第276章 菜场砍价(3 / 3)

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  “別整花活。贝类吐砂,杂鱼清腮去內臟,螃蟹对半,虾下锅前过盐水。姜葱蒜,胡椒,少量米酒。大锅燉,汤要热,米饭管够。”
  厨师听完,眼睛亮了。省事,还出味。
  没多久,海鲜香从后勤区卷到沉船棚。
  群演探出了头,灯光组放下扳手,外籍团队也凑了过来。
  製片主任拿著喇叭喊:“排队!一人一盆,不够再添!”
  第一盆出锅,短脚蟹、杂鱼、贝壳、小虾混在热汤里,顏色不精致,香气诚实。
  刚才还嫌盒饭的群演蹲在甲板边,吃得抬不起头。
  外籍摄影助理端著盆,用蹩脚中文问:“这个叫什么?”
  赵小满想了想,“海鲜大乱燉。”
  对方竖拇指,“very art。”
  製片主任拿著计算器,一项项核。採购、运输、调料、人工。
  算完,人站在锅边半天没讲话。
  苏清寒过来拿汤,问:“降了多少?”
  “二十一个点。”製片主任看陆渊,“还吃得比原来好。”
  苏清寒看著陆渊,他正给老六夹一小块无盐鱼肉。
  “你到底还有多少兼职没交代?”
  陆渊把鱼刺挑乾净,“合法的都交代了。”
  “非法的呢?”
  “晚上再向你交代。”
  苏清寒踢了他一脚,没有再理他。 ↑返回顶部↑

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