第248章 酒酿出来了（1 / 4）
当晚，王长峰和陈玉嬈就住在了小作坊，这里的床虽然不大，俩人搂著睡也不嫌挤。
两天后的清晨，陈玉嬈被一股浓郁的酒香馋醒，睁开眼，发现旁边的人不见了。
她穿好衣服，抽著鼻子，嗅著酒香出了睡觉的小屋，就看到王长峰正坐在大烧台边上，正往灶台下面加柴。
酒香就是从灶台上巨大的蒸酒锅里释放出来的。
听见开门的动静，王长峰扭头看了她，微微笑道：“起来了。”
陈玉嬈吞了下口水，跑过去从后面搂住王长峰的脖子，盯著蒸锅说道：“好香啊！”
“你什么时候起来的？怎么自己搞上了！”
王长峰转身把她拽到怀里：“设备都是现成的，酿酒也不是什么难事儿，我就试著搞搞。”
“目前看来效果还不错。”
私家小作坊酿酒，分为五个步骤。
分別是发酵、蒸馏、陈酿、勾兑和灌装。
发酵的过程陈家已经做好了，就是把糖和酵母，混合著蒸好的粮食闷好，製作成酒麴。
现在王长峰进行的就是蒸馏过程。
把酒麴在蒸锅里煮沸，上面有个装了冷水的大水翁。
酒麴產出生蒸汽，遇到大水翁冷却，重新化成了液体，流出来的就是酒。
王长峰传承广博，酿酒当然也会。
“我刚把锅烧上，出酒还得等一会，你先吃早饭吧。”
灶台上边上摆著一个饭盒，里面有温热的肉包子，还有一碗豆浆。
陈玉嬈就坐在王长峰怀里吃。
屋里的酒香越来越浓，馋的陈玉嬈食慾大增。
几个包子吃完，陈玉嬈还忍不住嗦手指。
“行了吧？弄出来点尝尝，我好想喝咱们的新酒！”
王长峰点了点她的鼻子：“小馋猫！”
他拿了个空碗，打开下面的龙头，一溜清澈的酒液，从龙头里流了出来。
霎那间，宛若实质的酒香，冲入两人的鼻息，让两人忍不住精神一震。
只接了一个碗底，王长峰就关上了龙头。
这可是头酒。
头酒的度数非常高，堪比酒精，没法多喝。
陈玉嬈当然知道这个道理，可她还是忍不住伸手去拿。
“快……快给我尝尝！” ↑返回顶部↑
两天后的清晨，陈玉嬈被一股浓郁的酒香馋醒，睁开眼，发现旁边的人不见了。
她穿好衣服，抽著鼻子，嗅著酒香出了睡觉的小屋，就看到王长峰正坐在大烧台边上，正往灶台下面加柴。
酒香就是从灶台上巨大的蒸酒锅里释放出来的。
听见开门的动静，王长峰扭头看了她，微微笑道：“起来了。”
陈玉嬈吞了下口水，跑过去从后面搂住王长峰的脖子，盯著蒸锅说道：“好香啊！”
“你什么时候起来的？怎么自己搞上了！”
王长峰转身把她拽到怀里：“设备都是现成的，酿酒也不是什么难事儿，我就试著搞搞。”
“目前看来效果还不错。”
私家小作坊酿酒，分为五个步骤。
分別是发酵、蒸馏、陈酿、勾兑和灌装。
发酵的过程陈家已经做好了，就是把糖和酵母，混合著蒸好的粮食闷好，製作成酒麴。
现在王长峰进行的就是蒸馏过程。
把酒麴在蒸锅里煮沸，上面有个装了冷水的大水翁。
酒麴產出生蒸汽，遇到大水翁冷却，重新化成了液体，流出来的就是酒。
王长峰传承广博，酿酒当然也会。
“我刚把锅烧上，出酒还得等一会，你先吃早饭吧。”
灶台上边上摆著一个饭盒，里面有温热的肉包子，还有一碗豆浆。
陈玉嬈就坐在王长峰怀里吃。
屋里的酒香越来越浓，馋的陈玉嬈食慾大增。
几个包子吃完，陈玉嬈还忍不住嗦手指。
“行了吧？弄出来点尝尝，我好想喝咱们的新酒！”
王长峰点了点她的鼻子：“小馋猫！”
他拿了个空碗，打开下面的龙头，一溜清澈的酒液，从龙头里流了出来。
霎那间，宛若实质的酒香，冲入两人的鼻息，让两人忍不住精神一震。
只接了一个碗底，王长峰就关上了龙头。
这可是头酒。
头酒的度数非常高，堪比酒精，没法多喝。
陈玉嬈当然知道这个道理，可她还是忍不住伸手去拿。
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