第33章 有备而来（2 / 3）
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谢昭棠看段夫人四十左右，穿了一袭絳紫色衣裙，段悠长得有些像她，但没有段夫人富贵端庄。
段悠给段夫人介绍了四人，段夫人就拉著谢昭棠坐自己旁边。
“四姑娘，一会糕点买来，你得给我好好说说我家和桂馥斋的区別，也让我知道一下聚香斋到底差在哪！”
段夫人笑道：“我也不是短那点钱，就是不服气，好歹我请的大师傅还是御膳房出来的。”
段夫人正说著，几个小廝提著食盒匆匆跑了进来。
“夫人，世子，桂馥斋的糕点我都买来，按世子的吩咐，我们把聚香斋的所有品种也带了一份过来。”
段成昱就招呼嬤嬤和丫鬟把糕点装盘摆出来。
段成昱笑道：“裴五小姐刚给我提了个建议，我觉得很好……这建议就是，一会大家把各种糕点尝尝，把味道的好和不足之处都写下来。”
“谁要说得好，说在点子上能帮到我娘，我给五百两赏金。”
谢昭棠听到这话，就看向对面的裴五小姐裴舒。
裴舒似乎一直在留意著她，对上谢昭棠的目光，就挑衅地一笑。
谢昭棠懂了，裴舒这是不想让自己得到段夫人和段成昱的赏识，所以有备而来……
桌子摆好，丫鬟们拿来了盘子碟子，把糕点取出来放在盘中，用刀切成小块，再由丫鬟一一分送到各桌。
第一碟上的就是谢昭棠在鹤溪园评价的聚香斋的莲蓉酥，丫鬟端给谢昭棠的还有桂馥斋的同款。
谢昭棠先吃了聚香斋的莲蓉酥后，端起茶喝了一口，才接著品尝桂馥斋的。
她还没说话，裴舒就急切地道：“我吃出来的，聚香斋酥脆掉渣，糖香温润，我觉得比桂馥斋的好吃，没缺点。”
裴舒敢发言，就是裴夫人特意找人指点她们的。
裴芸含笑看了妹妹一眼，加了一句：“聚香斋的莲子细腻，加的是红豆沙馅，红豆口感和桂馥斋的比粗糙了点。”
霍北屿不喜甜，虽然两种都尝了，感觉没什么区別。
祝峰和裴嵩没等人问，就一起摇头：“我们吃不出区別。”
厉沁有分寸感，知道段世子主要是请谢昭棠来评价的，摇摇头淡笑：“我知道有所不同，但说不出来。”
董洁也不想抢谢昭棠的风头，跟著摇摇头。
段夫人就看向谢昭棠。
谢昭棠本就是衝著机遇来的，也不在乎自己说出的话会不会得罪裴家。
她大大方方地道：“段夫人，两家的区別的確不大，真要比较，桂馥斋更好吃，他家的酥皮您细品的话会发现酥皮层层分明，而且甜度略低聚香斋的。”
“您別小看这一点点的区別，甜度低不会起腻，口感更轻盈。虽然两家都是放了红豆和莲子馅，但他们家的莲子比例更多一点，能吃得出莲子的清香，聚香斋的莲子口感则被红豆掩盖了。”
段夫人连连点头：“四姑娘说得对，我吃桂馥斋的莲子酥，就总觉得哪里不对，被你一说，就明白了。”
“来，你再尝尝茯苓糕，也是我们两家都有的点心，你看看有什么区別！”
丫鬟赶紧把茯苓糕送了上来。 ↑返回顶部↑
谢昭棠看段夫人四十左右，穿了一袭絳紫色衣裙，段悠长得有些像她，但没有段夫人富贵端庄。
段悠给段夫人介绍了四人，段夫人就拉著谢昭棠坐自己旁边。
“四姑娘，一会糕点买来，你得给我好好说说我家和桂馥斋的区別，也让我知道一下聚香斋到底差在哪！”
段夫人笑道：“我也不是短那点钱，就是不服气，好歹我请的大师傅还是御膳房出来的。”
段夫人正说著，几个小廝提著食盒匆匆跑了进来。
“夫人，世子，桂馥斋的糕点我都买来，按世子的吩咐，我们把聚香斋的所有品种也带了一份过来。”
段成昱就招呼嬤嬤和丫鬟把糕点装盘摆出来。
段成昱笑道：“裴五小姐刚给我提了个建议，我觉得很好……这建议就是，一会大家把各种糕点尝尝，把味道的好和不足之处都写下来。”
“谁要说得好，说在点子上能帮到我娘，我给五百两赏金。”
谢昭棠听到这话，就看向对面的裴五小姐裴舒。
裴舒似乎一直在留意著她，对上谢昭棠的目光，就挑衅地一笑。
谢昭棠懂了，裴舒这是不想让自己得到段夫人和段成昱的赏识，所以有备而来……
桌子摆好，丫鬟们拿来了盘子碟子，把糕点取出来放在盘中，用刀切成小块，再由丫鬟一一分送到各桌。
第一碟上的就是谢昭棠在鹤溪园评价的聚香斋的莲蓉酥，丫鬟端给谢昭棠的还有桂馥斋的同款。
谢昭棠先吃了聚香斋的莲蓉酥后，端起茶喝了一口，才接著品尝桂馥斋的。
她还没说话，裴舒就急切地道：“我吃出来的，聚香斋酥脆掉渣，糖香温润，我觉得比桂馥斋的好吃，没缺点。”
裴舒敢发言，就是裴夫人特意找人指点她们的。
裴芸含笑看了妹妹一眼，加了一句：“聚香斋的莲子细腻，加的是红豆沙馅，红豆口感和桂馥斋的比粗糙了点。”
霍北屿不喜甜，虽然两种都尝了，感觉没什么区別。
祝峰和裴嵩没等人问，就一起摇头：“我们吃不出区別。”
厉沁有分寸感，知道段世子主要是请谢昭棠来评价的，摇摇头淡笑：“我知道有所不同，但说不出来。”
董洁也不想抢谢昭棠的风头，跟著摇摇头。
段夫人就看向谢昭棠。
谢昭棠本就是衝著机遇来的，也不在乎自己说出的话会不会得罪裴家。
她大大方方地道：“段夫人，两家的区別的確不大，真要比较，桂馥斋更好吃，他家的酥皮您细品的话会发现酥皮层层分明，而且甜度略低聚香斋的。”
“您別小看这一点点的区別，甜度低不会起腻，口感更轻盈。虽然两家都是放了红豆和莲子馅，但他们家的莲子比例更多一点，能吃得出莲子的清香，聚香斋的莲子口感则被红豆掩盖了。”
段夫人连连点头：“四姑娘说得对，我吃桂馥斋的莲子酥，就总觉得哪里不对，被你一说，就明白了。”
“来，你再尝尝茯苓糕，也是我们两家都有的点心，你看看有什么区別！”
丫鬟赶紧把茯苓糕送了上来。 ↑返回顶部↑