第13章 破產版酸菜鱼（2 / 4）
想了想，无所谓了，等会儿直接放到锅里一锅燉。
处理好了鱼，徐平安开始去小罈子里捞酸菜。
捞出来闻了一下，徐平安浑身打了个激灵。
这年头的酸菜，完全是白菜加盐自然发酵出来的，酸的纯粹，酸的实在。
闻一下，那酸味能直击灵魂！
看一看佐料，葱、姜、蒜、辣椒……
葱、蒜和干辣椒都有，家里院子里就种著，但是没有姜……
这个怎么能没有呢？
回头徐平安必须安排种上姜。
至於其它的调料？
想什么美事呢？
起锅烧油，葱、蒜和干辣椒爆香。
炒酸菜，添水烧开，下鱼，调味，然后盖上锅盖燜20分钟。
时间差不多的时候，两姐妹回来了。
出去的时候，徐芳拎著鱼，徐莲背著个背篓！
回来的时候，背篓在徐芳的身上，里面还传来一阵嘰嘰喳喳的声音。
刚进了篱笆院子，姐妹俩就闻到厨房里传来的一阵阵香味。
两人对视一眼，惊讶不已！
“姐姐，这什么味道？好香啊！”
徐芳的笑意还没舒展开，想到什么，立刻加快了步伐。
噔噔噔地跑到厨房里一看，嘴巴立刻就嘟了起来，两个眼睛瞪著徐平安，眼神里充满了控诉。
徐平安不解地看著她。
“你瞪著我干嘛？”
“你做一个菜怎么放了这么多油？”
“多吗？”
徐芳不说话，在田里忙活了一天，沾了点灰的小脸气鼓鼓的。
她今天从地里回来，看到油罐里多了这么多油还开心了好一会儿。
刚才在门外闻著味道就不对……
果然，打开油罐子一看，少了一大截！
徐平安伸手给她脸上的灰擦了擦。 ↑返回顶部↑
处理好了鱼，徐平安开始去小罈子里捞酸菜。
捞出来闻了一下，徐平安浑身打了个激灵。
这年头的酸菜，完全是白菜加盐自然发酵出来的，酸的纯粹，酸的实在。
闻一下，那酸味能直击灵魂！
看一看佐料，葱、姜、蒜、辣椒……
葱、蒜和干辣椒都有，家里院子里就种著，但是没有姜……
这个怎么能没有呢？
回头徐平安必须安排种上姜。
至於其它的调料？
想什么美事呢？
起锅烧油，葱、蒜和干辣椒爆香。
炒酸菜，添水烧开，下鱼，调味，然后盖上锅盖燜20分钟。
时间差不多的时候，两姐妹回来了。
出去的时候，徐芳拎著鱼，徐莲背著个背篓！
回来的时候，背篓在徐芳的身上，里面还传来一阵嘰嘰喳喳的声音。
刚进了篱笆院子，姐妹俩就闻到厨房里传来的一阵阵香味。
两人对视一眼，惊讶不已！
“姐姐，这什么味道？好香啊！”
徐芳的笑意还没舒展开，想到什么，立刻加快了步伐。
噔噔噔地跑到厨房里一看，嘴巴立刻就嘟了起来，两个眼睛瞪著徐平安，眼神里充满了控诉。
徐平安不解地看著她。
“你瞪著我干嘛？”
“你做一个菜怎么放了这么多油？”
“多吗？”
徐芳不说话，在田里忙活了一天，沾了点灰的小脸气鼓鼓的。
她今天从地里回来，看到油罐里多了这么多油还开心了好一会儿。
刚才在门外闻著味道就不对……
果然，打开油罐子一看，少了一大截！
徐平安伸手给她脸上的灰擦了擦。 ↑返回顶部↑