第71章 多功能果酒(1 / 3)

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  “韩干事,冷库月底能完工。”项目经理走过来,指著远处的两座建筑,“今年收尾的杨梅和荔枝能用得上,下半年的獼猴桃和柑橘,也不用著急卖出去。”
  韩挚点点头,“质量和安全一定要保证。冷库是花溪镇水果產业的关键,不能出任何问题。”
  “您放心,我们干了几十年工程,从来没出过事故。”
  韩挚又看了一圈,才转身离开。
  他走到杨梅林边上的加工棚,那里正在做杨梅和荔枝的冷链直发。
  工人们把刚摘下来的杨梅分拣,只有大的优等品才装盒、加冰袋、封箱,然后装上冷链车,直接发往全国各地。
  他们都是直销,坚决不泡药水。
  保证到达消费者手里的杨梅和荔枝农残少。
  “镇长,今天发了五千箱!”小赵从棚里跑出来,满脸兴奋,“网上的订单根本停不下来!”
  “质量把好了吗?”韩挚问。
  “把好了!每一箱都抽检,个头不够的、有伤的一律挑出来。”小赵拍拍胸脯,“咱们花溪镇的牌子,不能砸在自己手里。”
  韩挚满意地点了点头。
  傍晚,忙完了一天的工作,韩挚回到宿舍。
  他关上门,打开系统面板。
  【宿主,杨梅酒和荔枝酒的改良配方已发送,请查收。】
  韩挚点开配方,仔细看了一遍。
  跟传统的果酒酿造方法不同,系统改良的配方用了特殊的发酵工艺和辅料配比。
  不仅能保留水果的原香,还能增加活性成分,使酒液具有助消化、活血、暖宫、助眠,抗氧化的功效。
  “试试看。”韩挚挽起袖子,开始按照配方操作。
  他提前准备好了新鲜的杨梅和荔枝、冰糖、专用的果酒酵母,还有几味药食同源的辅料。
  清洗、去核、晾乾、装罐、加糖、加酵母……
  每一个步骤都严格按照系统提示的比例和时间。
  三罐杨梅酒、三罐荔枝酒,整整齐齐地码在宿舍的角落里。
  “水果酒,十天之后,就可以喝了。”韩挚轻笑。
  十天后。
  果酒的顏色变得透亮,杨梅酒是深邃的宝石红,荔枝酒是清亮的琥珀色。
  打开罐子,果香和酒香混在一起,整个宿舍都瀰漫著甜丝丝的味道。
  韩挚用滤网把酒液过滤出来,装进几个乾净的玻璃瓶里,带到办公室。
  “小刘,曹姐,尝尝这个。”他把两小杯酒放在她们面前。
  小刘端起来闻了闻:“好香啊!镇长,这是什么酒?” ↑返回顶部↑

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