不过他多少也能理解。
这年头寻常百姓家能吃上粗盐就算不错了！
镇国公府虽是勛贵府邸，可也没好到哪去。
香料比黄金都贵，而且好的香料都进贡给了皇室。
山珍海味倒是有滋味，可惜那玩意儿更吃不起。
鸡鸭鱼羊倒是不缺，但没有香料去腥，一旦做不好就带著一股膻味。
所以他决定，为了今后吃香喝辣的幸福生活，今天无论如何也得把味精做出来。
说干就干，他擼起袖子就开始忙活。
只见他先是將麦粉淘洗乾净，加水稀释后沉淀，隨后分离出其中的麵筋。
接著又把麵筋放进陶罐里加水密封，等它自然发酵一两天，再晒乾磨粉就成了。
做完这一切，秦昭笑了笑：“再等两天就行了！”
青禾好奇地打量著那个陶罐，实在想不通世子在高兴什么，不就是弄了一罐麵糊吗？
而秦昭也没閒著，味精得等两天，可今晚他已经等不及了。
於是又找来一只处理过的鸡和羊骨头，放到锅里大锅熬煮。
等熬了小半个时辰，锅里的汤已经泛了白。
秦昭就著高汤炒了几个菜，又拿高汤燉了锅羊肉。
很快一大桌菜就做好了。
青禾满脸诧异道：“世子，今天是什么好日子吗？怎么做了这么多？”
秦昭也不解释，递了双筷子给她。
青禾夹了一筷子羊肉放入口中，眼睛顿时瞪圆了。
没有半点膻味，肉质软烂，汤头鲜美得让人想把舌头也吞下去。
她忍不住又夹了一筷子：“好吃…世子，这真是你做的？
怎么比府上厨娘做的还好吃？”
秦昭笑了笑没说话，夹了一筷子塞进嘴里，眯起眼长长地吐出一口气。
有高汤打底就是不一样，这一个月的清汤寡水总算熬到头了。
他心想等过两天味精好了，炒菜时撒上一小撮，那才叫真正的美味。
两人就这样你一口我一口，风捲残云般吃了个乾净。
吃饱喝足，青禾一边收拾碗筷一边忍不住问：“世子今天怎么这么高兴？”
秦昭神秘兮兮的说道：“临安同意了，要不了多久就能进门了。” ↑返回顶部↑
不过他多少也能理解。
这年头寻常百姓家能吃上粗盐就算不错了！
镇国公府虽是勛贵府邸，可也没好到哪去。
香料比黄金都贵，而且好的香料都进贡给了皇室。
山珍海味倒是有滋味，可惜那玩意儿更吃不起。
鸡鸭鱼羊倒是不缺，但没有香料去腥，一旦做不好就带著一股膻味。
所以他决定，为了今后吃香喝辣的幸福生活，今天无论如何也得把味精做出来。
说干就干，他擼起袖子就开始忙活。
只见他先是將麦粉淘洗乾净，加水稀释后沉淀，隨后分离出其中的麵筋。
接著又把麵筋放进陶罐里加水密封，等它自然发酵一两天，再晒乾磨粉就成了。
做完这一切，秦昭笑了笑：“再等两天就行了！”
青禾好奇地打量著那个陶罐，实在想不通世子在高兴什么，不就是弄了一罐麵糊吗？
而秦昭也没閒著，味精得等两天，可今晚他已经等不及了。
於是又找来一只处理过的鸡和羊骨头，放到锅里大锅熬煮。
等熬了小半个时辰，锅里的汤已经泛了白。
秦昭就著高汤炒了几个菜，又拿高汤燉了锅羊肉。
很快一大桌菜就做好了。
青禾满脸诧异道：“世子，今天是什么好日子吗？怎么做了这么多？”
秦昭也不解释，递了双筷子给她。
青禾夹了一筷子羊肉放入口中，眼睛顿时瞪圆了。
没有半点膻味，肉质软烂，汤头鲜美得让人想把舌头也吞下去。
她忍不住又夹了一筷子：“好吃…世子，这真是你做的？
怎么比府上厨娘做的还好吃？”
秦昭笑了笑没说话，夹了一筷子塞进嘴里，眯起眼长长地吐出一口气。
有高汤打底就是不一样，这一个月的清汤寡水总算熬到头了。
他心想等过两天味精好了，炒菜时撒上一小撮，那才叫真正的美味。
两人就这样你一口我一口，风捲残云般吃了个乾净。
吃饱喝足，青禾一边收拾碗筷一边忍不住问：“世子今天怎么这么高兴？”
秦昭神秘兮兮的说道：“临安同意了，要不了多久就能进门了。” ↑返回顶部↑